Evde Sosisli Sandviç Yapımı

APERİTİF Yorum Yaz

Sosisli 001

Haziran ayının ilk günü, haftanın ortası güzel çarşambadan hepinize merhaba!

Sosis, salam konusunda insanlar ikiye ayrılıyor kabaca, bir gurup kat’iyen evime sokmam derken, benim gibi bir gurupta ara sıra zararlı şeyler de yemek gerekli diyor. :) Sonuçta insanım ve nefs zararlı şeyleri ara sıra istiyor. Güvendiğim marka ile evde tertemiz sosisli sandviçin de tadına doyum olmuyor. (daha önce de söylediğim gibi şarküteride Coşkun markasına güveniyorum, bugüne kadar hakkında hiç bir zaman şaibeli haber çıkmayan marka.)

Sizin de canınız çekiyor, dışarıda yemek istiyor ama güveniyorsanız işte en kolayından sosisli sandviç sizlerle.. :)

Sosisli 007

Malzemeler:

1 su bardağı domates sosu

1/4 su bardağı su

1 tepeleme tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

6 tane sosis

Sandviç ekmeği

Kornişon turşu

*Ben evde kokteyl sosis olduğu için ondan kullandım ve her sandviç ekmeği için 4 tane kullandım. Büyük sosis kullanacaksanız bir tane yeterli olur.

Yapılışı: Domates sosu ve suyu sos tenceresine alın. Isınınca baharatları ilave edip karıştırın. Sosisleri sosun içine atıp, tencerenin kapağını kapayın. Sos kaynayıp suyunu çekene kadar sosisleri pişirin.

Sandviç ekmeğini isterseniz tost makinasında ısıtabilirsiniz. Ekmeğin içine domates sosundan kaşık kaşık sürün, ince doğradığınız kornişon turşuları yerleştirin. Sosisi de koyup afiyetle yiyin.

Yanına olmazsa olmaz ayran ve patates kızartmasını da unutmayın..

Afiyetle…

4 Yorum Yapılmış “Evde Sosisli Sandviç Yapımı”

  1. aylin Says:

    en sevdiklerimden ellerine sağlık bayılırım ben arada da sokarım eve seviyoruz ailece yemeyi :)

  2. elif Says:

    Mmmm Arda mest olur bu güzelliğe bizde de ara sıra eve girer sosis dediginiz markayı burada bulma şansım yok ne yazık ramazan da cocuklar sevinsin diye deneyelim insallah eminim bayılacaklar….

  3. gulten Says:

    Canım sanada merhabalar başta patates kızartması olmak üzere salam sosis sucak yani zararlı denilen enfes lezzetleri kaçamak yapıp sürekli olmasada arada sırada yerdim ne yararlıki Canım düşündükçe zararlı o kadar çok şey varki onu yeme bunu yeme derken hayat akıp gidiyor herşeyin fazlası zarar abartmadan yemek lazım biraz daha toparlanıp eski hayatıma döndüğümde ilk işim senin enfes tariflerini yapıp tatmak olucak.Haziran ayı hoşgeldi rabbim Ramazan’ı Hakkı’yla yaşamayı nasip etsin Allah’a emanet ol Canım sık sık yazamasamda paylaşımlarını takip ediyorum Kocaman sarıldım.

  4. kalpkurabiye Says:

    sosis sever bir sıpa var bizim evde deee ara sıra izin verilebilir hem annesi de yer dimiggggggggg :P
    ellerine sağlık çıtır patates kızartmam :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk