Merhaba!

Buralar boş kalmasın hem de eski tarifleri hatırlayın diye daha önce yayınladığım yazıları ara ara sizlerle tekrar paylaşıyorum. Bugün ise yeni bir tavsiye ile sizlerle birlikteyim. :)

Eminönü’ne gittiğimiz zaman çoğunlukla alışveriş yaptığımız dükkanlar ve yemek yediğimiz yerler aynı olur. Arada gözümüze takılan yerlerden tabi ki alışveriş yaparız ama alışkanlıklar da kolay değişmiyor. Geçen ay ailece gittiğimiz alışverişte kardeşim gelin burada yiyelim, arkadaşımdan biliyorum demişti. Etlerinin de güvencesini aldıktan sonra girdik oturduk. Her biri ayrı ayrı güler yüzlü, konuşkan ve ilgili insanların çalıştığı bu küçük ama lezzeti görünüşünden büyük büfeyi çok sevdik. Daha sonra tekrar tekrar gittik ve yine aynı ilgiyi gördüğümüz gibi aynın lezzeti aldık.

devamını oku »

Daha dün gibi geliyor yazarken ama on gün önce sevgili Ab-ı Hayat ve Bengisu (kızı) ile Eminönü’nde buluştuk. Kendisine hediye yolladığım ilk vakit “uzakları yakın etmek” diye bir not düşmüştüm. Bu sefer uzakların gerçekten yakın olmasına o kadar sevindim ki..
Buluşmamızdan iki önce, müsait bir zaman ayarlayıp görüşelim dediğinde çok mutlu olmuş ve içim kıpır kıpır olmuştu.

devamını oku »

Dün annem ve Nur ablamla birlikte Eminönü’ne gittik. Bir kaç aydır gidememiştim, çok özlemişim..

Yenicamii önündeki güvercinlerin pozunu çekmek klasik bir Eminönü ritüeli, kim bilir kaç defa pozlamışımdır..

devamını oku »

Takipçilerimden İrem hanım, oğlunun diş buğdayı hazırlıkları için sorular içeren bir mail yollamıştı. Onun gibi kafasında sorular olanlara da faydalı olması açısından hazırlıklar için gereken malzemeleri nerelerden temin ettiğimle ilgili bir yazı yazmaya karar verdim..

İrem hanım her ne kadar “diş buğdayı” için sorular sormuş olsa da, ben bu yazıda daha geniş bir yelpazede bir çok şeyi anlatacağım..

Kapı/duvar süsünü strofor köpükden yapmıştım. Strofor köpüğü mahalle nalburlarından bulabilirsiniz rahatlıkla. Hatta sıkıştırılmış olanları ver pembe ve mavi. Onlardan da kullanılabilir. Ben elektronik eşya kutusundan çıkan köpüğü saklamıştım bu tarz şeyler için kullanmak üzere :)

devamını oku »

Eminönü yazılarımda hep söylerim alışverişe gittiğim zaman ayağımın alışık olduğu dükkanlara girer, işimi görür eve dönerim.
Tabi işimin olduğu tararflarda yürürken başka dükkanlara da göz atarım yenilik var mı diye :)

Bu sefer ki gezim Şark Han içindi ama önce sürekli alışveriş yaptığım Güven Han’dan bir iki eksik incik boncuk aldım. E tabi Nüans’a uğramadan olmazdı, pasta mezemeleri aldım ;)

devamını oku »

Vapura her bindiğimde veya sahile her indiğimde asla bıkmadığım şeylerden biri de martıları fotoğraflamak.. Çok hoşuma gidiyorlar..

devamını oku »

Allah nasip ederse kız yiğen olarak ilk göz ağrım Muhsine’nin 7. yaş gününü önümüzdeki salı günü yapacağım.

devamını oku »

En son Eminönü’ne gittiğimde niyetimde kendim için pasta malzemesi olarak hiç birşey almak yoktu. Sancar Gıda’ya sadece Aysultanıma karamel aroması almak için girmiştim göya! İşe ilk önce kendime de karamel ve limon aroması alarak başladım, sonra bir baktım 1 kg krem şanti, portakal sosu , ay çekirdeği içi almışım derken en son hazır püskürtmelik krem şantiyle son noktayı koymuşum:)

Aldığım günden beri krem şantiyi denemek istiyordum. Dün gece aklıma düştü ve Pelinciğimin çikolatalı parfesini yaptım. Pek leziz oldu. Tam mevsimi şimdi, siz de geceden yapın ki acaba ne  zaman donacak diye aklınızı meşgul etmesin. Ertesi gün afiyetle yiyin :)

devamını oku »

Geçtiğimiz hafta cumartesi yine Eminönü yollarındaydım. Vapur iskeleye yanaşırken Galata Köprüsü’nün altında ki balıkcı ve restronatların arasında Aruna Cafe dikkatimi çekti. Kahvaltı da etmemiştim. Bir de telefon görüşmesi yapmam gerekliydi. Bi gideyim bakayım nasılmış dedim.

devamını oku »

Dün yine ikinci evim Eminönü’ndeydim. Yakında ordan kendime bir ev tutacağım bu gidişle:P Sağolsun Hülya ablacağım daha önceden bana iki kolye takımı sipaşiri vermişti, arkadaşları görmüş çok beğenmiş, onlar da sipariş verdiler. Ben de malzeme almaya gittimm:)

devamını oku »

Bir kaç gündür her çalan zile kargocudur diye koşuyordum. Ama bugün kursta olduğum zaman dilimde beklenen zil çalmış:) Eve girdiğimde makinanın üzerinde bir kargo paketi görünce hemen saldırdım resmen:) Sevgili Kübracığım bana bir paket gönderecekti ve gelmişti. Öyle mutlu oldum ki,zaten kötü bir gün geçirmiştim, üzerine vitamn gibi geldi. Canım benim neler yollamış bana öyle. “Kurabiye kalıpları, çok sevimli bir mutfak havlusu, pembiş tokalar ve pembiş bir lif..” Lifi ve havluyu çeyize kaldırcam:) Hihi:)

devamını oku »

Salı günü annem,teyzem ve ablamla birlikte Eminönü’ne alışverişe gittik. Aslında ben gitmeyecektim ama baktım malzemelerimde eksik çıktı,takıldım peşlerine. Bu sefer bolca fotoğraf çektim. Aslında baharatçılarda da çekilecek fotolar vardı ama insan pasta malzemelerine bakmaktan fotoğraf çekmeyi unutuyor:)

devamını oku »