Krem Karamel

SÜTLÜ TATLILAR 16 Yorum Yapılmış »

krem karamel (2)

Krem karamelle aramız pek iyi olmasa da yanında dondurmayla fena da olmuyor hani.. Klasik sütlü tatlılardan sıkıldıysanız güzel bir alternatif..

devamını oku »

Kahvaltı Sofraları

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 15 Yorum Yapılmış »

aile kahvaltısı

Buşra’nın benden de aldığı fikirlerle hazırladığı brunch sofrasını görünce aklıma yayınlamadığım turkuaz kahvaltı sofrası geldi. Bu sofrayı hazırlayalı kim bilir kaç zaman geçti hatırlamıyorum bile. Her yayınlayacak olduğumda nedense vazgeçtim..Aradan çıksın bakalım..
Bu sofrada pek özel birşey yok aslında.. Ailecek çok sevdiğimiz patatesli unlu börek kahvaltı soframızı da lezzetlendirdi. Tatlı olarak da incir tabanlı muhallebi vardı. [bu arada neredeyse 4yıldır yaparım bu böreği,ilk tarifi veren de benim..]

devamını oku »

Kırmızı Lahana Salatası / Mor Sultan

SALATALAR 15 Yorum Yapılmış »

lahana s

Bu salatayı yıllardır hangi misafir sofrasına yapsam mutlaka ama mutlaka nasıl yaptığım soruluyor. Aslında herşey beş dakika içinde olup bitiyor ve çoğunuzun bildiği bu lezzet patlaması ortaya çıkıyor..

devamını oku »

Tesbih..

Din Nasihattir & Cuma Yazıları 8 Yorum Yapılmış »

tesbih 004

Ne vakittir ihmal etmiştim cuma yazılarını. Bu haftayla birlikte tekrar başlıyoruz inşallah..

◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊◊

Öncelikle Hepinizin Cuma Bayramını kutlarım… Öyle ya; Peygamber Efendimiz (sav) buyurdular ki:

Cebrail (A.S.) bana geldi. Elinde bembeyaz bir ayna vardi. Bu Cumadır. Rabbin onu Sana ve Senden sonra ümmetine bayram olsun diye farz kıldı.» dedi.

devamını oku »

Şeker Hamurlu Bebek ve Kına Kurabiyeleri

Şeker Hamurlu Kurabiye & Pastalar 9 Yorum Yapılmış »

m.ali 004

Mehmet Ali’ye ilk bez pasta yapmıştım hatırlarsanız. Bunlarda bebek mevlidinde dağıtılmak için yaptığım biberon kurabiyeler.

Mevlid çikolatalarını da Yasemin ablamın gelini yapmış. Onlar da biberonlu olunca birbirimizden habersiz güzel bir uyum yakalamış olduk :)

devamını oku »

Kırmızı Fasulyeli Göbek Salata

SALATALAR 17 Yorum Yapılmış »

meksikalı göbek s (1)

Seviyorum değişik değişik salatalar yapmayı. Şöyle yağı limonu yerinde olan bir salatayla tüm öğünlerimi geçirebilirim. İçine bakliyatda girdi mi hem doyuruculuğu hem besleyiciliği artıyor..

devamını oku »

Portakal Pelteli Labneli Muhallebi

SÜTLÜ TATLILAR 17 Yorum Yapılmış »

portakal pelteli muhallebi

 

Mevsimin en güzel kokulu meyvesini tatlıdan zeytinyağlıya kadar kullanmadığımız alan yok gibi. Bugünse sütlü tatlımızı süslüyor mis kokulu portakal..

Bu arada beni blogrollden veya rssden takip edenler hâlâ 5 hafta öncede kaldılarsa lütfen silip tekrar eklesinler..

devamını oku »

Karışık Pizza ve Pizzacı Menüsü

Çay ve Yemek Sofraları, EKMEK-PİDE-PiZZA 17 Yorum Yapılmış »

pizza 023

Geçtiğimiz hafta gayri ihtiyari ara verilen haftalık olağan toplanmalarımız bizde başladı cicişler ve Fatma teyzemlerle..

Annem, pizza yapar mısın? dedi. Bunun üzerine ben de kendilerini pizzacıda hissedicekleri bir menü oluşturmaya karar verdim. Tam bir pizza menüsü oldu ve çok da güzel oldu..

devamını oku »

Tarifsiz Pastalar..

PASTALARIM, Şeker Hamurlu Kurabiye & Pastalar 13 Yorum Yapılmış »

p (1)

Sanırım bir seneyi biraz aşkın bir zamandır şeker hamuruna bulaştım. Fakat yinede pastaları tamamen şeker hamuruyla kaplamıyorum. Sadece üzerine kalıplarla ve ellerimle dizaynlar yapıyorum. Bunlarda her zaman yaptığım pandispanya ve kremayı kullanarak yaptığım pastalar..

devamını oku »

Çocuklar İçin Doğum Günü Menüleri

Bebek ve Çocuk, Doğum Günü-Diş Buğdayı-Bebek Partisi 11 Yorum Yapılmış »

cats

Bu aralar çocuğumun doğum günü var, menü fikri verelebilir misiniz diye sorular almaya başladım. Hali hazırda yayınlamadığım iki doğum günü olduğu aklıma gelince vaktidir dedim..
asuş

devamını oku »

Tahin Soslu Lahana Salatası

SALATALAR 13 Yorum Yapılmış »

tahin soslu lahana s (3)

Beyaz lahananın her halini çok seviyorum. Kapuska veya turşu yapmak için yıkayıp doğradığımız zaman mutlaka bir tabak kadar gidip gelip yemiş oluyorum.

Sanırım bir ay kadar önce Ömür şefim Derya Baykal’ın programında bu salatayı yapmıştı. Hatta çiğ lahanayı herkesin sevmediği ama çok faydalı ve güzel olduğundan bahsetmişti. Ben de ekran karşısında ben çok seviyorum diye haykırmıştım:) Kendisi yaparken sadece lahana ve maydanoz kullandı, kendisine üzerine nar ve cevizde çok yaşıkır dimi şefim diye sorduğunda beni onaylamıştı. O günden beri aklımdaydı ve turuncu soframız için yapmıştım..

devamını oku »

Çokoprens Kurabiye

KURABİYELER 19 Yorum Yapılmış »

çokoprens 003

Bana haftalar gibi gelen mecburi aradan sonra tekrar merhaba hepinize!

Az önce kardeşim hadi koş siten açıldı dediğinde resmen evladıma kavuşacak gibi bir hisle bilgisayarın başına oturdum va daha tazecik pişen çokoprenslerimle bir yazı yazmaya başladım..
Malumunuz geçen haftalardada bir sorun çıkmıştı ve 2 gün ara vermek zorunda kalmıştım. Bu sebeple hostingi değiştirdik ve aktarma işleri falan filan derken bu zamanı buldu. İnşallah böyle uzun süren bir sorun bir daha olmaz..

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk