Labneli Semizotu Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

labneli semizotu (4)

 

 

Yazın en sevdiğim sebzelerinden biri semiz otu, ister çiğ ister pişmiş her hali ayrı güzel. Bugün hem iftar hem de daha sonra çay sofralarınıza ferahlık katacak enfes bir salataya malzeme oldu semizotları.

 

 

Malzemeler:

1 bağ semizotu
4 tane salatalık
1 kutu konserve mısır
200 gr labne peynir
1 iri diş sarımsak
1 tane limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz

Yapılışı: Semizotlarını yıkayıp, kurutun. Çok kalın sapları varsa sadece onları kesip atın. Semizotlarını saplarıyla birlikte doğrayın. İstediğiniz tarz doğradığınız salatalıkları ve yıkayıp süzdüğünüz mısırı da ilave edin.
Labne peynirin suyunu süzün derin bir kaseye alın, üzerine sarımsağı rendeleyin, tuz, limon suyu ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.

Servisten hemen önce sos ve salatayı karıştırın.

 

 

Afiyet olsun!

5 Yorum Yapılmış “Labneli Semizotu Salatası”

  1. aylin Says:

    bende semiz otunu çok severim ve genelde yoğurtlu yaparım bak bu şekilde de merak ettim ellerine sağlık kuzum :)

  2. gulten Says:

    semit otunu çok severim bu tarifi sevdim bende sık sık yaparım ancak içine mısır koymamıştım fikir için teşekkürler ellerinize sağlık sağlıklı ve lezzetli bir tarif.

  3. mutfagabuyrun Says:

    yoğurt yerine labne kullanılması değişik fikirmiş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  4. Semiha Says:

    Semizotu salatası benim vazgeçilmez salatalarım arasında. Genelde yoğurtlu halini yaparım ama yoğurdun girdiği her yere yakışan labneli halini hiç görmemiştim. Sunduğun bu alternatif için teşekkürler. Ellerine sağlık.

  5. elif kizin anasi :D Says:

    ekşi ekşi mis gibi ne mübarek bir nimettir yarabbi.. labneli de denemeli tabiiki :)
    ellerine sağlık kuzum..

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk