Kajulu Bademli Yeşil Salata

SALATALAR Yorum Yaz

kajulu narlı salata (6)

 

 

Kavrulmuş badem ve kaju bir salataya bu kadar mı yakışır sorusunun cevabını merak ederseniz eğer, bu salatayı tez zamanda yapmalısınız derim..

Hem sağlıklı, hem besleyici bu enfes salatayı çay saatleri için yapıyorum ama ara öğünlerinizde, ana yemeklerinizle beraberde yapabilirsiniz pekala..

Çay sofrasında bu salatanın yanına başka neler yaptığıma buradan göz atabilirsiniz..

Malzemeler:

1 demet roka
5-6 yaprak kıvırcık (tercihen orta kısımları)
1/4 demet maydanoz
1/4 taze nane
1/4 dereotu
4 tane taze soğan
1,5 çay bardağı soyulmuş badem
1,5 çay bardağı kaju
1 su bardağı nar
Limon
Zeytinyağ
Tuz

 

kajulu narlı salata (5)

Yapılışı: Yeşillikleri bol suda yıkayın ve kurutun. Badem ve kajuyu kısık ateşte kavurun. Kuru yemiş ve nardan üzerine serpmek için bir avuç ayırın. Taze nane, dere otu, maydanoz ve soğanı ince, roka ve kıvırcığı kalın doğrayın ve salata kasesine alın. Üzerine kavrulmuş yemiş ve narları ilave edip salatayı narince karıştırın. Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı, taze sıkılmış limon ilave edin. En son ayırdığınız yemiş ve narları salatanın üzerine serpiştirin.

Afiyet olsun!

13 Yorum Yapılmış “Kajulu Bademli Yeşil Salata”

  1. birincisin Says:

    Ellerine sağlık,çok güzel bir görüntü.Sevgiler:)

  2. sevda Says:

    salata nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.mutlu yıllar.

  3. tub@ Says:

    selamlar saygılar efendimm:)

    salata nefis olmuş nefis, ellerine sağlık hoş bizde kajular salataya kadar kalırmı kalmazmı tartışılır ama:) kızlar pek bi seviyor da:)

    bu arada yepisyeni sayfama teşriflerinizi de bekliyorum artıkın ;)

    öptüm çokk :-))

  4. gonuluncelezzetler Says:

    Ahhhh kaju :)) her yere nede çok yakışıyor….Nefisss ellerine sağlık papatyam…
    Sevgiler…

  5. Tümay Says:

    Ohhhh kajular narlar nefiss duruyor. Salata olsun benim olsun:) yeni yılın önce sağlık, sonra mutluluk, huzur ve bol kazanç getirmesini diliyorum:) Mutlu yıllar:)

  6. sehrinaz Says:

    gerçekten çok sağlıklı ve misafir sofrası için harika bir salata, emeklerine sağlık papatyacığım…

  7. Muhterem'le Afiyetle Says:

    Papatyam, salata nefis görünüyor ellerine sağlık.
    Kavrulmuş kuruyemiş salatalara çok yakışıyor.
    Bu arada;
    Bu arada;
    Yeni yılın kutlu olsun.
    Sağlıklı, huzurlu ve mutlu nice yıllara…

  8. evatolyesi Says:

    Çay sofralarında ben de bu tarz salataları çok seviyorum ellerine sağlık canım.
    Mutlu sağlıklı güzel bir yıl dilerim sevgiler

  9. elif kızın anası :P Says:

    banada önermiştin ya ben daha dagişik yaptımdı amma:)
    ellerine sağlık canım:)

  10. elif Says:

    Bu güzel salatayı bende yapıp çok beğenmiştim iyi oldu hatırlattıģınız gerçi Arda gene yazık olmuş kajulara diyecek ama olsun ……biz yeriz o seyreder artık ☺

  11. miskokululezzetler Says:

    Sadece kajular bile gözlerimi yerinden oynattı çok severim salata üzerinde ise artı bonus olmuş ellerine sağlık Papatyacığım sevgiler…

  12. Aylin Says:

    Bu salata tam benlik şahane de görünüyor zaten ellerine sağlık

  13. kalpkurabiye Says:

    bir kez daha söylemeden geçmeyeyim ki kaju yeşillikle enfes oluyor :)
    ellerine sağlık kuzum.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk