Mar 02
Hala yiğen doğum günü kutlamamız için yaptığım cevizli kurabiyeler. Herkes tarafından çok sevildi, bir tane bile kalmadı 
Şub 24
Yaban Mersinli Beyaz Damla Çikolatalı Kurabiye
Çay ve Yemek Sofraları, KURABİYELER 19 Yorum Yapılmış »
Bu nefis kurabiyelerin yaban mersinleri Bursa’dan geldi, Gönül ablamın eşi Sunay eniştem göndermişti
Bizde bu güzel mersinlerle tarifi benden olan ortak bir kurabiye yaptık ve aynı gün yayınlıyoruz
Ben kurabiyeleri analı kızlı grub toplantımız için yapmıştım. Bir tane bile kalmadı
Şub 03
Mis kokulu yumuşak kurabiyeler bunlar. Arzu ederseniz biraz daha pişirip sertleştirebilirsiniz de, o zaman normal bir kurabiye olur söylemedi demeyin
Kurabiyeler ev halkı dışında Zeybenim, Mustafa abim ve Lolim tarafından tadılıp, onay verildi
Oca 14
Gün sofrasından tarifi en çok beklenen volkan kurabiyeydi. Ben de daha fazla sizi bekletmeyeyim dedim
Bu arada bazı yorumlara elimde olmadan gülüyorum O sofrayı kaç kişi hazırladığımı düşünüyorsunuz? Zira bu evde benden başka kız yok. Annem sağolsun benden önce davranıp sodalı böreği yapmış, birde o varken asla elimin yapmaa gitmediği kabak tatlısını. Ondan güzel yapanını henüz görmedim!
Hatta sofrada espiri konusu olmuştu börek. Ne de güzel yapmışım böreği deyip durmuştu Arada takılırım o günü hatırlayıp
Oca 01
Bu kurabiyeleri sevgili Melek’de gördüğümün ertesi günü denedim ve ailecek çok sevdik. Daha sonra ise küçük cadının doğum günü için yaptım. Favori kurabiyelerimiz arasına girdi bile..
Tatlı/tuzlu bir arada insanın ağzında dağılan enfes kurabiyeler..
Kas 04
Bu kurabiyelere bayılıyorum. Hem uzun süre bayatlamıyorlar, hem kurabiye sevmeyenlerin bile bayıldığı enfes kurabiyeler oluyolarlar, hem de içindeki kuruyemişlerle istediğiniz ölçüde oynayabiliyorsunuz. :) (Burda daha önce etkinliğe katıldığım hali var.)
Eki 27
Yılların peksimeti, diğer bir deyişle Selanik Gevreği oldu mu sana İtalya’nın Biscottisi Adamlar almış bizim peksimeti, allamış pullamış sunmuş.
Ben, peksimet, Beypazarı Kurusu ve buna benzeyen lezzetlerimizi atalarımız tarafından kış için hazırlanan, kışın da uzun gecelerde maaile sohbet muhabbet eşliğinde yenen şeyler olarak biliyordum. (Bu lezzetlerin iki kere fırınlanması sayesinde uzun süre dayanma özellikleri olduğu için, bol miktarda yapılır, kilerlere kaldırılmış.) Üstelikde o eski devirlerde yaşamamış olmama rağmen
Peksimetin tuzlusunu, özellikle de zeytinlisini çok severim;kuru üzümlüye de hayır demem. Ama önüme Cenk’in fındıklı çikolatalılarını koysalar,kimseye vermem
Eki 08
Daha önce ortanca çiçeğimin Afyon Üniv. Biyoloji bölümünü kazandığından bahsetmiştim. Geçtiğimiz hafta ciciannemler küçük hanımı yerine yerleştirmeye gittiler. Ben de bize Allah’a ısmarlıdık’a geldikleri zaman yolluk olarak vermek için bu enfes kurabiyeleri yaptım. Abla eli değmiş gibi
Ağu 06
Bir seferde üç farklı kurabiye yaptığım günün mahsüllerinden bu kurabiyeler. Tarifini Zerrin’imden aldığım kurabiyelerden yapmayı düşünüyordum ama tarifi bulmak zor geldi, ben de doğaçlama bir kurabiye yaptım
Tem 28
Pazar günü mutfakta kurabiye günüydü. Günün yarısını kurabiye yapmakla geçirdim. İşe ilk önce akşam üzeri gideceğimiz aile dostlarımıza götürmek için ayçekirdekli kurabiye yapmakla başladım. Sonra işin içine gidilecek extra bir yer ve kardeşimin yolculuğu çıkınca toplam 3 çeşit kurabiye ve 5tepsiyle mutfaktan ter yumağı halinde çıkmış oldum Hâl böyle olunca ben de gideceğim yerlere tek çeşit kurabiye götürmekten se 3çeşitten oluşan birer sepet hazırladım
Son Yorumlar