Torik Kızartma ve Balık Sofrası

BALIK 10 Yorum Yapılmış »

balık sofrası 049

 

Bu sene balık sezonu açıldığından beri,balık balık diye sayıklıyordum resmen. Hatta Deniz ve Aylin’i facebookdan takip edenler onların balık sofralarına iç geçirdiğimi görüyordur :)

Balık dediğin, kızartıldığı zaman sıcağınla bir sofrada yenecek,bitecek. Bizim evde de 4 kişi aynı anda her zaman sofrada olamıyor. Babam ve kardeşimin eve geliş saatleri farklı vs vs durumlar.

devamını oku »

Peynirli Çiçek Biber ve Yeşil Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 7 Yorum Yapılmış »

yeşil 010

 

Haftaya güzel ve enerji veren bir kahvaltıyla başlamak gibisi yok. Bu yeşil kahvaltı yine anne-kız kahvaltılarımızdan biriydi. Pazarda pek nadir bulduğum sarı biberi görünce bir tanesini peynir dolgulu yapmak için ayırmıştım. Pek cici oldular..

devamını oku »

Limonlu Sodalı Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN 13 Yorum Yapılmış »

limonlu kek 010

 

Haftaya misss gibi yumuşacık enfes bir kekle başlamak en güzeli diye düşündüm :) Evi saran mis gibi kek kokusu, huzurlu anlardan biridir benim için. O keki yapacak kabileyet, keki yedirecek insanlar, kokuyu duyacak ve hissedecek uzuvlarım olduğu için şükrederim Rabbime.

Siz de bu haftabaşı evinizi mis gibi kek kokularıyla doldurun, çocukların beslenmesine, eşinizin iş yerine paket yapın.. Olmadı eşinizi dostunuzu çağırın ve afiyetle, muhabbetle tüketin..

  devamını oku »

Kurban Bayramımız Mübarek Olsun!

Mübarek Gün ve Geceler 3 Yorum Yapılmış »

hayırlı bayramlar

 

Kestiğimiz kurbanların ve yaptığımız ibadetlerin kabul olduğu, hakiki bir bayram geçirmemiz duasıyla..
Küçüklerin cepleri harçlık, büyüklerin yüzleri tebessüm, hanelerimiz misafir dolsun taşsın inşallah..

Cevizli Kadayıf

ŞERBETLİ TATLILAR 6 Yorum Yapılmış »

kadayıf 006

 

Yapımı en kolay ama lezzetini tutturmak marifet isteyen tatlılardan biridir kadayıf. Her bayram mutlaka kadayıfın farklı bir versiyonunu yaparım. Çünkü yaptığım tatlı ilk gün veya ikinci gün biter :) Bakalım bu bayram neler olur..

Siz de baklava açmayı bilmiyorsanız veya uğraşmak istemiyorsanız enfes bi kadayıf ikram edin misafirlerinize..

devamını oku »

Kahve Keyfi

İÇECEKLER 7 Yorum Yapılmış »

kahve keyfi (1)

 

Facebook ve İnstagram’da hemen hemen her gün kahve keyiflerimizi paylaşıyorum. Tarifden ziyade fotoğraf paylaşmak istediğim bu günlerde bir kaç tane kahve fotoğrafı iyi gider diye düşündüm..

devamını oku »

İstanbul’dan..

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 3 Yorum Yapılmış »

istanbul (2)

 

Uzun zamandır İstanbul’umun fotoğraflarından paylaşmayı ihmal ediyordum. Bu ara tarifden çok bol bol fotoğraf yayınlamak istiyorum ama bakalım bana karar olmaz..

Bu martı ağırlıklı fotoğrafları Zeynep’e gittiğim gün çektim..

devamını oku »

Mutfak Havlusu’nda Kahvaltı Keyfi

Dost Sofraları, Kahvaltı ve Sahur Sofraları 10 Yorum Yapılmış »

zeynep de brunch 052

 

Dün denizler aşarak, çoğunuzun tanıdığı, tanımayanların da acilen hem bloğunu tanıyıp, hem de facebook sayfasını beğenmelerini istediğim canım dostum Mutfak Havlusu Zeynep’e kahvaltıya gittim. Tabi ben Anadolu yakasından Avrupa yakasına geçip giderken, sonra da dakikalarca sofra fotoğrafları çekerken bizim kahvaltı oldu mu sana öğle yemeği :)

devamını oku »

Siyah Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 11 Yorum Yapılmış »

esoş doğum günü 006

 

Geçtiğimiz çarşamba günü Esra ablama sürpriz doğum günü kahvaltısı düzenledim. Malum ben tam bir sürpriz insanıyım :) Bu seferde alnımın akıyla işin üstesinden geldim. Çok güzel bir gün geçerdik 5 kız kardeş. (hepsi kuzenim ama ben o kelimeyi pek sevmem..)

Yaşımızın gereği biraz ağır olsun diyerek siyahlara bezeli bir sofra kursam da, petrol rengiyle açtım. :)

devamını oku »

Sokak Simiti Yapımı

EKMEK-PİDE-PiZZA 12 Yorum Yapılmış »

simit4

 

Enfes ve çıtır çıtır sıcacık simite kim hayır diyebilir ki? Şahsen biz ailecek asla hayır demeyiz :) Simit, her öğün çayla, ayranla yenebilecek katıktık benim için. Haftasonu kahvaltıları için daha da özeldir. Siz de bu hafta sonu fırına gitmek yerine, ev halkına çıtır çıtır simitler yapmak isterseniz, buyrun ustasından garantili tarife..

Güllüoğlu’nda hep birlikte yaptık bu simitleri ve yaparken hem çok eğlendik, hem de çok öğrendik :)

devamını oku »

Jülyen Kabak Salatası

SALATALAR 4 Yorum Yapılmış »

jülyen kabak salatası

 

Bu yaz amcamın bahçeden bol bol kabak yemek nasip oldu. Hatırlarsanız bir kaç ay önce gittiğimizde bahçedeki bebek kabakları toplayıp salata yapmıştım. Bu sefer gelişimde de son kabakları toplayıp misafirlerimize salata yapmak üzere saklamıştım.

Bu salatada kabaklar çiğ rendeleniyor. Yine çiğden kabak salatasının yoğurtlu ve çıtır hali için de daha önceki tarifime bakabilirsiniz.

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk