Kardan Adamlı Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 4 Yorum Yapılmış »

kardan adam kahvaltı 017

 

 

Bu tabaklarımı çok seviyorum :) Ama mevsime uygun olduğu için Aralık ayından başlayıp kış boyu kullanıyorum. Bu sene de açılışı Aralık ayında yeğenim Muhsine’ye hazırladığım doğum günü kahvaltısı ile yaptım.

 

devamını oku »

Zeynep’te Kahvaltı ve Kahve Keyfi

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 6 Yorum Yapılmış »

Zeynep de kahvaltı 016


Yaklaşık on gün sonra herkese merhaba! Hep beraber 2016 yılına girdik ama ben ve blogum geçen senede kalmaya devam ediyorduk. Her gece yatmadan önce, her sabah kalkar kalmaz, bir de gün ortasında canımın içi Aylin “hadi yaz, yazsana, bak yazmazsan döverim” gibi şahane motive edici konuşmalarına dayanamadım ve kalktım sabah sabah yazmaya başladım; yani tamamen duygusal sebeplerle :))

devamını oku »

Kanlıca Mantarı Kavurması ve Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 6 Yorum Yapılmış »

yeşil kahvaltı 009

Mantar sever misiniz? Ben çok severim, sotesinden tutun da salatası,poğaçası vs içine girdiği her şeyi hem de.. Kanlıca mantarı Deniz’im sayesinde imrendiğim fakat pazarda gördüğümde korkuma yenik düştüğüm  mantar türüydü. Hepiniz pazar tezgahında küflenmiş gibi yeşilli ve büyük mantarları görmüşsünüzdür. İşte o yeşillik bana da anneme de küfmüş gibi geldiğinden hep bir yanımız çekinceli idi. Deniz, onlar küf değil, çam ağaçlarının gölgesinde yetiştiği içi o rengi alıyor deyince, bir kaç hafta annemi ikna etmeye çalışmalarım sonunda artık evimize girer oldu.

devamını oku »

Kurban Bayramı Kahvaltısı

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 5 Yorum Yapılmış »

k.bayramı kahvaltısı

 

Hafta sonları ve bayramlar etrafında sevdiklerimizin toplandığı kalabalık ve neşeli sofralarla güzel.  Bu hafta sonu kahvaltıya ne yapsam diye düşünenler için kahvaltı sofralarından hangisini yayınlasam diye fotoğrafları düzenlerken kurban bayramını unuttuğumu fark ettim. Uzun zamandır takip edenler bilir, her bayramın ikinci günü Rümeysa ve Afra ablamlar bize kahvaltıya gelir ve ben en çok bayramın ikinci sabahını severim bu sebeple. Bayram kurban olunca da menüdeki  değişmeyen tek şey kavurma olur. :)

devamını oku »

Eflatun Lila Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 5 Yorum Yapılmış »

eflatun kahvaltı 005   

Temmuz ayında Derya abla bir haftalığına İstanbul’a gelmişti. Biz de 3 gün ağırlama kısmetine sahip olduk. İlk önce sabah kahvaltısına davet ettim, kahvaltı sonrasında ise Çengelköy’e gezmelere gittik. Akşam eve yemeğe döndük vs vs derken cicişlerim ve Derya ablayla dolu dolu ama yine de bize yetmeyen güzel anlar geçirdik.

 

O vakitler beraber geçirdiğimiz zamanı instagramdan paylaşmıştık. Ama ben kahvaltıyı ha bugün ha yarın yayınlarım  derken anca sıra geldi. Derya ablanın en sevdiği renk eflatun ve mor olunca ben de soframı öyle renklendirdim.

devamını oku »

Gıdaklayan Kahvaltı :)

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 5 Yorum Yapılmış »

tavuklu kahvaltı aylin 021                                                             

  Tavukların istila ettiği bu sofrayı yayınlarken hangi başlığı yazsam diye fazla düşünmedim; şöyle ki hepimizin çocukluğundan bildiği o meşhur tekerleme geldi aklıma, “gıd gıd gıdak, yumurtam sıcaak, inanmazsan gel de bak.” :)                   devamını oku »

Yaz Kahvaltıları

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 5 Yorum Yapılmış »

yaz denizci kahvaltı 010

 

 

 

Yaz mevsiminde kahvaltıların başrol oyuncusu çoğunlukla domates soslu patlıcan ve biber kızartması oluyor bizim evde, bir de lalanga.. Haliyle pek yeni kahvaltılık tarif çıkmıyor bu sofralarda ama ben arşivde kalsın diye eklemeyi seviyorum bazılarını. Sahur sofralarından sonra kahvaltı sofrası paylaşmayalı da bir hayli olmuştu..

 

devamını oku »

Milföyde Sucuklu Yumurta ve İftarda / Sahurda Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 3 Yorum Yapılmış »

kahvaltı iftar 023

 

 

 

Yıllardır hep söylerim ya ben kahvaltıyı çok severim, öyle ki iftarda da sahurda da kahvaltı edebilirim. Tabi ki kahvaltı seven tek ben değilim ailede, geniş ailemde hemen hemen herkes iftarda kahvaltı sevengillerden. Geçtiğimiz çarşamba günü ablam, size gelmek istiyoruz, bir şey yapmanıza gerek yok kahvaltı edelim demişti.

Hem doyurucu olsun, hem de fazla alengirli bir şey olmayan bir kahvaltılık yapsam diye düşünürken aklıma epeydir denemek istediğim muffin kalıbındaki milföy çanaklar geldi. Daha önce hamburger ekmeğini oyup yine yumurtalı yapmıştım. Cüneyt abim o sunumu facebooktan görüp beğendiği aklıma gelince tamam dedim kesinlikle bu milföyü yapmam lazım.. :)

Eğer iftarda kahvaltı bana göre değil derseniz, sahurda da hem pratik hem tok tutan bu güzel çanakları mutlaka deneyin. Kahvaltı iftar sofrası hazırlarsanız pratik iftar menüsü:

Şehriye çorbası
– Patlıcan, biber ve patates kızartması
– Milföy çanağında yumurta
– Acıka
Mini pastane pidesi
Büskito (damla çikolatalı fındıklı parfe)

devamını oku »

Bahçede Kahvaltı Keyfi

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 8 Yorum Yapılmış »

aylinin bahçede kahvaltı 012

Aylin, bahçeli müstakil bir evde oturuyor ve muhtemelen sonbaharda taşınacaklar. Ben de havalar güzelleşsin de şu bahçede güzel bir kahveltı yapalım diyordum. Yaşadığınız apartmanın bahçesi olsa bile eğer bahçeye düz ayak oturmuyorsanız, yiyecekleri indirmek zor geldiğinden balkondan bahçeyi seyretmeyi tercih edebiliyorsunuz tıpkı Aylin gibi :)) Neyse işte efendim, sağ olsun kırmadı beni ve geçtiğimiz günlerde kahvaltıya davet etti.

devamını oku »

Çınaraltı Çay Bahçesi’nde Kahvaltı

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 6 Yorum Yapılmış »

çınaraltı kahvaltı (2)

Merhabaa! Bilmem biliyor musunuz ama ben Çengelköy Çınaraltı’nı çok seviyorum. Gerçi sevdiğim kadar sık gidemiyorum ama yine de arkadaşlarımla uzun uzun ve rahatça buluşmak için tercih ettiğim ilk mekanlardan oluyor.

Geçtiğimiz Perşembe günü ise 7 aydır Amerika’dan dönmesini beklediğim ve sık sık gel de Çengelköy’de bir kahvaltı yapalım dediğim Kübra’m ve Yaseminle Çınaraltın’da kahvaltı etmek üzere sözleştik. Onlar benim yaptığım hazırlıktan habersiz yola düştüklerinde ben de Çınaraltı’na inmiş masa örtüsü serip, sofrayı hazırlamaya koyulmuştum.

devamını oku »

Sebzeli Sucuk Sosis ve Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 17 Yorum Yapılmış »

turkuaz kahvaltı

Geçen haftalarda hafta içi bir gün öğrencilerin tatil günüydü, ben de üç kız kardeş olan yeğenlerimi çok özlemiştim hazır Muhsine ve Fatma evdeyken kahvaltıya davet ettim. Arşivden ne yapsam diye bakarken yorumlardan da anlaşılacağı üzere vakti zamanında kardeşime hazırladığım kahvaltı sofrasındaki sebzeli sosiste karar kıldım.

devamını oku »

Kahvaltıya Kuşlar Kondu

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 4 Yorum Yapılmış »

kazayaklı kahvaltı 003

Son yazımda bahsettiğim üzere kazayaklı pide için toplandığımız kahvaltı sofram ile sizlerleyim. :) Baş rolde pide olduğu için ekstradan bir şey yok. Tarifi daha önce vermiştim, buradakinin tek farkı tek kişilik yapmak yerine uzun pide yapmam. Pide baş rolde ama ben yine de ayrıntılı fotoğraf çekmeyi unutmuşum..

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk