Keşkül-i Revani – Bademli Tatlı

ŞERBETLİ TATLILAR Yorum Yaz

keşküli revani 016

 

 

 

Ekim ayının bu güzel ilk gününde bayramlık bir tatlı ile güne başlayalım da hem Ekim ayı hem bayramımız tatlı geçsin inşallah.

Neden keşkül-i revani, çünkü içine evde kalan bir paket toz keşkülü ve üzerine de bol file badem ekledim. İsmi ne olsun diye düşünürken tatlının şerbetli olmasından mütevellit keşkül-i revani demek istedim.. :)

* Hazır poşet ürünler genelde firmalar tarafından hediye olarak yollanıyor. Ben de bu şekilde toz olarak kullanıyorum.

Malzemeler:

5 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 şişe soda
1 paket toz keşkül
1 paket kabartma tozu
2 tepeleme su bardağı un
1/2 su bardağı toz badem

Üzerine:
1 su bardağı file badem

Şerbeti:
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su

keşküli revani 018

 

 

Yapılışı: Yumurta toz şekeri köpürterek iki üç katı olana dek çırpın. Sıvıyağ ve sodayı ilave edip bir dakika daha çırpın. Toz malzemeleri ilave edip düşük devirde malzemeler kaybolana kadar çırpmaya devam edin. Yağladığınız dikdörtgen borcama karışımı dökün. Üzerine file bademi serpiştirin. İçini çekip, üzeri kızarana kadar pişirin.

Bu arada şerbeti kaynatın. Tatlı fırından çıktıktan iki dakika sonra üzerine sıcağa yakın ılık şerbeti dökün. İçini çektikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

3 Yorum Yapılmış “Keşkül-i Revani – Bademli Tatlı”

  1. Aylin Says:

    Bu tatlı tam benlik yaparım ben bunu tabi file badem bulabilirsem :)
    Ellerine sağlık

  2. gülten Says:

    Hayırlı günler bayram için güzel bir tarif revaniye bayılırım toz keşkülde eminim ayrı bir lezzet katmıştır siz yaparsınızda kötü olurmu hiç ellerinize emeğinize sağlık resimler sunum süper.bayramınız şimdiden mubarek olsun hayırlara vesile olması dileğiyle selamlar.

  3. kalpkurabiye Says:

    Aylin bulamadıysa bademi vay benim halime :D
    pakmaya bana toz keşkül yollamıştı hıhoohohohahahaha kötü güldüm :D
    ellerine sağlık Keşküli şahanem :inlove:

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk