Geçtiğimiz hafta cuma günü Ayfrost’un  workshopuna davetliydik. Her ne kadar gece Maslak’tan Ümraniye’ye dönmek biraz canımı sıksa da komşum Reyhan’la beraber pişirip yemek zevkliydi. Gerçi pişirmek dedim ama hani neredeyse pek de bir şey yapmadık, paketleri açtık, tuz yağ ilave edip tencereye ilave edip, pişince yedik gibi bir durum oldu :)

Bu Ayfrost gerçekten özellikle bekar, öğrenci ve çalışan hanımlar için çok kolaylık yapmış. Mesela barbunya veya palamut pilaki mi yapacaksınız, soğan doğramakmış, havuç dilmekmiş yok böyle işler. Paketleri açma zahmetine girin yeter :)

Paketlerin tek kötü özellikleri iki kişilik olması. Yekta Bey’e 4 kişilik paketler de üretebilirlerse daha güzel olacağını ilettik, bakalım olur mu?

Etkinlikte Hakan Şef önderliğinde limonlu vişneli cheescake (tamamı el emeği olan tek üründü), barbunya pilaki, fırında palamut pilaki yaptık. Barbunya ve palamut için tarife hacet yok, hepsi kutu üzerinde. Cheescake tarifi daha sonra..

Güzel bir ürünle tanışmamıza vesile olan ve bizi güler yüzle ağırlayan Ayfrost yetkilileri sevgili Yekta Bey ve Ecem Hanıma teşekkür ederim.