Çıtır Çikolata – Kadayıflı Çikolata

TATLILAR Yorum Yaz

çikolatalı kadayıf (1)

 

Bu bayram misafirlerinizi şaşırtmak isterseniz, bu tarif tam size göre.. Çikolatanın lezzeti, kadayıfın çıtırlığıyla birleşince ortaya enfes bir lezzet çıkıyor. Kahvenin yanına, misafir sofralarına kolay ve ilgi çekici bir tarif..
Ben kuş konseptli soframa uysun diye kuş yuvası şeklinde yapmıştım, siz isterseniz sadece yuvarlayabilirsiniz..

Malzemeler:

300 gr kadayıf
200 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata
1.5 çay bardağı iri kıyım kavrulmuş fındık

 

çikolatalı kadayf

 

Yapılışı: Kadayıfı mutfak makasıyla keserek minik parçalara ayırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve ara ara karıştırırak kadayıfı pişirin. (hiçbirşey eklemeden.heryeri kızarmış olmalı.)

Çikolataları minik parçalara kesin. Benmari usülü eritin. Kadayıf ve kavrulmuş fındığı eriyen çikolataya ilave edin ve hızlıca karıştın. Hızlı hareketlerle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili bir tepsiye yerleştirin. Buzdolabında on dakika dinlendirdikten sonra minik pasta kapsüllerinde servis yapın.

Kuş yuvası şekli vermek isterseniz yuvarladığınız çıtır kadayıfı baş parmağınızla ortasından bastırın ve donduktan sonra ortalarına çikolatalı badem yerleştirin.

*Havalar çok sıcak olduğu için üzerini örterek, buzdolabında mufahaza edin.

Afiyet olsun!

16 Yorum Yapılmış “Çıtır Çikolata – Kadayıflı Çikolata”

  1. Mihriban Says:

    Ellerine sağlık canım,
    İlk fırsatta deneyeceğim bu tarifi :)

  2. Meliha Çalışkan Says:

    Müthiş güzel ve nefiss görünüyor canım:)
    Ellerine sağlık.

  3. Aylin Says:

    Bu sahane olmustur :) bayram sabahi kahvaltimiz var (evin buyugu bizlerizde) yaparim ben bunu diyorum kulaklarinida cinlatirim ellerine saglik canimmm goruntude harika

  4. zeynep Says:

    ben bunu bayrama yaparım
    sana da fotoğraf gönderirim diye ümid etmekteyim:-)

  5. sevda Says:

    hımm.çok beğendim canım.sunumda çok şık.ellerine sağlık.sevgiler.

  6. aslihan Says:

    Kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet benim kuzular buna bayılacak :)) Ellerine sağlık papatyam..

  7. atike Says:

    selaammmmm…. harika bir tarif ve ben yarın deneyeceğim bayram için… ama bir soru? “çikolatayı kadayıfa katarken sıcaklıkları konusunda biraz bilgi verir misin canım? …güzel paylaşım için teşekkürler… :) sevgiler… şimdiden hayırlı bayramlarr.. :)

  8. Papatya Prenses Says:

    Kadayıf soğumuş olmalı. :)

  9. VuslaT Says:

    Şahane olmuş Papatyam. Ellerine sağlık. İyi bayramlar.

  10. ebru Says:

    Papatyam bu ne güzellik böyle. Çok hoş olmuş. Eminim lezzeti de öyledir. Ellerine sağlık canım

  11. canan arslan Says:

    nefis bir şey görüntüsü eminim favorim olacak çok beğendim

  12. ihlamurcum Says:

    Bende kadayıflı mantı yapmıştım, artan kadayıfla doğru mutfağa koşuyorum.Papatya prensesim, bu nefis birşey. Fikrine, eline sağlık. İyi bayramlar…

  13. Semiha Says:

    Canım benim de deneyip beğendiğim tatlılardan biriydi. Sunumu çok hoş olmuş. Ellerine sağlık.

  14. elif kızın anası Says:

    bu bayram buna baktım baktım durdum ama geleneksel necoş engeline takılı kaldım :) bayram şart diil ya bende şindi yaparım :),
    ellerine sağlık çıtır kadayıfım:)

  15. Minik Tavşan Says:

    Ne kadar ilginç bir tarif bu. Bayramda çok güzel bir ikramlık alternatifi olur :)

  16. Arzu Erciyas Says:

    Degisik sunumlar yapmayi ben de cok seviyorum. Mutlaka ben de yapacagim. Ellerinize saglik. Bu arada bana da ziyarete gelirseniz cok sevinirim. Suslumutfak.blogspot.com. Sevgiler…

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk