Yumurtalı Ispanaklı/Pazılı Lavaş Pizza

APERİTİF, EKMEK-PİDE-PiZZA, KAHVALTILIK 6 Yorum Yapılmış »

pazılı yumurtalı lavaş pizza 027

Daha önce “yumurtalı tarifler- kitabından bahsetmiştim. Orada çok hoşuma giden tariflerden biri de yumurtalı ıspanaklı pizzaydı. Günlerden bir gün Nur abla,evdeyseniz geliyorum deyince, aklıma evde pazı olduğu geldi.. Sonuçta çat kapı gelen misafire, okuldan eve dönün sebze yemeyen aç çocuklara şipşak ve lezzetli bir tarif.. Kahvaltı sofralarında da baş tacı olacağına şüphe yok..

devamını oku »

Pazar Kahvaltısı

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 3 Yorum Yapılmış »
m kahvaltı 022


Mutlu pazarlar!

Pazar kahvaltısı deyince sanırım büyük çoğunluğun aklına biraz daha geç ama daha keyifli, uzun uzun edilen kahvaltı sofraları geliyor. Mutlaka sucuk cızırtısı, belki pankek, belki krep, çıtır çıtır simitler, patatesli/peynirli börekler, taze ekmeği bana bana yediğimiz halis zeytinyağlar ve tabi ki çeşit çeşit peynirler..

Türlü türlü pankek, krep, kahvaltı salatası ve aperitif tarifleri için ilgili kategorileri tıklayıp, gönlünüzün göre tarifler bulabilirsiniz sağ yandan.

İşte o sofralardan biri ile selamlıyorum bugün sizleri.. Soframızdan bereket ve muhabbet eksik olmasın…

devamını oku »

Peynirli Naneli Biskuit

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, Muratbey Peynirli Tarifler 2 Yorum Yapılmış »
peynirli biskuit 021

Hoş geldin Nisan ve hoş geldin bahar! Yeni ay ve haftanın ilk gününden selamlar..

Bahar kahvaltılarınıza pek yakışacak yerken ferahlık veren bir ekmekcik tarifi ile geldim.

Biscuit pek çoğunuzun malumudur özellikle KFC nin menülerinde küçük kare şeklinde olan minik ekmekler. Seveni çok. Ben de yaptığım güne kadar bu sevgiden haberdar değildim ve hiç yememiştim. Ama yaptığım zamandan beri ara ara canım çeker ve yaparım, şuana kadar kime ikram ettiysem de çok beğendi ve tarif istedi. Bu sefer acaba peynirli yapsam nasıl olur dedim ve çok da güzel oldu.

devamını oku »

Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 2 Yorum Yapılmış »
kahvaltı (2)

Merhaba!

Sohbeti güzel, çayı demli bir kahvaltı sofrasını daha paylaşmaya geldim. :)

Günlük rutin kahvaltılarda peynir,zeytin, reçel, yumurta ve tabi ki çay arasında gidip gelen döngü sadece misafir geldiği zaman değil, insanın kendine ayrı özen göstermek istediği zamanlar da bile kırılması gerekiyor bence. Kaç kişi vardır ki hazır ve özenli bir kahvaltı ile güne daha mutlu ve enerjik başlamayan? Bu sebeple arada bir (gerçi eminim bunu her zaman yapanlar vardır) ütülü bir örtü, şık bir peçete, zeytinin üzerine gezdirilen bol zeytinyağı, peynirin yanına iliştirilen üç beş ceviz ile daha güzel kahvaltılar hazırlayın.. :)

devamını oku »

Kahvaltıda Ne Yapsam?

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 2 Yorum Yapılmış »
öretmen kahvaltısı 023

Merhaba, hepimize mutlu mesut cumartesiler dilerim!

Misafir gelecekse veya bütün ailenin hep bir arada olacağı tek zaman dilimi hafta sonu kahvaltıları ise hepimizin aklında tek bir soru “kahvaltıya ne yapsam?” Yumurtayı patateslesek de mi saklasak, patateslemeden mi saklasak. :)) Aman efendim omlet sucuklu olsun sade mi, krep mi yapsam pankek mi, poğaça mı mayalasam, simit mi alsak diye uzar gider. Ben bazen aklımda bu soruların cevaplarını bir bir liste yaparım ama sofrayı hazırladığımda bambaşka şeyler koyarım ortaya. Evet liste yapmak işi kolaylaştırıyor ama bazı şeylerde kesinlikle nasip meselesi.

devamını oku »

Pankekli Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 4 Yorum Yapılmış »
baykuşlu 010

Bu yazıyı hazırlarken bir yandan da sabah kahvaltı sofrası için kaçta kalkacağımı düşünüyorum. :) Kısmet olursa kahvaltı için misafirlerimiz var, hazır sofra ile düşüncelerim varken buraya da bir kahvaltı sofrası kondurayım istedim…

Bu arada uzun zamandır takip edip de, benim bitmez sitemlerinden dolayı sonunda yorum yazmaya başlayan sevgili okuyucularım, çok mutlu ediyorsunuz beni Allah razı olsun!

devamını oku »

Hafta Sonu Kahvaltısına Ne Yapsak?

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 3 Yorum Yapılmış »
p y khlvt 022


Merhaba!
Amcamlar buradayken beraber yaptığımız kahvaltılardan biri ile hafta sonu kahvaltılarınıza fikir vermek için geldim. =) Zaten onlar gittiğinden beri doğru düzgün sofra kurmadım bile, gece yatarken niyet ediyorum bazı şeylere ama sabah bir miskinlikle uyanıyorum hatta uyanamıyorum. İyi ki bu sofralar elimin altında var da yazacak yazı çıkıyor bana…

devamını oku »

Sucuklu İstiridye Mantarı

KAHVALTILIK 1 Yorum Yapılmış »
istiridye mantarı 003

Mantarın her çeşidini çok severim. İstiridye de bunlardan biri ve bence en lezzetli olanlarından. Ana öğünde veya ana yemeğin yanına garnitür olarak tüketildiği gibi kahvaltı sofralarına da çok yaşıyor bize göre. Hatfa sonu kahvaltısı için fikir arıyorsanız ilk fırsatta markete/pazara gidip mantar alın. :)

devamını oku »

Fırında Sucuklu Yumurta ve Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 2 Yorum Yapılmış »

sabah kahvaltısı 020

 

 

Herkese bu güzel cumartesi gününden selamlar.. :)

Sanırım artık klasikleşmeye giden bir yayınım var, hafta sonu kahvaltılarını hafta sonları yayınlamak.

Bu kahvaltı sofrası ve devamında yayınlayacak olduklarım geçen hafta Ankara’dan gelen amcam ve yengem için hazırladığım kahvaltılardan. Onlar buradayken kahvaltılarımız daha güzel ve bereketli geçiyor.

devamını oku »

Yazdan Kalan Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 3 Yorum Yapılmış »

bayram kah 2 058


Hafta sonu için kahvaltı sofrası yayımlasam diye fotoğraflara bakarken daha kurban bayramında hazırladığım sofrayı yayımlamadığını fark ettim, çok ayıp! :) Ama suçlusu hep instagram ,insan orada yayınlayınca buraya yazmadığını unutuyor, çünkü kahvaltı sofralarımı orada daha çok paylaşıyorum uzun zamandır.

devamını oku »

Çamlıca Simidi

KAHVALTILIK, POĞAÇALAR 5 Yorum Yapılmış »

çamlıca simidi 004

 

Çamlıca simidini bilir misiniz? Hem sokak hem fırın simidinden farklı, yapısı açmaya benzer, yumuşak ve mahlep kokusuyla pek çok insanı cezbeder. Özellikle Büyük Çamlıca veya Fethipaşa Korusunda boğaz manzarasına karşı, çayla birlikte çok güzel gider.

devamını oku »

Kıymalı Kırpık Börek, Roka Salatası ve Kahvaltı Sofrası

BÖREKLER, Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 4 Yorum Yapılmış »

m kahvaltı 025


Hafta sonu gelince pek çoğumuzun aklındaki o şahane soru “hafta sonu kahvaltısına ne yapsam?” olmuyor mu? O zaman izninizle sizi bu sorudan kurtarayım ve hem tarif vereyim, hem de güzel bir kahvaltı sofrası paylaşayım. :)

Bazen hevesle börek yapmak için yufka alırız ama nedense eve gelip buzdolabının bir köşesine koyar ve unuturuz o yufkaları. Haliyle günlerce kıvrılmış şekilde bekleyen yufkalar parçalanır. Bu hale gelen yufkalardan en güzeli kırpık börek yapmak. Kahvaltı sofrasına da çok yakışacak!

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk