Çörekotlu Kurabiye

KURABİYELER Yorum Yaz

çörek otlu kurabiye 014

 

 

Ben küçükken poğaçaların, pidelerin üzerindeki çörekotlarını parmağımla sıyırtıp, öyle yiyen bir insandım. Amma velakin bu çörek otlu kurabiyeyi yerken, resmen kendimden geçiyorum. Bir iki üç derken, biri beni durdursun kıvamına geliyor insan. Öyle güzel kurabiyeler yani.. Smile

Gerek aynı stilde, gerek mini yuvarlaklar halinde çok paylaşan blogger oldu ama bu kurabiye benim hayatıma 8 yıl önce analı kızlı günümüzde Fikriye teyzeyle birlikte girdi. Kendisinin meşhur kurabiyelerinden birtanesidir. O gün bugündür hep blog için yapayım diyorum ama anca Zeynep geldiğinde nasip oldu.. Bir de taze anne Denizime de haber saldım,yapsın da beraber yayınlayalım diye..

Bu arada iki yıl önce yaptığım haşhaşlı kurabiyelerle malzeme olarak pek de farkı yok, ona da gözatmak isterseniz burdan buyurun

 

çörek otlu kurabiye 017

 

Malzemeler:

1 paket yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı çörek otu
3 silme yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tane yumurta
4 su bardağı un

çörek otlu kurabiye 012

 

Yapılışı: Yoğurma kabına kuru malzemeleri alın ve karıştırın. Diğer malzemeleri de ilave edin ve yoğurun. Hamurdan irice bir parça alın ve tezgahda yuvarlayarak ince uzun hale getirin. Verev minik parçalar kesin ve tepsiye dizin. Tüm hamuru şekillendirin ve kızgın fırında üzerleri hafif renk değiştirene kadar pişirin.

Kurabiye fırından çıktığında üzeri hafif yumuşak olmalı, daha sonra tepsinin sıcaklığıyla sertleşecektir.

 

Afiyet olsun!

11 Yorum Yapılmış “Çörekotlu Kurabiye”

  1. elif kızın anası :P Says:

    çok keyifliydi arayı açmayalım bu kadar Big Smile)
    bizden hesabını sormasınlar töbe töbee puhahahahahah Grin
    ellerimize sağlık oohhSmile

  2. Hülya Says:

    Canım nasıl istedi tuzlu tuzlu. Çayımın yanında ne güzel giderdi.. Ağzımın suyunu silipkalkıp pişireyim bari bir tuzlu kurabiye..

    Ellerine sağlık tatlım, balım..

  3. sehrinaz Says:

    deniz’de görünce benim sevdiğim tarzda demiştim , ellerine sağlık papatyacım…

  4. derya Says:

    Papatyam nefis görünüyor ellerine sağlık öpüyorum…

  5. keyf-i mutfak Says:

    çörek otunun faydaları malum..Allah yarattığı her şeyi sebepsiz yaratmamış şüphesiz..lezzetli olacağına eminim ama rengi pek bir beyaz geldi bana Smileüzerine yumurta sarısı sürsem olur mu acaba?bu arada deniz temalı sofran çok hoş..ellerine sağlık canım..

  6. melisa Says:

    ellerine sağlık arkadaşım valla çok güzeller
    biz blogcuların hali ne olacak şimdi gördüm özendim bende
    zaten tüm tepsiler dolu şuan Smile
    sevgiler

  7. AYNUR Says:

    kurabiye tarifi çok tanıdık sanki tarifi vermiş sizde yazmışsınız gerçekten çok güzel bir tarif şu an buzluğumda pişirmeye hazır şekil yoğrulmuş hamurlarım var ben butarifi bir arkadaşımdan yadiktan sonra hemen alıp çok sıklıkla yaptım beğenmeyen yok ellerinize sağlık5 yıldır yapıyorum herkese tavsiye ederim 1 hafta bozulmuyorSmile

  8. zeynep Says:

    malum o sofrada olup yiyen kişiyimSmile
    e beğendiğimi hem de yemişken yazayım ne de olsa kimisi ekranda gördüğümüz oluyor ama öncesinde yenmiş sonra bloga ekleniş olanlar da ayrı güzel oluyor.ellerine sağlık Papatya!

  9. AYŞE ALKAN Says:

    ellerine sağlık prensesim.
    bende bir önceki tarifimde yayınladım nefis Big Smile)

  10. tub@ Says:

    canımcım ilk fırsatta deneyeceğim inşallah.tarifi özel olarak not aldım.benim minik civcivlerin çok seveceği düşüncesindeyim pek seviyorlar kurabiyeyi(hem tatlı hem tuzlu)

    öpüyorum çok Allah’a emanet

  11. Ayse Says:

    Bn de şimdi deniycem Wink)

Yorum Yaz

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk