Güzel Bir Mekan NEVMEKAN

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 2 Yorum Yapılmış »

Nevmekan 036

 

Bugün ne yayımlasam diye düşünürken aklıma Aylin ile beraber gittiğimiz Nevmekan’ı yazmadığım geldi. Aylin sizlerle paylaşalı epey zaman olduğu gibi biz ilk olarak Kasım ayında gittik bu güzel mekana. Ondan sonra çok kereler gittim ama genelde akşam üzerleri olduğu için fotoğraf çekmedim.

devamını oku »

Kıymalı Pırasa Yemeği

ANA YEMEKLER 4 Yorum Yapılmış »

kıymalı pırasa

 

Pırasa deyince aklıma zeytinyağlı yemeğinden başka gelmezdi ta ki annem kıymalısını yapalım sıcak sıcak yeriz diyene kadar. Çünkü bizim için zeytinyağlı pırasa bol limonlu ve beyaz yani salçasız demektir. Gerçi biz Anadolu yemeklerinin aksine pek çok yemeye salça koymayız zaten. Neyse efendim şöyle boğazınızdan sıcak sıcak bir sebze yemeği geçsin isterseniz işte size kıymalı pırasa yemeği.

Bu arada tarifi yazmaya başladığımda yahu hiç aklıma gelmezdi dedim ama sanki ben tavuklu pırasa yemeği yapmıştım geçmiş yıllarda dedim ve arşive göz attım. Hakikaten de benzer cümleler kurmuşum tavuklu pırasa yemeğimi yayınlarken. :)

devamını oku »

Zeytin Çorbası

Çorbalar 5 Yorum Yapılmış »

Zeytin Çorbası

Ocak ayının son haftasından herkese selamlar.. Zaman akıp geçiyor ve yeni yılın ilk ayı bitti bile. Havaların soğuk olduğu bu dönemlerde şöyle değişik ama sıcacık bir çorba tarifi iyi gider diye düşündüm. Ayvalık’ta Murat şefin elinden içtiğimiz bu çorbayı kimi çok sevmiş, kimi sevmemiş, kimisi de olsa da olur olmasa da olur demişti. :) Bence bir kez olsun denemek gerek.. İnsanın değişik bir şeyler yapsam dediği dönemde yapılabilecek hoş bir tarif.

devamını oku »

Kuş Yuvası Makarna

Bebek ve Çocuk, PİLAV-MAKARNA 11 Yorum Yapılmış »

kuş yuvası makarna (1)

 

Ne zaman kuş konseptli çay sofrası hazırlasam hep bu makarnayı yapmak istiyorum .. Hem kolay, hem lezzetli,hem de şık sunumlu kaç tarif var şunun şurasında :) Bir daha kuşlu sofra kurmadan önce artık tarifi de vereyim dedim.

Ben bu sunumu sevgili Muhterem’de gördüm. İlave olarak üzerine haşlanmış bıldırcın yumurtası konduruyorum, pek cici oluyor..

devamını oku »

Peynirden Kardan Adam / Baharatlı Peynir Topları

Bebek ve Çocuk, KAHVALTILIK 10 Yorum Yapılmış »

kardan adam kahvaltı 024

 

Bir kaç gündür soğuklar geri dönmüşken bu cici tarifi paylaşayım istedim. Kardan adam konseptli kahvaltım için yaptığım bu sevimli peynir adam, özellikle haftasonu kahvaltılarınızın neşe kaynağı olsun istemez misiniz? Hem küçüklere, hem büyüklere :)

devamını oku »

Çocuklar İçin Faliyetler – Düğme Kardanadam – Keçe Çam Ağacı- Karton Tavşan

Bebek ve Çocuk 2 Yorum Yapılmış »

kardanadam düğme 007

 

Uzun tatillerde çocukları oyalamanın en güzel hallerinden biri beraber el işi faaliyeti yapmaktır. Yanıma iki veya üç çocuk verseniz günün yarısını bu tip işlerle geçirebilirim. Serde hem el becerisi, hem anaokulu öğretmenliği olduğu için çok zevk aldığım işlerdendir.

Yeğenlerimden Muhsine Rana ve Fatma yakınımda oldukları için faaliyetlerimizi onlarla yapıyoruz. Bugün üç tane örnek yayınlayacağım. Evde bulunabilen basit malzemelerle neler yapabiliriz bakalım:

devamını oku »

Güne Nasıl Başlamalı?

Din Nasihattir & Cuma Yazıları 7 Yorum Yapılmış »

..

Salih Zeki Meriç

Altınoluk 2010 – Ocak, Sayı: 287, Sayfa: 051

Gönlü ferah, kalbi itmi’nana ermiş, Allah’tan razı ve Allah’ın da kendisinden razı olduğu, Kurâni ifade ile “muttakîler”, Allah’a Allah’ın istediği şekilde kulluk eden insanlardır.

Kurân-ı Kerimin ilk âyetlerinde, “O, muttakîler için bir hidâyet rehberidir” ifadesi geçiyor. Bu ilâhi beyandan anlıyoruz ki, Kurân’ın bir mümin için rehber olabilmesi için, Allah’ı gerektiği şekilde sevmesi ve onun azâmetinden korkması lazımdır.

Müslümanın iç güzeliği, ruh saflığı ve diriliği yüzüne yansır.

Peki Allah’ın kendisinden râzı olduğu bir müslümanda bu ulvî letâfet nereden kaynaklanıyor?

Önce müslümanın günlük kulluk vazifelerine nasıl ve ne şekilde başlaması gerektiğine bakalım:

devamını oku »

Kardan Adamlı Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 5 Yorum Yapılmış »

kardan adam kahvaltı 017

 

 

Bu tabaklarımı çok seviyorum :) Ama mevsime uygun olduğu için Aralık ayından başlayıp kış boyu kullanıyorum. Bu sene de açılışı Aralık ayında yeğenim Muhsine’ye hazırladığım doğum günü kahvaltısı ile yaptım.

 

devamını oku »

Fındıklı Gül Tatlısı

ŞERBETLİ TATLILAR 5 Yorum Yapılmış »

gül tatlısı (2)

Aslında ben ağızda dağılan, tadı tüm damağa yayılan şerbetli tatlıları severim ama nedense sair zamanda değil de ramazanlarda ve bayramlarda daha sık yaparım. Mesela bu gül tatlısını kurban bayramında yapmıştım, ondan sonra yaptım mı şekerpare tarzı bir tatlı hiç hatırlamıyorum. Şuan yazarken canım istedi ama o ayrı. :)

Bir dönem çok yaygın olan bu tatlıyı bir de benim tarifimle deneyin olmaz mı? :)

devamını oku »

Et Pişirmenin Püf Noktaları ve Provancel Patates Mezesi

ANA YEMEKLER 5 Yorum Yapılmış »

yudum kızartma ustası 024

Bir önceki yazıda bahsettiğim gibi et pişirmenin püfleri ve ismi tuhaf ama lezzeti bildik bir patates tarifiyle buradayım. :) Murat Bozok şefin bizler için hazırladığı et pişirme notlarını aynen takdim ediyorum. Bizzatihi denedik ve memnun kaldık.

devamını oku »

Yudum Kızartma Ustası

Etkinlikler 1 Yorum Yapılmış »

yudum kızartma ustası 014

Beni ve Aylin’i instagramdan takip edenler hatırlayacaktır, Aralık ayında Yudum’un daveti üzerine çok keyifli bir etkinliğe katılmıştık. Yudum’un yeni ürünü kızartma ustasını tanımak için şef Murat Bozok önderliğinde hem kızartma ustasını hem zeytinyağı ve omega 3lü ayçiçek yağını kullanarak dört güzel tarif hazırladık.

Murat Şef ile daha önce zeytin hasadı için gittiğimiz Ayvalık’ta tanışmış ve yemeklerini tatma şerefine nail olmuştuk. Yudum zaten yıllardır pek çoğumuzun evinde olan yağ markalarından biri olunca gayet keyifli ve bilgi dolu bir etkinlik geçirdik.

devamını oku »

Dua..

Dualar 8 Yorum Yapılmış »

gvrcn

Cenâb-ı Hak buyuruyor:

“Kullarım Sana Ben’i sorduklarında, (bilsinler ki) Ben onlara çok yakınım. Bana duâ edenlerin duâlarını kabûl ederim…” (el-Bakara, 186)

Rasûlullah (sav) buyurdular:

“Bir mü’minin diğer bir mü’mine gıyâbında yaptığı duâdan daha çabuk kabûl edilen hiçbir duâ yoktur.” (Tirmizî, Birr, 50/1980)

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk