Çilekli Milföy

TATLILAR Yorum Yaz

çilekli milföy 011

Bugün hem çok pratik hem de lezzetli bir tarifim var. Çat kapı gelen misafire beş dakika da ikram edebileceğiniz bu tatlıyı çilekler veda etmeden denemelisiniz.. Yine aynı pratikte olan kremalı milföylere de göz atabilirsiniz.

Malzemeler:

12 tane milföy
2 dilim Muratbey Sürmeli peynir
200 gr çilek
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket damla sakızlı vanilya

*Sürmeli peynir yerine labne ve mozzarella peynir de kullanabilirsiniz. Çilekleriniz tatsızsa şekeri artırın.

çilekli milföy 014

 

 

 

 

Yapılışı: Milföy yapraklarını buzluktan çıkarıp, tezgahın üzerine serin. Çilekleri yıkayıp, saplarını kestikten sonra iri küpler halinde doğrayın. Bir kase alın, üzerine toz şeker ve damla sakızlı vanilyayı ekleyip karıştrın. Fırını çalıştırın ve tepsiye pişirme kağıdı serin.

Yumuşayan milföyleri oklava ile bir parmak kadar uzayacak şekilde açın. Üzerine arzu ettiğiniz miktarda sürmeli peynir koyun. Bir dolu yemek kaşığı çilek koyduktan sonra kapatın ve üç kenarını çatalla bastırdıktan sonra tepsiye yerleştirin. Üzeri kızarana kadar pişirin. Milföy piştikten sonra hemen fırından çıkarın ve iki dakika sonra üzerine pudra şekeri eleyin.

Servis tabağına kalan şekerli çilekten yerleştirin, üzerine ılınan çilekli milföyü koyun. Arzu ederseniz limonlu dondurma ile servis yapın.

Afiyet olsun!
çilekli milföy 007

4 Yorum Yapılmış “Çilekli Milföy”

  1. hülya alpay ercan Says:

    Çok basit bir tarif biz çalışan bayanlar için pratik tarif çok değerli bugün misafirim var akşama yapmalıyım bence teşekkürler papatyam ellerine sağlık :)

  2. şahika Says:

    fırınım tamir oldu artık bunu yapabilirim :D

  3. Özlem. Says:

    Evde labne peynir vardı ve az önce yaptım. Enfes oldu. Çok teşekkür ederim tarif için. Elinize sağlık :inlove:

  4. aylin Says:

    ayyy miss gibi çilek aşkına :) ellerine sağlık harika görünüyor :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk