Sağlıklı Çıtır Kraker

APERİTİF, Diyet Yemekler, KURABİYELER Yorum Yaz

susamlı çekirdekli kraker 009


 

Akşamları tv. izlerken veya kitap okurken insan çayın yanına atıştıracak bir şeyler arıyor. Genelde de sağlıksız şeylere yöneldiğimiz çok oluyor. Sevgili Ayna Göz Deniz’de bu çıtır güzellikleri görünce işte dedim tam bizlik bir tarif. Canımın sıkıldığı bir hafta sonu kalkıp yapıverdim. Sadece sair zamanda atıştırmak için değil kahvaltı sofralarında peynirle birlikte de çok güzel oluyor.

İçindeki tohum ve kuruyemişleri damak zevkinize ve evdeki varlık durumuna göre değiştirebilirsiniz. Ben öyle yaptım mesela..:)

susamlı çekirdekli kraker 017

 

 

 

Malzemeler:

2 tane yumurta akı

1 fiske tuz

3 yemek kaşığı ay çekirdeği içi

2 yemek kaşığı susam

1 tatlı kaşığı çörek otu

susamlı çekirdekli kraker 011

 

 

 

Yapılışı: Susam ve ayçekirdeğini kısık ateşte renkleri hafif değişene kadar kavurun. Bir kasede yumurta aklarını tuzla köpük köpük ve bembeyaz olana kadar çırpın. Yemişleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışımdan bir yemek kaşığı olarak paylaştırın. Kaşığın tersiyle yayarak bastırın. 15 dakika fırınlayın. Tepsiyi fırından çıkartın ve soğumasını bekleyin. Tekrar üç dört dakika daha fırınlayın. Bu sayede çabuk bayatlamayan, çıtır krakerleriniz olacak.

Afiyet olsun!

6 Yorum Yapılmış “Sağlıklı Çıtır Kraker”

  1. elif Says:

    Tarif bakmak için blog açılır yeni bir lezzetle daha karşılaşılır ne guzel ellerinize,gönlünüze sağlık

  2. Seyyahhatun Says:

    Bu aralar şekersiz tariflere taktım. Çok fazla aşırı derece şeker tüketiyorum.
    Ellerine sağlık nefis görünüyor

  3. Kankin Says:

    sunum, fikir, uygulama 10 numoro cInIm

  4. aylin Says:

    harika olmuş bence ellerine sağlık

  5. Ali Says:

    iyi bir site teşekkürler.

  6. Adana Diyetisyen Says:

    Bilgiler için teşekkürler

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk