Şıhil Mahşi – Nohutlu Kabak Dolması

ANA YEMEKLER, Yöresel Lezzetler 9 Yorum Yapılmış »

şıhıl mahşi 001

 

Malzeme listesinde nohut gördüğüm tüm tarifleri deneyesim geliyor. Çok seviyorum mübareği. Annem her ne kadar dolma da nohutun ne işi var, başıma iş çıkartma demiş olsa da yaptığım zaman o da yediyse, bu tarif geçer not aldı demektir :)

Doğunun pek çok ilinde özellikle Kilis ve Antakya’da çok meşhur olan tarifi iftar da çok leziz bir seçenek olacaktır. Önden domates çorbası,yanına güzel bir mercimekli bulgur pilavı ve salatalıklı ayranla ikram edebilirsiniz. Üzerine de şeftalili kup yaptınız mı, işte size en kolayından ve güzelinden bir iftar menüsü.. Birde mevsim salatası veya herhangi bir çeşit salata..

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk