Tahinli Ballı Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN Yorum Yaz

tahinli ballı kek 002

Tahinli bütün hamur işlerini çok severim ve pek tabi ki tahin-pekmez ikilisini de :) Bir gün markette Koska’nın tahin-pekmez ve tahin-bal karışımlarını aynı paketin içinde görmüştüm ve denemek için almıştım. Hatta tahin-bal için içimden geçen şu olmuştu; beğenmezsem kek veya kurabiye yaparım. Hakikaten de ailece beğenmedik, çok ağır bir karışımdı. Geçen akşam aklıma geldi ve kek yaparken kullandım. Bu ürünü illa ki almanıza gerek yok, ayrı ayrı tahin ve bal kullanabilirsiniz. Tam soğuk havalara göre bir kek oldu, benden söylemesi..:)

Ayrıca diğer tahinli kek tarifleri için aşağıdaki linklere bakabilirsiniz:

Tahin soslu muffin
Tahin pekmezli kek
Susam mantolu tahinli kek
Malzemeler:

5 tane yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 kavanoz Koska ballı tahin
1 çay bardağı tahin
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı susam
7 tepeleme yemek kaşığı Sinangil fındık aromalı kek unu

Üzerine: Bol susam

* Eğer bal ve tahini ayrı ayrı kullanacaksanız: 1 su bardağı tahin + 1 su bardağı bal
* Kek un yoksa normal un kullanabilirsiniz.

Yapılışı: Yumurta ve toz şekeri köpürterek çırpın. Tahin, bal, sıvıyağı ve yoğurdu ilave edip bir dakika daha çırpın. Kekunu, kabartma tozu ve susamı ilave edip düşük devirde bir dakika daha çırptıktan sonra pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye karışımı yayın. Üzerini bolca susamla kaplayın. Üzerini kızarana pişirin. Kek piştikten sonra bir tel veya nihalenin üzerine alın ve on dakika dinlendirin.

Afiyet olsun!

11 Yorum Yapılmış “Tahinli Ballı Kek”

  1. Aylin Says:

    Ama ben her gördüğümü yaparsam sende amanınnn diyorum :) bu kek haftası tam benlik oldu ellerine sağlık bayıldım bu tarife de :)

  2. Çiğdem Says:

    Papatya hanım bu tarifi çok sevdim bizim evde de bu ağır gelen tahinliballı Koskadan var yenmedi ne yaparım diye bir köşeye koymuştum.tarifiniz ilaç gibi geldi teşekkürler pembezambak

  3. Derya Sezgin Says:

    Papatyam tahin-pekmezli sever ve sık yaparım.Bal da eminim çok yakışmıştır.Sunum zaten her zaman harika ellerine sağlık,öpüyorum….

  4. feray Says:

    Tahin pekmeze herzaman bayılırım, ben bu keki yaparsam kimseye yedirmem, otuur kendim yerim. Ellerine sağlık papatyam…

  5. Limonlu Kek Says:

    Kuşlar, tahinli kek ve çay, ben sizin oralara doğru ucacagım galiba Papatya, ellerine sağlık :)

  6. gülten Says:

    Hayırlı sabahlar miss miss çayımı alıp size misafirliğe gelicem:))ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor sunumda şahane.Kek haftasını çok sevdim 7/24 kek yiyebilirim çok severim.Tahin bal karışımını markette gördüm alıp almama konusunda kararsız kalmıştım fikir verdiğiniz için teşekkürler allaha emanet olun.

  7. zeynep Says:

    mımm nefis :) bak bende de bir tahinli kek var muhakkak dene derim o da çok leziz :) ay ağzım sulandı :) salata haftası olaydı daha iyiydi :)

  8. kalpkurabiye Says:

    bu kek haftası pek iyi oldu yahu yoğun kek kokusu ve nefis fotoğraflara doyduk sayende.
    ellerine sağlık tahinli kekimm <3

  9. mine Says:

    Koska nın tahin bal ikilisini bizde sevemedik. Bu şekilde değerlendirmekte iyi fikir olmuş kek kurabiye bu kış aylarında nasılda güzel olur hele evdeysen yağmurda yağıyorsa ne keyif olur elllerine sağlık sevgiler bizden…

  10. güzel tarif Says:

    ellerinize sağlık.. susamlı tarifleri gerçekten de çok seviyorum, çay ile birlikte nefis bir ikili olacağına eminim. sevgilerle

  11. ıhlamurcum Says:

    Kalorisi bol ama eminim tadı müthiş, bunu kendimize değil misafirlere deneyip ucundan tatmalı,Papatyacım…sevgilerle,ellerine sağlık.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk