Tavuklu Pırasa Yemeği

Etli - Kıymalı Sebze Yemekleri Yorum Yaz

pırasa 036

Pırasa en sevdiğim kış sebzelerinden birisi. Ama pırasa deyince ilk aklıma gelen şey zeytinyağlı pırasa, öyle ki sanki pırasa başka şekilde pişemeyecek gibi benim için.. Gerçi pırasalı omletini de çok seviyorum ama yemek olarak illede zeytinyağlısı aklımda fikrimde:..

Lakin biz zeytinyağlıları şekerli yapıp soğuk olarak tüketiyoruz ve büyükbabam bunu sevmiyor. Bizde o geldiği zaman sıcak yemek olarak yapmaya başladık, güzel de oldu..

İsterseniz salçalı olarak da hazırlayabilirsiniz.. Bu arada bir de pırasalı tart ve pırasalı kek tariflerine bakabilirsiniz..

pırasa 037

Malzemeler:

1 kg pırasa
1 tane tavuk göğüs veya 3 tane tavuk incik
1 tane iri havuç
2 tane kırmızı biber (yazdan doğranmış difrize atılmış)
Sıvıyağ
Tuz, karabiber
*1 yemek kaşığı karışık salça

pırasa 035

 

Yapılışı: Bütün malzemeleri doğrayın. Tencereye 3-4 kaşık sıvıyağ döküp kızdırın, havuç ve tavuğu ilave edip soteleyin. [Salça ekleyeceksiniz bir kaşık salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar sotelelemeye devamedin.] Tavuğun rengi iyice döndüğü zaman doğradığınız pırasa ve kırmızı biberleri ilave edin. Üzerine tuz ve karabiber gezdirip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin..

Afiyet olsun!

16 Yorum Yapılmış “Tavuklu Pırasa Yemeği”

  1. u.aydin Says:

    ellerine saglik.enfes bir sunum aciktimmi ne?Wink

  2. derya Says:

    Can Papatyam pırasayı çok severim tavuk çok yakışmış ellerine sağlık öpüyorum.

  3. Seinep Says:

    Hımmm.Güzel gözüküyor aslında -_- denenebilir -_-

  4. fatos Says:

    ellerine sağlık canım..bend eher sebzeyi severim nerdeyse..eminim çok yakışmışlardır..sevgiler,hayırlı günler canım…

  5. sevda Says:

    ben pek etli yapmıyorum ama tavuk yakışmış canım.ellerine sağlık.sevgiler yolluyorum.

  6. özlem Says:

    ellerine sağlık bende pırasayı sıcak yemek olarak tüketenlerdenim. Tavuklu hiç denememiştim ama en kısa zamanda tavuklu olarak da deneyeceğim.

  7. seval Says:

    Pırasayı tavuklu hiç denemedim ama güzel olduğuna eminim.Ellerine sağlık canım.Nefis bir görüntü sunmuşsun bizlereSmile
    Sevgiler.

  8. Muhterem'le Afiyetle Says:

    Bizde en çok zeytinyağlısını seviyoruz birde yumurtalısını ama tavukluda çok güzel bir fikir.
    Ellerine sağlık canım, tavuklu pırasa nefis görünüyor.

  9. Elif Says:

    Zeytinyağlı pırasayı sevmeyen eşime bir de böyle yedirmeyi deneyeceğim. Nefis görünüyor canım, ellerine sağlık. Sevgiler…

  10. Hayat Cafe Tarifleri Says:

    Bende soğuk severim zeytinyağlıları,Hatta dün vardı prasa…
    Soğuk soğuk,üzerinede bol limon sıktım yedim.
    Birkaç sene öncesine kadar ağzıma sokmazdım,şimdi inanamıyorum böyle bir lezzeti neden sevmediğime..Big Smile
    Ellerine sağlık canım..
    Tavuklu nefisss görünüyor.

  11. Tümay Says:

    Pırıl ırıl parlıyor yemek walla çok iştah açıcı. Bugün ikimizde pırasa yayınlamışızSmile Ellerine sağlık canım.

  12. Gönülüncelezzetler Says:

    Benimde aklıma ilk gelen zeytinyağlısı oluyorBig Smile…Bak etle özelikle tavuklada güzel olmuş bayıldım…Ellerine sağlık canımmm…
    Sevgiler…

  13. Ebru Says:

    Bizim evde de pek sevilir pırasa. Acılı ve bol limonlu. Ellerine sağlık Papatyam.

  14. BİRİNCİSİN Says:

    TAVUKLA PIRASA YEMEĞİNİ HİÇ DENEMEDİM.GÜZEL GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK..SEVGİLERBig Smile

  15. aslı Says:

    Sevdiğim herşey tek tabakta bir araya gelip nefis bir yemek olmuş.
    Ellerine sağlık olsun, sevgilerSmile

  16. portakal şekeri :) Says:

    aklımda pırasalı kek var benimSmile
    dün bamya pişirdim tavuklu birsonraki pırasayıda öyle pişircemSmile
    ellerine sağlık balum peteğumSmile

Yorum Yaz

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette
 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk