Simitli Kaşarlı Yumurta

KAHVALTILIK 2 Yorum Yapılmış »

simitli yumurta (3)

 

 

 

Tam işleri rayına oturtmuş, güzel güzel blog güncellerken yeniden minik aralar vermek zorunda kaldım. Çünkü evimize birer hafta arayla gelen iki tane minnoş kedimiz var, onların eve alışma süreci vs derken günümün büyük bir zamanı onlarla geçiyor. Hikayelerini daha sonra yazacağım inşallah ama siz instagramdan takip edebilirsiniz.

Ramazan da geldi geliyor derken şükürler olsun geldi bile, cuma gecesi ilk sahura kalkacağız kısmet olursa. Bu sebeple size güzel bir kahvaltılık tarifim var. Mutfak Sırları Nilaycım fotoğrafı ilk yayınladığında henüz kahvaltı yapmamıştım ve o kadar canım çekti ki, hali hazırda bir gün öncesinden kalan simitleri fırsat bilip kalkıp yaptım. Çok lezzetli ve doyurucu bir yumurta oldu ve tam da sahur için aradığımız nitelikte..

devamını oku »

Mutlu Kahvaltı Sofraları

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 3 Yorum Yapılmış »

ciciş khvlt 012

Bu güzel bahar gününden hepinize günaydın!

Sevdiklerime hazırladığım kahvaltı sofralarından iki tanesini paylaşmak istiyorum. Öncelik olarak da geçtiğimiz cuma sabahı cicişlerime hazırladığım doğum günü sofrasına vereyim. :) Aysultan ve kardeşinin birer gün arayla doğum günleriydi hafta sonu, ben de cumadan davet edip ortak bi sofrada toplanalım istedim. Ne zamandır cheescake isteyen cicişime de doğum günü pastası yerine cheescake yaparak minik bi sürpriz yaptım.

devamını oku »

Semizotlu Enginar Salatası

SALATALAR 2 Yorum Yapılmış »

enginar salatası 002

 

 

Her sene en azından bir kere mutfağa enginar girdiğini artık biliyorsunuz. :) Bu sene de salata olarak sofrada yerini aldı. Eğer siz de enginar yemek istiyor fakat mesafeli duruyorsanız ilk önce enginarlı dip sos veya enginarlı bulgur pilavını tavsiye ederim.

Diğer enginarlı tarifleri merak ediyorsanız sağ taraftaki arama kısmına “enginar” yazarak hepsine ulaşabilirsiniz. Ayrıca rokalı enginar salatası ve enginar salatası için tıklayabilirsiniz.

devamını oku »

Cheescake Uğruna Kahvaltı

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 2 Yorum Yapılmış »

khvlts (5)

 

Bizim Zeynep’in cheescake i meşhurdur, tabi bunu sık sık eşine dostuna yapıp ustalık kazanmasına borçlu olduğunu düşünüyorum; buna katkı sağlayanlardan biri de benim. :))) Çünkü genelde beni davet ettiğinde istediğim tek şey cheescake olur. Geçen ay da “şu şu tarihlerde müsaitim, o günlerin birinde beni kahvaltıya çağır ve cheescake yap” demiştim kendisine. Sağ olsun emri vakimi kırmayıp güzel bir sofrada ağırladı beni.

devamını oku »

Deniz Börülcesi Salatası

SALATALAR 2 Yorum Yapılmış »

börülce salatası (1)

Yıllar önce bloglarda deniz börülcesi akımı vardı. Zaten eskiden beri takip edenler bilirler, dönem dönem bir tarifimin akımı oluyor ve neredeyse yapmayanı dövüyorlar. :) İşte o dönem ben de merak edip bir demet deniz börülcesi almış, fakat buzdolabının bir köşesinde unutmuştum.. Allah affetsin bazen böyle ziyanlıklar olabiliyor. :/ Ondan sonra da bir daha alma teşebbüsünde bulunmadım.

Geçen gün sevgili arkadaşım Mutfak Havlusu Zeynep’e kahvaltıya gittiğimde bu göz alıcı salatayla karşılaştım. Zaten içine köz biber ve ceviz giren salatanın kötü olması düşünülemezdi. Ben çok sevdim bu halini ve hala benim gibi denemeyen varsa hazır mevsimi iken alıp yapsın derim. Kahvaltıda, çay saatlerinde pek güzel olur.

devamını oku »

Cevizli Tarçınlı Ekmek ve Gün Sofrası

Çay ve Yemek Sofraları, EKMEK-PİDE-PiZZA 2 Yorum Yapılmış »

gün 014


Zaman zaman söylerim bizim ailede bazı tarifler kişilerle özdeşleşmiştir. Bugün onlardan birini vereceğim size. Cevizli ekmek deyince Tülay yengem gelir aklımıza ve bizim için sık yaptığı lezzetler arasındadır. Yıllar önce tarifi taslağa yazmış fakat fotoğrafını beğenmediğim için yayınlamamıştım bir türlü…

Cevizli ekmek hem kahvaltı sofralarına hem çay sofralarına çok yakışıyor. Mesela kahvaltıda çilek reçeliyle yemenin tadına doyum olmaz.

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk