Tahin Helvalı Kurabiye

KURABİYELER Yorum Yaz

helvalı kurabiye 002

Geçen gün canım helva çekti. Şarküteriye gittiğim de helva seçerken Torku’nun da helva çıkarttığını gördüm. Kakaolu olandan denemek için aldım. Kahvaltıya çıkarttığım zaman ise kardeşim de ben de pek beğenmedik çünkü sanki kakaolu tahin helvası değil de bitter çikolatalı gibiydi. Şahsen ben bitter çikolata sevmediğim için de bana biraz acımtrak geldi. Ama siz bitter seviyorsanız bu helvayı da seversiniz.

Kahvaltı sofrasından kalkınca ben bu helva ile en iyisi kurabiye yapayım dedim. Hemen hamur kabını çıkartım helvayı içine elimle ufaladım. Daha önce hamuruna değil de kurabiyenin içine helva konan tariften yemiş ve çok beğenmiştim, bu da olur diyerek her şeyi göz kararı olan bir hamur yaptım. Sonuç olarak benimkiler bi tık fazla pişmesine rağmen lezzetli kurabiyelerim oldu. Sizin de başınıza böyle bir şey gelir ve helva ziyan olmasın derseniz işte size tarif. :)

helvalı kurabiye 012

Malzemeler:

1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker

1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ

1 tane yumurta

2 dolu su bardağı Sinangil un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 paket Torku kakaolu tahin helvası (250gr)

Yapılışı: Hamur kabına helvayı elinizle un ufak parçalayın. Diğer malzemeleri ilave edip hamuru yoğurun. Klasik kurabiye hamuru gibi güzelce toplanmasa da olur, avucunuza alacak hale gelse bile yeterli. Daha sonra helvalı hamurdan bir parça alın ve önce sıka sıka hamuru top haline getirin, sonra nazikce avuç içinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıttığınız fırında 150 derecede pişirin. Kurabiyeler kızardıktan sonra bir tanesine parmağınızı batırın, çok hafif içe batıyorsa fırından çıkartın.

Ilınınca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

1 Yorum Yapılmış “Tahin Helvalı Kurabiye”

  1. elif Says:

    Tabiki bunuda deneyeceğim çok güzeldir eminim kurabiye paylaşmak sizin güzelliğiniz onları zevkle yapıp tatmak tattırmak ise benim en büyük zevkim…..

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk