Kahveli Çilekli Çikolata Kup

SÜTLÜ TATLILAR Yorum Yaz

kahveli çilekli kup 009


Haftanın ortasında enerjinizin biraz düştüğünü tahmin ediyorum, ben de öyle oldu en azından. :) Bu sebeple yapımı da yemesi de beş dakika olan pratik olduğu kadar lezzeti tavan bir tatlı paylaşıp enerjileri coşturmaya karar verdim.!

kahveli çilekli kup 011

Daha önce burada bademli halini paylaşmış, çok beğenmiştik. Bu sefer tatlıyı mevsime uyarladım ve son anda aklıma gelen Türk kahvesi ekleme fikri ile başka bir boyuta taşımış oldum. Özellikle kahveye arkadaşınız gelecekse yanına ikram etmek için güzel oluyor..

kahveli çilekli kup 007

Malzemeler:

1 su bardağı süt

1 paket krema

3 tane yumurta sarısı

2 tepeleme yemek kaşığı ince çekilmiş fındık

80 gr bitter çikolata

80 gr sütlü çikolata

2.5 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Arasına: 1 paket Negro bisküvi, 1 kase çilek

kahveli çilekli kup 004

Yapılışı: Yaklaşık bir su bardağı bütün fındığı robottan toz olana kadar geçirin. (Evinizde mevcutsa çekilmiş fındık da kullanabilirsiniz tabi ki.)  Bisküviye de robotun haznesini yıkamadan parçalayıp kenara alın. Çikolataları da robottan geçmenizi tavsiye ederim, kremanın içinde çok daha kolay eriyorlar. Çileklerin minik küpler halinde doğrayın.

Tencereye fındık, süt, krema, yumurta sarılarını ve toz şekeri alıp hepsi bütünleşene kadar çırpma teli ile çırpın. Ocağın altını yakın ve orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak kremayı kaynatın. Ocağın altını kısın ve kahve ile robottan çektiğiniz veya bıçakla küçük parçalara kestiğiniz çikolataları ilave edin. Bir dakika sonra ocağın altını kapayın ve karıştırmaya devam edin.  Çikolata eridiğinde karıştırmayı bırakabilirsiniz.

Karışımı 4 tane orta boyutta kaselere veya 6 tane ufak boyutta kase veya kupa yarıya kadar doldurun. Üzerine çekilmiş bisküviyi paylaştırın. Minik doğradığınız çilekleri yerleştirin. Kalan kremayı bardaklara pay edin. Tercihen bir gece, en az 4 saat buzdolabında dinlendirip soğutun. Servis etmeden önce üzerine bütün çilek yerleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

4 Yorum Yapılmış “Kahveli Çilekli Çikolata Kup”

  1. elif Says:

    Çooooook can alıcı bir lezzete benziyor pek meyveli tatlarla aram olmasada denemem lazım dedim eminim super olacak….sonuçta kahve var cikolata var daha ne olsun demi…uzatın kasenin birini lütfen

  2. aylin Says:

    her zamanki gibi nefis görünüyor tadı harika eminim ellerine sağlık yapımı çok kolaydı hemen yapsam ya bende

  3. Aysultan Says:

    Kahveye arkadasin gelebilir yakinda…
    Ellerine saglik canim benim

  4. kalpkurabiye Says:

    ya çilek zamanı gelsinnnnnnn süper bişey buu (gölzeri kalp emoji :)
    ellerine sağlık çilekli papatyam :*

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk