Sucuklu Madımak Yemeği

ANA YEMEKLER 10 Yorum Yapılmış »

sucuklu madımak 001

 

Madımağı hep duyardım ama pazarda hiç rastlamamış ve tadına bakma imkanım olmamıştı. Sebze Sepeti geçtiğimiz haftalarda gönderdiği zaman, biraz araştırma yaptım acaba Sivaslılar nasıl pişiriyor diye.. Genede çemenunuyla pişirildiğini gördüm ve çemenunu almaya niyetim olmadığı ve çemen sevmediğim için bir kaç gün daha beklesin dedim. O arada sevgili Gisi’nin pastırmalı tarifini görünce, kalktım ben de sucuklusunu yaptım ..

Artık pazar tezgahlarında madımak da görmeye başladım ama bir daha alır mıyım bilmem. Ispanakdan bile beter yıkaması..

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk