Şeftalili Dondurma

Dondurmalar & Parfeler Yorum Yaz

şeftalili dondurma (7)

Ben bu muz bazlı dondurma işine neden daha önce girmemişim hiç anlamadım! Çok sevdim yahu, dondur ve bızt bızt robottan geçir, tekrar dondur. Bir tarif bu kadar kolay ve lezzetli olsun pek kolay olmuyor ama bu sefer oldu yani. :)

Ben galiba şeftalili olanı incirliden daha fazla sevdim. Bir de şeftali boyut olarak incirden büyük olduğu için bu dondurma daha bereketli oldu.

Tekrar ediyorum, yapın yapın yiyin!

şeftalili dondurma (5)

 

Malzemeler: (4/6kişilik)

2 tane orta boy muz

1 tane iri şeftali

3 yemek kaşığı krema

1-2 yemek kaşığı toz şeker (olmasa da olur)

Yapılışı: Muz ve şeftalinin kabuklarını soyup dilimleyin ve buzdolabı poşetine koyup buzluğa atın. Meyveler donduktan sonra dolaptan çıkartın ve bir dakika hafif çözülmesini bekleyin. Önce muzu robottan çekin, üzerine şeftali ve kremayı ekleyip tekrar robotu çalıştırın. Bütün meyveler püre olunca robotu durdurun. Karışımı tercihen dar ve uzun bir kaba boşaltın. Üzerini kapatıp, derin dondurucuya kaldırın. Dondurma donmaya başladığı zaman dondurucudan çıkartıp, her tarafını alt üst ederek karıştırın ve tekrar üzerine düzeltin, dondurucuya kaldırın. Tamamen donunca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

2 Yorum Yapılmış “Şeftalili Dondurma”

  1. elif Says:

    Buzlukları öyle bir doldurmusumki gram yer kalmadı yaz bitmeden yer açarsam deneyeceğim inşallah ( malum Taha gurbetçi elime ne geçse buzlukta )

  2. Özlem K. Says:

    Buzluk sayenizde taze meyvelerde doldu :) Nefis nefisss

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk