Yeni Nesil LPG İle İncelmek..

Etkinlikler Yorum Yok »

taylan kümeli

 

Nisan ayının ortasında İnanır Grup’dan yeni nesil LPG cihazının tanıtım buluşması için davet almış ve katılmıştım. Bu güzel günü yazmayı ertelemenin sebebi ise bize hediye ettikleri 6 seansı yaptırıp, sonuçlarını gözümle gördükten sonra yazmayı beklememdi…

Taylan Kümeli bizlere o sabah hem LPG’yi tanıttı, hem ufak diyet sırları verdi. Keyifli ve bilgilendirici bir kahvaltı oldu anlayacağınız.

devamını oku »

İglo İle Lezzetli Bir Akşam..

Etkinlikler 5 Yorum Yapılmış »

iglo

 

Geçtiğimiz Perşembe akşamı Tijen’in daveti üzerine Zeynep’le birlikte İglo ile pratik lezzetler kursuna katıldık. İglo’nun nefis lezzetleriyle güzel tarifler denedik. Domates soslu somon ve zeytinli milföyün tarifleri ilerleyen günlerde burada olacak.

Bu güzel akşam için Tijen’e ve İglo’ya teşekkür ederim..

Chef’s Table’da Cook Plus İle Yaza Merhaba..

Etkinlikler 3 Yorum Yapılmış »

cookplus 010

 

Geçtiğimiz çarşamba akşamı Karaca’nın bir kaç aylık internetten satış sitesi olan Cook Plus’ı tanımak için Serkan şefin okulunda toplandık arkadaşlarla. Cook Plus, mutfak alışverişini kolaylaştırmak için tasarlanmış, hem Karaca’nın hem de başka markaların satışa sunulduğu emekleyen bir satış sitesi. Umarım daha iyi yerlere gelecektir. Allah yollarını açık etsin.

devamını oku »

Binbir Çiçek Balla Ağzımız Tatlandı..

Etkinlikler 7 Yorum Yapılmış »

birbirçiçek 007

 

Bu sabah EKS’de Binbir Çiçek bal ile önce kahvaltı ettik, ardından mutfağa doluşup, ballı yemekler yaptık hep birlikte. Çok keyif aldığım ve unutmayacağım etkinliklerin arasına girdi. EKS zaten Eyüp Kemal şefimiz sayesinde evimiz gibi oldu, hiç yabancılık çekmiyoruz. Ama her düzenlenen etkinlikde firma sahipleri böyle ilgili olmuyor ne yazık ki. Nadirdir unutmayacağım dediğim etkinlikler. Başta pazarlama müdürü Murat Bey olmak üzere Binbir Çiçek yetkilileri çok ilgiliydi her birimizle. Bütün sorularımıza  ilgiliyle cevap verdiler, görüşlerimizi önemsediler. Her birine buradan da tekrar teşekkür ederim..

devamını oku »

Beyaz Hindiba’yı Tanıyalım..

Etkinlikler, Sağlık 3 Yorum Yapılmış »

hindiba 002

 

Beyazhindiba, papatyagiller familyasından bir bitkidir. İlk olarak Belçika’da üretilen bitki, hem çiğ olarak salatalarda kullanıldığı gibi, çeşitli pişirme yöntemleriyle bir çok tarifi olan faydalı bir sebzedir.

Bizim daha yakından tanıdığımız karahindiba(radika)nın kökünden, karanlık ortamda, su tepsileri içinde yetiştiriliyor. Bir kökden iki farklı ürün olması çok dikkat çekici ve güzel birşey. Ülkemizde beyaz hindibayı üreten Nomad Tarımın sayfasından üretim aşamalarını görebilirsiniz. (ayrıca hem beyaz hindiba hem de kuşkonmaz siparişi de verebilirsiniz.)

devamını oku »

Pril’le Güzel Bir Akşam

Etkinlikler 5 Yorum Yapılmış »

pril1

 

Pril’den sevgililer günü etkinliği daveti alınca çok sevinmiştim. Zira benim için sevgililer günü değil doğum günüm 14 Şubat..
Geçtiğimiz Salı akşamı Doors Akademi’de şefimizin belirlediği menü doğrultusunda “Siyah risotto, ızgara biftek, narlı cevizli ıspanak salatası ve frambuaz soslu kurabiye” pişirdik.

devamını oku »

Cook İle Pişirdik!

Etkinlikler 4 Yorum Yapılmış »

cook yılbaşı sofrası 008

Geçen hafta Eks’den Cook Blogger etkinliği için davet almıştım. Etkinliğin olduğu gün İstanbulum bembeyaz bir sabaha uyandı. Öyleki ben daha uykuda iken bu havada gelen olurmu düşüncesiyle, teyit etmek için aradılar geliyor musunuz? diye.
Bir mutfak aşığı yakınında olan etkinliği kaçırır mı hiç, nerede görülmüş? :) Şefimiz ekranlardan tanığımız Ceyda Baza’ydı. Çok tatlı ve şeker biri gerçekten. Hep birlikte leziz şeyler pişirdik ve “cook” ürünleri hakkında bilgiler de edindik.

devamını oku »

Erikli İle Sofra Kurduk

Etkinlikler 5 Yorum Yapılmış »

erikli

Bayramın ertesi Erikli, EKS’de bayram sofrası kurmaya davet etmişti. Bizde Mutfak Havlusu ile bu davete iştirak ettik seve seve. Be sefer ikimizden başka blogger yoktu malesef, çoğu arkadaşımız tatildeydi. Gelmeyenlerin yerine workshopa yazılan hanımlar ve beyler gelmişti. Çok eğlenceli ve herzamanki gibi bilgi dolu bir akşam geçirdik hepbirlikte. Tabiki yaptıklarımızı da oturup aynı sofrada afiyetle yedik, bolbol Erikli su içerek:)

Erikli deyince ananemi anmadan geçemeyeceğim. Ananem kaliteyi sever ve bu yaşında bile biraz marka takıntısı vardır. Su konusunda markası da Erikli’dir.

devamını oku »

Puratos’la Çikolata Yapmanın Keyfi!

Etkinlikler 3 Yorum Yapılmış »

puratos 077

 

Ali Bey’den Puratos’la Çikolata Workshop’u daveti aldığımda çok sevinmiştim. Malum söz konusu çikolata olunca akan sular durabilirdi benim için.

Şimdiye kadar hiç duymadığım bir marka olması biraz tereddütde bırakmış olsa da mailde marka ve fabrika hakkında yeterli açıklama olduğu için, biraz ferahladım.

devamını oku »

Mõvenpick Dondurma Günleri

Etkinlikler 3 Yorum Yapılmış »

mcn

 

Geçtiğimiz hafta çok tatlı bir etkinliğe katıldım. Mõvenpick 1-10 Haziran Dondurma Günleri kapmasında yeni çıkan muzlu ve ananaslı dondurmalarını tanıtmak ve tanışmak adına Eks’de workshop düzenlemişti. Söz konusu dondurma olunca imkan dahilinde koşa koşa giderim.

Her ne kadar dondurma denilince akla “tatlı” ve “soğuk” gelse de söz konusu Eyüp ve Barış şefler olunca durum epey farklı bir hale dönüşebiliyor. Biz kendimizi bol bol dondurma yiyeceğiz zannederken bir anda soğan kavururken bulduk!

devamını oku »

Yemek Bloggerları Pinhan Restaurant’da Buluşuyoruz..

Etkinlikler 5 Yorum Yapılmış »

Eveeeett etkinliklerin hep birilerinin tekelinde olmasına alıştık ama bu sefer durum farklı. Sevgili arkadaşım Rukiye benden yardım talebinde bulundu ben de çağrısına memnuniyetle cevap verdim. Önümüzdeki cumartesi birprogramınız yoksa ve İstanbul’da yaşıyorsanız, bizle beraber olmak ve güzel vakit geçirmek için yapmanız gereken çok kolay.. Bekleriz..

İsim Soyisim Telefon Numaran ve Yemek blog’unun linkini iletisim@anifotograflari.com‘a göndermen yeterli ;) Etkinliğe; ilk iletişime geçen 20 Yemek blogger’ı katılabilecek

Tarih: 17 Mart 2012 Cumartesi
Saat: 13:00
Yer: Pinhan Restaurant – Küçükyalı

NOT: Lütfen yemek blogu olmayanlar katılım talebinde bulunmasın..

Çikolata Deryasına Dalmak.. Valonia!

Etkinlikler 10 Yorum Yapılmış »

volinia 009

Geçtiğimiz hafta cuma günü havanın donruculuğuna aldırmadan kalktım Beşiktaş Valonia’ya “Çikolata Atölyesi”ne gittim.. Daha kapıdan içeri girer girmez çikolatanın büyüsüne kapıldım.

Burak Bey ve Binnur Hanım çok sıcak karşıladılar. Ben gittiğimde bizden önceki arkadaşlar yeni toparlanıyorlardı. Burak Bey üst kata çıkardı ve içiniz ısınsın size birşey ikram edelim dedi:

volinia 066

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk