Tel Peynirli Kahvaltı Salatası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK, Muratbey Peynirli Tarifler Yorum Yaz

tel peynir salatası

 

Evimizin erkekleri kahvaltı etmeden evden çıkmazlar. Annem evdeyken o saatte kalkıp kahvaltı hazırlamak hiç işime gelmiyor olsa da annemin olmadığı zamanlar haliyle ben kalkıp hazırladım kahvaltıyı.

Sürekli peynir,zeytin, yumurta, çay dörtlüsünü mümkün olduğunca şekillendirmeye ve çeşitlendirmeye çalıştım. Bir gün yumurta haşladıysam, ertesi gün pırasalı omlet yaptım vs vs.

Roka ve maydanoz özellikle kahvaltıda çok sık tükettiğimiz yeşilliklerden. Bir sabah kalktığımda kendimi bu enfes salatayı yaparken buldum..

kahvaltı 012

 

Malzemeler:

1/4 demet roka
1/2 demet maydanoz
150 gr Muratbey tel peynir
Pulbiber, kekik, tuz
Zeytinyağ
2-3 tane minik domates

* Misafir kahvaltılarına bu salatayı yapmak isterseniz yeşillikleri birer demet kullanın ve diğerlerini artırın. İsterseniz dereotu da ilave edebilirsiniz.
Bulabiirseniz kahvaltılık zahteri de baharat olarak kullanabilirsiniz. [Ülker Ducros minik paketlerde çıkarmış,pek leziz.]

 

tel peynir salatası

 

Yapılışı: Yeşillikleri yıkayıp, kurutun. Orta irilikte doğrayın. Tel peyniri daha ince tellere ayırın. Hepsini elinizle harmanlayın. Üzerine zeytinyağ ve baharat gezdirip nazikçe karıştırın. Salatayı servis tabağına alın ve kenarına doğradığınız domatesleri yerleştirin.

Afiyet olsun!

10 Yorum Yapılmış “Tel Peynirli Kahvaltı Salatası”

  1. fatoş Says:

    ellerine sağlık canım..hem doyurucu hem lezzetli ve hafif olmuş..hayırlı cumalar

  2. Aylin Says:

    Bu salatayi cok sevdim ilk firsatta deneyip kulaklarini cinlatacagim

  3. TAZENANE Says:

    Lezzetli bir tarif görüyorum. Anneninde doğum günü kutlu olsun. Sevgiler.

  4. Hayat Cafe Tarifleri Says:

    Benimkileri bir alıştıramadım sabahları yeşillik yemeye:)
    Şu salatanın güzelliğine bak ama ya,nasıl güzel ve iştah açıcı görünüyor.

    Ellerine sağlık canım:)

  5. ab-ı hayat Says:

    ellerine sağlık canım,salata ve kahvaltı sofrasındakiler nefis görünüyor.ayrıca salatalara peyniri çok yakıştırıyorum.

  6. ayşegül Says:

    sabahh sabahh bir de resimlemişş bizlerr içinn…:)
    kıyamamm kii..

  7. ebru Says:

    Nefis bir salata olmuş Papatyam. Ben de çok seviyorum yeşillikleri. Ellerine sağlık canım.

  8. elif kızın anası :P Says:

    niyeyse garip bir sıkıntı alıyor dimi insanı renklendirmek çeşitlendirmek istiyor insan:)
    ellerine sağlık yavru kuşum :)
    gadınımın teyzoşu :D

  9. gonuluncelezzetler Says:

    Tamam işte daha ne olsun bana bu tabak yeter:)…”Peynir, zeytin en güzel kahvaltı demektir…” :):):)
    Sımsıcak sevgiler…

  10. fatmanur Says:

    aaaaaaaaaaaaaayyy çok süper gözüküyo birazdan kahvaltı yaparken bunu denicem :)
    :rotfl: :silly: :lashes: :silly: :beauty: :chic: 8-) ?:-) :pain: :cat: :reindeer: :phone:

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk