Kabaklı Semizotu Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

kabaklı semizotu salatası

Eylül kapıyı çalınca beni aldı bir telaş, zira mevsimi geçecek tariflerim olduğunu hatırladım. Düşüncemde başka bir tarif olsa da Haziran’da Yasemin’e gittiğimizde verdiği, çıtır bahçe semizleriyle yaptığım bu salatayı öne aldım. Semizotunu daha farklı nasıl yapabilirim diyenlere.. :)

kabaklı semizotu salatası2

Kardeşimle bir akşam yemeğinde soframıza lezzet katmıştı bu salata. Fotoğrafı düzenlerken bir tane de sofra olsun istedim..

Malzemeler:

1 küçük bağ semiz otu
2 tane küçük boy kabak
2 tane salatalık
5 yemek kaşağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kuru nane
2 diş sarımsak

 

 NOT: Mayonez yerine bir kaşık yoğurt 2 kaşık zeytinyağı olarak düzenleyebilirsiniz malzemeleri.

 

Yapılışı: Semizotlarını yıkayıp, kurutun. Kabak ve salatalıkları soyup, rendeleyin. Avcunuzda hafif sıkarak sularını süzün.

Ayrı bir kasede yoğurt, semizotu, zeytinyağı, tuz, sarımsak rendesi, kuru naneyi çırpın. Bütün salata malzemelerini nazikçe karıştırın.

Afiyet olsun!

6 Yorum Yapılmış “Kabaklı Semizotu Salatası”

  1. gülten Says:

    Her zamanki gibi güzel lezzetli bir tarif sofrada çok şık ellerinize sağlık semizotuna bayılırım kabakta ayrı bir lezzet katmıştır..

  2. elif kızın anası :D Says:

    mavilim mavilim mavilimmmm :)
    ellerine sağlık kuzumm vitamin deposu dediğin gibi <3

  3. mutfaga buyrun Says:

    kabakla olması çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  4. aylin Says:

    en en en sevdiklerim bir arada harikadır ki bu ellerine sağlıkk hamaratım benim :)

  5. cay-makineleri. Says:

    Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..

  6. Semiha Says:

    Bayıldım bu salataya. Sevdiğim iki güzel sebze bir arada. Ellerine sağlık canım. Bu iki sebzenin de zamanı geçmeden yapmak lazım :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk