GALETA UNLU PATATESLİ POĞAÇA

POĞAÇALAR Yorum Yaz

galeta unlu poğaça 002

Bugün eski ama eskimeyen bir tarifle selam vermek istedim sizlere.. Dün gelen misafirlerimiz için yapınca, tekrardan fotoğraf çekeyim dedim ve hazır çekmişken sizler içinde bir hatırlatma yapmak güzel olur diye düşündüm :)

Bu enfes ve her yiyenin çoğunlukla ikinciyi istediği poğaçayı genelde patatesli yapıyorum ama peynir ve kıymalı harçlar da çok yakışıyor.

Malzemeler

1 paket yumuşak margarin veya tereyağ
2 çay bardağı sıvıyağı
2 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tane yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
5 su bardağı un

İç Malzemesi
3 tane haşlanmış patates
1 küçük kase kaşar rendesi
1 küçük kase doğranmış sosis (arzuya bağlı)

 

Üzerine:
Galeta unu
1 tane yumurtanın sarısı
galeta unlu poğaça 007

Yapılışı: Önce iç malzememizi hazırlıyoruz. Patatesleri haşlayıp,rendeliyoruz.Üzerine kaşar rendeleyip, ,sosisler ide doğrayıp karıştırıyoruz. Harcın tadına bakıp gerekli görürsek tuz ilavesi de yapıyoruz.

Yoğurma kabımıza önce toz malzemeleri alıp karıştırıyoruz. Kalan  malzemeyi ilave güzelce yoğuruyoruz. 15 dakika dinlendiriyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp, açıyoruz; ortasına iç malzemeden yerleştirip kapatıyoruz. Önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayıp tepsiye diziyoruz.  Önceden ısıttığınız sıcak fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun..

25 Yorum Yapılmış “GALETA UNLU PATATESLİ POĞAÇA”

  1. zerrin - misss Says:

    hayatım ailecek tabi sevilir. ayol sevilmeyecek bir poğaçamı bu.. :))

    ayıldım bayıldım vallahi.

    ellerine sağlık canum lulum.

    öpüyom yanaklarından.

  2. Anonymous Says:

    ellerine saglik canim
    pogacalarin nefis gorunuyor

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  3. ugurbocegimleafiyetle Says:

    Papatyam prensesim biraz önce baktım bu güzellikler yoktu çok hızlısın :))) Canım benim harikaaaaa görünüyorlar ellerine sağlık papatyam, öpüyorum…

  4. ab-ı hayat Says:

    Denemek istediğim lezzetlerden bir tanesi bu nefis poğaçalar…

    Ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.

    sevgiler…

  5. GonuLunceLezzetLer Says:

    Galeta unu üzerine çıtırlık verirya bayılıyorum işte bennn…Nefis olmuş canım ellerine sağlık harikasın…Öptüm…

  6. LAVANTİN Says:

    Ellerine sağlık canım. Galeta unu nasıl bir tat veriyor merak etti.
    Sevgiler canım.

  7. disal Says:

    biri patates mi dedi…..

    hani nerde……

    canım lulum çok severim….zaten tariflerimdende belli…patates en çok kullandığım sebze….

    ellerine sağlık…poğaçadada ayrı bir güzel olur…..ıımmhh….

  8. ela'M Says:

    çok ilginç bir poğaça. denemeli:))

  9. mutfaktayim Says:

    Canım ellerine sağlık nefis görünüyor.

    Sevgiler…

  10. nino Says:

    anaaaaaaaa ne degisikkkkkkkkkkk ellerine saglik kusum pek bi datlu datlu yi beni diirler

  11. Feyza Fidan Says:

    Luluşummm, çok güzel bir tarif..İçine ne koyarsan koy enfes olur kesinkes :)) Bayılırım böyle tariflere, ellerin dert görmesin minik pürensesim benim,
    Öpüyorum seni…

  12. leyla Says:

    Luluuumm.. bunlar ne yaaaaa..ben bayılıyorum bu poğçalara.. bir değişiğinide ben yapıyorum.. canım ellerine sağlık.

  13. guelsen Says:

    selam canim, poacalar cok güzel görnüyor, bitane versene :)
    ellerine saglik canim

  14. fatosun mutfagından... Says:

    ellerine sağlık canımm..çok güzel görünüyorlar..sevgiler

  15. nihal Says:

    Merhabaa
    Bu poğçalar fırından çıkar çıkmaz inanılmaz güzel oluyor.
    Seninkilerde harika duruyor ellerine sağlık.
    lezzetavcisi

  16. Melek* Says:

    bi ben denemedim şunu ellerine sağlık

  17. pastacirapunsel Says:

    Luluşummmm, prensesimmm,

    Ben de bayılırım patatesli poğaçayaaa… Enfesss olmuş canikom.
    Ellerine sağlık,

    Sımsıcak sevgiler…

  18. http://illedeyemek.blogcu.com/ Says:

    eline sağlık canım çokta güzel görünüyor,sevgilerimle….

  19. EZGİ Says:

    komplemı yumurta ve galeta ununa bulucaz yoksa sadece ustlerınımı batırcaz

  20. Papatya Prenses Says:

    Ezgi,şeklinden de göründüğü üzere sadece üzerini batırcaksın.

  21. Seda Says:

    Sevgili papatya ellerine sğlık.Ben de bu poğaçayı yapıyorum. ve dediğin gibi harika oluyor bir yiyen bir daha istiyor. Tadı sanırım içindeki bol yağdan kaynaklanıyor.nefis fakat fazla kalorili bir poğaça..

  22. gülten Says:

    Hayırlı sabahlar çok lezzetli görünüyorlar papatya prenses yaparda güzel olmazmı ellerinize sağlık ben iki tane değil hepsini yiyebilirim :)resim,sunum,tarif şahane not aldım en kısa zamanda yapıcam sevgiler.

  23. mutfagabuyrun Says:

    kıyır kıyır nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  24. gülden Says:

    Çok lezzetli görünüyor bende simdi hemen yapacağım okul dönüşü çocuklar hayır demez ellerinize sağlık

  25. kalpkurabiye Says:

    ilk yayınlandığı zaman değil blog yazmak, anca yemek pişiriyordum ben hehehehhehe :D
    ellerine sağlık kuzum galeta unlu poğaçayı bende çok seviyorum :)
    yanına da açık bi çay :inlove:

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk