Mısır Unlu Çekirdekli Poğaça

Muratbey Peynirli Tarifler, POĞAÇALAR 10 Yorum Yapılmış »

çekirdekli mısırunlu poğaça (6)

 

Bu ara yeni şeyler yazmak için biraz zamansızlık biraz keyifsizliğim var. O yüzden mevsime uygun eski/meyen tarifleri güncelliyorum. Sizlere hatırlatma, yeni takipçilere de tarif olsun.. :)

[Bu enfes ve kıyır kıyır poğaçaları Muhsine’nin doğum günü kahvaltısında yapmıştım. O vakit Ankara’daki amcam bizdeydi ve bir yıllık hamur işi stoğumu yaptım deyip deyip yedi. Kendisi sağlıklı beslenmeye çok dikkat eder ve hamur işi vs pek yemez. :) ]

Mısır unu ve çekirdğin hamura kattığı çıtırlık pek güzel geliyor ağızlara…

devamını oku »

Balkabaklı Cevizli Toplar

PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, TATLILAR 10 Yorum Yapılmış »

balkabaklı toplar (1)

 

Kabak tatlısını çok severim ve püresiyle yapılmış bütün tatlıları da. Geçen gün aldığımız kabak suyunu çekmeden hemencik pişti,öyle ki neredeyse lapa olacak kıvama gelmişti. Durum böyle olunca bir tabak kadar yenmeyen tatlı kaldı. Gerçi bazen şahane pişse bile o yesin, bu yesin derken yine kaldığı olur tatlının.

Niyetim bal kabaklı kup yapmaktı ama kolumu kaldırmaya dermanım olmadığı bir gündü. Ben de yiğenim için yaptığım pastadan kalan pandispanya ve kremayı da değerlendiririm düşüncesiyle daha kolayına kaçtım ve bu sevimli ve lezzetli topları yaptım.

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk