Karışık Pizza ve Pizzacı Menüsü

Çay ve Yemek Sofraları, EKMEK-PİDE-PiZZA Yorum Yaz

pizza 023

Geçtiğimiz hafta gayri ihtiyari ara verilen haftalık olağan toplanmalarımız bizde başladı cicişler ve Fatma teyzemlerle..

Annem, pizza yapar mısın? dedi. Bunun üzerine ben de kendilerini pizzacıda hissedicekleri bir menü oluşturmaya karar verdim. Tam bir pizza menüsü oldu ve çok da güzel oldu..

pizza 021

Temel pizza hamuru ve sosu:
Hamur malzemeleri:

1 su bardağı ılık su
3 su bardağı un
1 paket insant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Açmak için: 1 yemek kaşığı irmik

Domates sosu:

1 su bardağı domates püresi
1 yemek kaşığı domates/biber karışık salça
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiber(acı seviyorsanız)

Üzerine:
Kaşar/dilpeynir/tel peynir karışımı
Dilediğiniz şarküteri vb.malzemeler
pizza 027
Yapılışı: Hamuru yoğurduktan sonra üzerini setreçleyin ve ördüp mayalanmaya bırakın.(veya ekmek yapma makinanızda hamur ayarını kullanın) 1.5saat kadar sonra iki katına çıkacaktır.
Bu arada peynirleri rendeleyin, üzeri için malzemeleri doğrayın. Sos malzemelerini karıştırın.
Fırınınızn ayarını son ısıya getirin, içine kullanacağınız tepsileri ters şekilde yerleştirin, ısınmaya bırakın.
Hamur mayalandıktan sonra fotoğrafdaki gibi dev pizza yapmak istiyorsanız hamurun hepsini tezgaha irmik serpip açın. Eğer dev yapmak istemiyorsanız hamuru ikiye bölüp, tezgaha irmik serperek açın. Açtığınız hamuru yağlı kağıda yerleştirin. Üzerine sosu güzel yayın. Peynir rendesini serpiştirin ve arzu ettiğiniz malzemeleri yerleştirin. Bir kişiden yardım alarak yağlı kağıdın uçlarından tutup pizzayı tepsilere yerleştirin. Hamurun altı iyice pişene kadar fırınlayın. Sıcak sıcak servis yapın.

pizzapizza

Pizzacı menümüzde ise neler vardı:


– Karışık pizza
– Sarımsaklı ekmekler
– Közbiberli dipsos
– Çıtır patates kızartması
– Meksika fasulyeli göbek salata

Ayrıca hanımlar önden yayla çorbası içtiler. Tatlı olarak da halley pasta vardı..

*Tarifleri  sırayla paylaşacağım..
Afiyet olsun!

17 Yorum Yapılmış “Karışık Pizza ve Pizzacı Menüsü”

  1. fatos Says:

    hihihhhh süpersin canımmm…Allah’ım enfes görünüyor her şey..hele o ekmek dilimleri ve patatesler..on numarasın bacım…çook öptüm

  2. birtutamkekik(ayşegül) Says:

    PAPATYAM,ELİMİ UZATIP ALIVERSEM MAMALARINDAN:))
    O DERECE GERÇEKÇİ VE CANLI…
    AKLIMI BAŞIMDAN ALDIN YİNE..
    ELLERİNE O GÜZEL YÜRECİĞİNE SAĞLIK GÜLÜM..
    YÜREKTEN SEVGİLER…
    RABBİME EMANETSİN:)

  3. sehrinaz Says:

    masadakiler ve ayrıca pizza nefis görünüyor:) kahvaltı yaptığım halde canım istedi:) ellerine emeklrine sağlık…

  4. turkan Says:

    tam da diyetteyken yapasim geldi yaaaaaaaa.cok lezzetliiii

  5. Kendimce Says:

    eee biz de gelseydik ne olurdu sanki resimlere bakacağımıza tadına bakardık :)
    ellerine sağlık

  6. portakal şekerlemesi nam-ı diğer 23 nisan Says:

    30 dk. içinde banada getir iki katı para verim bedavada istemiyom hadi:)
    teşvik ediyim seni:),
    ellerine sağlık balişkom:)

  7. mimarasci Says:

    valla tam pizzaci menusu olmus papatyacim:) hepsi muhtesem gozukuyo:)

  8. yemekaski.com seçil Says:

    böyle bir masayı kim beğenmez amanın tam pizzacı menüsü hakikaten o sınırsız pizzalarda kendimi kaybediorum zaten senin sofranda olsam hepsini yerdim :) ellerine sağlık..

  9. sevda Says:

    gerçekten menü süper canım.ben pizzayı çok sverim zaten.bayıldım görüntüye.ellerine sağlık.öpüyorum.

  10. bahar Says:

    offf hepsi harika pizza zaten al beni diyor ellerinize sağlık

  11. Seinep Says:

    Pizza Hut halt etmiş -_- aç iken girmemeliyim ben bu siteye ya hu -_-

  12. yeşim Says:

    eline sağlık canım çok güzel bir menü olmuş.hayırlı güzel br hafta diliyorum.sevgilerimle.

  13. Gönülüncelezzetler Says:

    Menüye bak yaaa ama daha evvek kırmızı masaya o pizzayaaa:))…Nereye bakacağımı şaşırdım yine süperrr…Sen yaparsında ne olur tabiki süperr olur…Ellerine sağlık canımmmm…
    Sevgiler…

  14. Leyla'nın Kahve Dükkanı Says:

    bayılırım pizzayaaaa, harika bir masa Prenses. ellerine sağlık.

    Leyla’nın Kahve Dükkanı

  15. ozge bayrak Says:

    nefis görünüyorlar. bayıldım.

  16. tub@ Says:

    efendim geldik malzemeleri not aldık mutfağa gittikkkk :)

  17. yemeksever Says:

    ben hamurunu fırından alıyorum tepsiye diziyorum malzemeler üstüne inanın dışarıdaki markalı pizzalardan daha lezzetli oluyo

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk