Keten Tohumlu Peynirli Poğaça

POĞAÇALAR Yorum Yaz

keten tohumlu poğaça (1)

 

Yeni eğitim-öğretim yılı tüm öğretmen,öğrenci ve velilere hayırlı olsun. Rabbim çocuklarımıza da öğretmenlerimize de zihin açıklığı versin inşallah.

Annelerin çocuklar için  beslenme çantası ve okuldan eve dönünce atıştırmalık telaşı başladı. Her çocuk poğaça sever de peynir sevmeyeni vardır maalesef. İşte o peynir sevmeyenlere yedirmenin en güzel yollarından biridir hamurun harcına peynir katmak. Ayrıca hamurun harcına katılan peynir ciddi manada lezzetine lezzet katıyor.. Denemeniz umuduyla..

 

Malzemeler:

5.5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı keten tohumu
1 su bardağı Muratbey Sürmeli
1 su bardağı Muratbey Kaşar Peynir rendesi
100 gr oda sıcaklığında Muratbey Tereyağı
1/2 su bardağı sıvıyağı
1/2 su bardağı sulu yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
2 tane yumurta (birinin sarısı ayrılacak)

Üzerine:

1 yumurta sarısı
Keten tohumu

 

 

keten tohumlu poğaça (2)

Yapılışı: Yoğurma kabına un, tuz, kabartma tozu ve keten tohumunu alıp karıştırıp. Kalan malzemeleri ilave edip yoğurun. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye poğaçaları dizin. Üzerine çırptığınız yumurta sarısını sürüp, keten tohumu serpiştirin. Önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

 

 

Afiyet olsun!

8 Yorum Yapılmış “Keten Tohumlu Peynirli Poğaça”

  1. mine Says:

    Bugün poğaça kardeşliği olmuş sabah kahvaltısında çok seviyorum poğaçayı birde mis gibi demlenmiş çay olursa harika oluyor ellerine sağlık Papatyacığım sevgiler bizden sizlere…

  2. Semiha Says:

    Peyniri pek istekli yemeyen oğlum için uyguladığım yöntemlerden biri de hamura peynir eklemek. Ayrıca tüm malzemelerin bir anda eklendiği bu poğaçalar daha bir pratik oluyor. Ellerine sağlık canım.

  3. mutfagabuyrun Says:

    kıyır kıyır nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  4. Aylin Says:

    Cok sevıyorum hamur işini bunun goruntusude nefis ellerine saglık canımm :)

  5. elif kizin anasi :D Says:

    hhmmmmmhhhh miss gibi missssss ellerine sağlık kuzucumm :* keten tohumu nasıl yakışıyor ben senden öğrenmiştim ki :)

  6. sağlıklı bir hayat Says:

    Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyorlar.

    Saygılar.

  7. gülten Says:

    Hayırlı günler papatyam bu enfes tarife daha önce niye yorum yapmadim diye kendime kızdım misss missss muhteşem görünüyor ellerinize sağlık.

  8. kalpkurabiye Says:

    daha öncede yorum yazmışım :)
    gene yazayım olsun :) evet keten tohumu lezzetini seninle öğrenmiştim ve evde olmadığını yine seninle farkettim :)
    tez alınaa, poğaçası yapıla, Elif hatuna yedirilee :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk