Reçelli Lor ve Zeytinyağlı Lor

APERİTİF, KAHVALTILIK Yorum Yaz

lor 004

4 basit malzeme, iki farklı lezzet desem? Ekmeği, pideyi kapan gelsin desem? :) Malzeme basit ama çok tehlikeli bi lezzet çok! Bu iki güzelliğin müsebbibi Ömür Akkor’dur; Ramazan’da şipşak tarifleri koydu önümüze, e biz de insanız kalktık yaptık efendim :)

Bu iki karışıma Türk usulü basit çizkek diyebiliriz :)) Zaten hali hazırda Tire ilçemizde çok meşhurdur lor üzeri karadut reçeli yemek. Benim karışımlarım ise, tuzsuz taze süt loru, hakiki süzme yoğurdu krema kıvamına gelene kadar karıştırıp servis tabağına alıyorum. Üzerine frambuaz ve böğürtlen reçeli üst üste döküyorum. Sonra taze ekmek/pide veya simitle gömülmek kalıyor :)

lor 006

Tuzlu olan için ise, yine lor,süzme yoğurt, biraz tuz karıştırıp servis tabağına alın, üzerine sızma zeytinyağı ve fotoğrafda görünmüyor ama bir de duka, duka bulamazsanız ülker ducros zahter serpin. kızarmış ekmeğin üzerine sürüp yiyin. Ayrıca bu karışımın içine üzerine çörekotu da çok yakışıyor.

Kahvaltı misafirlerinize ikram edeceğiniz iki basit tarif işte bu kadar.. Taze süt loru bulamazsanız süzme yoğurt ve labneyi karıştırabilirsiniz. Ben süzme yoğurt ve loru İtimat Süt ve Süt Ürünleri’nden alıyorum.

3 Yorum Yapılmış “Reçelli Lor ve Zeytinyağlı Lor”

  1. belgin Says:

    şahane. karadut reçeli tarifiniz varmı?

  2. Aylin Says:

    Tam bandırmalık ohh ellerine sağlıkk

  3. kalp kurabiye Deniz Says:

    her ikisi de özel ve güzel tatlar..
    ellerine sağlık kuzumm fotoğraflarla doyurdun :inlove:

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk