Geçen yaz bu tarifle çilek sezonunu kapamayı düşünmüştüm, araya başka tarifler girdiği için vazgeçmiştim. Madem geçen yaz sezon sonu yapamadık o halde bu bahar çilek sezonunu bu enfes tarifle açıyorum!
devamını oku »
3 – 4 sene önce halley pasta furyası başlamıştı. O zamanlar aman ne gerek var ki halleyden tatlı yapmaya demiştim. Sonra bir yakınımda tadınca bütün sözlerimi geri aldım..
Hem çok pratik hem de bu kadar lezzetli malzemelerin bir araya gelmesiyle lezzet üstü bir tarif ortaya çıkıyor. O günden beri de sıklıkla yaptığım tarifler arasında..
Yine serin bir tarifle geldim
Aslında son bir çilekli parfe yayınlamayı düşünüyordum ama çilek sezonunu kapadım,o tarif seneye kalsın. Şeftali ve kayısı sezonunu açtım. Haftaya şeftali şenliği başlıyor, izlemede kalın ![]()
Yaz akşamlarının vazfeçilmez tatlısıdır parfe. Ben de bu sene hiç yapmadığım kadar çok yapıyorum. Dondurucudan eksik etmiyorum, küçük cadılar geldiğinde dondurma niyetine veriyorum onlara..
Sıcaklar hafiften kendini göstermeşe başladı, sokaklar zaten yanmaya başladı ama evler anca ısınıyor. Bu da demek oluyor ki serin lezzetler sezonu açma zamanı
Hem serinletici hem de ferahlatıcı bir parfeyle açılışı yapalım..
Bugün temizlik arası canım tatlı birşey çekti ve babamın aldığı çilekleri de tezgahta görünce şöyle güzel bir parfe yapayım dedim
Temizliğin sonunda yediğim enfes ve serintelici güzel bir tarif çıktı ortaya..
Etkinliklere katılmayı pek sevmiyorum, bunu da her sefer dile getiriyorum sanırım
Ama benim için çok özel insanlar olunca katılmadan olmaz diyorum. Dün cicim Aysultan’ım, ciciannem ve tabi ki kamberimiz Nur ablamız bizdeydi. Yemekten sonra yemek için hafif bir tatlı ne yapsam diye düşünmeye kalmadan annem büsküvili birşey istedi benden.Bahaneyle etkinlik de aradar çıkmış oldu.
Tarifim pembe kız Pembe Tatlar Aslım için gelsin.. Bisküvili Pastalar Etkinliği
Sevgili Taze Nane’de bu tarifi gördükten beri yapmayı düşünüyordum. Sonunda pazardan vişneleri alınca, vişneleri ayıklar ayıklamaz kendimi parfe yaparken buldum!
En son Eminönü’ne gittiğimde niyetimde kendim için pasta malzemesi olarak hiç birşey almak yoktu. Sancar Gıda’ya sadece Aysultanıma karamel aroması almak için girmiştim göya! İşe ilk önce kendime de karamel ve limon aroması alarak başladım, sonra bir baktım 1 kg krem şanti, portakal sosu , ay çekirdeği içi almışım derken en son hazır püskürtmelik krem şantiyle son noktayı koymuşum![]()
Aldığım günden beri krem şantiyi denemek istiyordum. Dün gece aklıma düştü ve Pelinciğimin çikolatalı parfesini yaptım. Pek leziz oldu. Tam mevsimi şimdi, siz de geceden yapın ki acaba ne zaman donacak diye aklınızı meşgul etmesin. Ertesi gün afiyetle yiyin ![]()
Diyet diyet bir başladık gidiyoruz, ama diyette olmayanları da düşünmek lazım değil mi.. Bu enfes tatlıyı arkadaşlarım bana geldiği akşam yapmıştım. Severek yemişlerdi.
Hem pratik hem çok lezzetli,hepinize tavsiye ederim arkadaşlar. Özellikle ani tatlı krizlerine birebir. Gerçi tavsiye etsemde siz yine de kararında yiyin oldu mu..











Son Yorumlar