Peynir Dolgulu Kakaolu Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN, Muratbey Peynirli Tarifler 1 Yorum Yapılmış »

cats

 

Merhaba!

Şuan bu satırları yazarken İstanbul’da evimde son gecemi geçiriyorum. Siz okurken ise Kaynaşlı’da okul hayatımın ikinci dönemine başlamış olup, muhtemelen İngilizce dersinde olacağım. :)

Eve dönerken neler neler planlamıştım, şu tarifi yaparım, şöyle fotoğraf çekerim vs diyerek ama pek çoğu kısmet olmadı. Daha çok misafir ağırlamak ve misafirliğe gitmek ve arkadaşlarla buluşmakla meşguldüm; pek de güzel oldu gerçi. 40 gün boyunca yoğunluktan kafalarını kaldıramayıp bana vakit ayırmayanlara da selam olsun ayrıca. ;)

devamını oku »

İyiler Ölmez..

Kitap ve Sinema 1 Yorum Yapılmış »

iyiler ölmez

Tam iki filmden sonra iki kitap tavsiye edeyim yazarken aklıma geldi ki aslında üç kitap olması gerekiyordu. Çünkü taze biten iki kitabın hemen öncesinde yine tadı damağımda kalan bir kitap daha okumuştum… Ancak şöyle diyebilirim üç kitap iki yazar. :)

Mustafa Kutlu’yu çok sevdiğimi beni yakından takip edenler hatırlayacaktır diye tahmin ediyorum. Kitap siparişi verirken en az bir kitap muhakkak onun hikayelerinden olur. Bu sefer iki kitap almıştım ve ikisini de ayrı ayrı çok sevdim. “İyiler Ölmez” yazarın son çıkan kitabı. İlk önce kapak tasarımı ile kalbimi fethetti sonra hikayesi ile. Farklı sebeplerle aynı kasabada yolları kesişen dört iyi insanı anlatıyor ve bittiğine üzülüyorsunuz. Okurken ise iyi insan olmak hiç de zor değil, ne güzel şeyler yapıyorlar derken bir yandan da bu insanların artarak çoğalması için dua ediyorsunuz.

devamını oku »

İyi ki Doğmuş Papatya Sofrası :)

Çay ve Yemek Sofraları 4 Yorum Yapılmış »

doğum günüm 33 001


Malumunuz bugün benim doğum günüm; 33.yaşıma merhaba dedim Allah nasip ederse. Dün canım kuzenim Hatice bana çok güzel bir doğum günü sofrası hazırlamıştı, sıcağı sıcağına paylaşayım. Kendimi çok çok özel hissettiğim bu güzel gün için bir de buradan teşekkür ederim..

devamını oku »

Peynirli Ispanak Salatası

Diyet Yemekler, Muratbey Peynirli Tarifler, SALATALAR 5 Yorum Yapılmış »

ıspanak salatası 009

 

 

Ispanağın her halini çok seviyorum ve bu hallerin arasında çiğ salatası da var. Daha önce bir kaç tarif paylaşmıştım. Bu senenin favori ıspanaklı tarifi yenisi gelene kadar bu olsun :) Mutlaka denemelisiniz..

İçindeki diğer malzemelerle çok besleyici olan bu salatayı tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz gibi yemek ve çay sofralarınızda da ikram edebilirsiniz.

Bebek ıspanak büyük marketlerde paket halinde satılıyor ama ben pazardan aldığım ıspanakların körpe kısımlarını ayırarak salatada kullanıyorum, aklınızda olsun..

devamını oku »

Dulce de Leche’li Browni / Süt Reçelli Cevizli Browni

KEK-TOPKEK-MUFFİN 20 Yorum Yapılmış »

süt reçelli browni (3)

 

Dulce de lecheyi ilk önce yurt dışında yaşayan bloglarda gördük. İmkanı olan seyahate çıkan arkadaşına, akrabasına ısmarlamaya başladı. Derken internette satışı başladı, daha sonra Cenk blogda yapımını gösterdi. Sonra süt reçeli furyası aldı başını gitti. Adeta süt reçeli pişirmeyeni dövüyorlardı. :)) Şimdilerde ise satışı daha yaygınlaştı. Şahsen ben hiç yapmadım, yapmayı da düşünmedim. Sütü üç saat kaynatma sabrım yok. :)) Ama bu tarifi ara sıra denemek için her daim süt reçelim var. :) İsterseniz evde yapın, isterseniz hazır alın ve hatta bence evde yaptığınız karamel sosunu da kullanabilirsiniz alternatif olarak.

Hem browni, hem ceviz, hemde dulce de leche! Hani klasik deyimle kaymaklı ekmek kadayıfı gibi :) Bütün bu lezzetleri seviyorsanız bu tarifi denemelisiniz. Yalnız önceden uyarayım, eğer çok pişirirseniz karamel soğuduğunda çok sertleşiyor, dikkat edin..

devamını oku »

İzlenesi İki Güzel Film

Kitap ve Sinema Yorum Yok »

m 004

Bugün ailece izleyebileceğiniz iki güzel ve keyifli film tavsiyem var. Bazen izleyip de keyif aldığım fimleri tavsiye etmeyi unutuyorum, bu sebeple üzerinden fazla zaman geçmeden paylaşayım ki henüz tatil bitmeden belki sizler de izlersiniz..

Bir gün yurtta film izlemek istedim ve arama motoruna film türü değil de nedense “içinde kedi geçen filmler” yazdım. Dokuz Canlı Bay Tüylü o zaman karşıma çıktı fakat bağlantıdan dolayı izleyememiştim. Tatile geldiğimde kardeşime kalmaya gittim ve Burçin’le birlikte keyifle izledik.

Her ne kadar içinde kedi/kediler bulunan bir film olsa da zannetmeyin ki sadece kediler üzerine bir film. Kedileri sevmeyen, işkolik ve bu sebepten ailesine yeteri kadar zaman ayıramayan bir adamın hikayesini anlatıyor film. Ailece izlenebilecek, hem eğlenceli hem de ders çıkartabileceğimiz güzel bir film.

devamını oku »

Kremalı Poğaça / Sandviç Ekmeği

EKMEK-PİDE-PiZZA, POĞAÇALAR 23 Yorum Yapılmış »

kremalı poğaça (13)


 

Geçtiğimiz günlerde aklıma bu poğaça düştü, öyle canım çekti ki kalktım misafirliğe gideceğimiz gün yaptım.. :) Hem fotoğraflarını tekrar çekip yenilerim diye de düşünüyordum. Az evvel güncellemek için tarifi açtığımda tam beş yıl önce bugün yayınlamış olduğumu gördüm bu güzel poğaçayı.

Bu poğaça ki bence aslında sandviç ekmeklerini yaptığım ilk günü bile hatırlıyorum. Annem şuan sebebini hatırlamadığım bir şekilde evde yoktu ve biz evde babam ve kardeşimle oturuyorduk. Aklıma bir gün önce Zeymuran Cafe’de gördüğüm tarif gelmiş ve kalkıp yapmıştım. Bu güzellikler pişerken de çayı demleyip sofrayı kurmuştum.. :)

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk