Bu sofraya aslında başka bir tatlı yapmayı düşünmüyordum ama gece işlerim bitmiş mutfaktan çıktığımda bir de çikolatalı  kek yapayım dedim.. Keki çırparken de gözüme kahve kavonuzu ilişti..

Siz de çayın kahvenizin yanına şöyle güzel bir kahve yapın, keyifle için..

devamını oku »

Blogda verdiğim ilk üç tarifden biriyli bu muffinler. Aktarım yaparken yorumları da gitmiş. Bugün gelen misafirlerimiz için yaptığımda bu sefer bir de üzerine çikolata sosu ekledim ve  fındık aromalı kek kullandım…

Dün akşam hazırlık yaparken facebookda paylaştığım durum raporuna gelen yorum üzerine bu tarifi yayınlamayı öne aldım..

devamını oku »

Bu enfes muffinleri ilk olarak buradaki sofraya oturanlar için yapmıştım, çok beğenilmişti. Daha sonra kaç kere yaptım hatırlamıyorum bile! Tahin seviyorsanız, birde cevizle uyumunu daha çok seviyorsanız mutlaka denemelisiniz..

Tarifim bir çok kez yapmış olmamdan anlaşılacağı üzere bakanlık onaylı

devamını oku »

Haftanın ilk günü enerji toplamak için yapılacak enfes bir tarif. Özellikle çocuklarınız için çok besleyici ve güzel.. Yanına bir bardak ılık sütle ziyafete dönüşcek muffinleriniz olsun istiyorsanız doğru mutfağa

devamını oku »

Bir kaç zaman önce hindistan cevizi sütüne merak salmıştım. Market raflarında görüyor ama hindistan ceviziyle pek aram olmadığı için almıyordum. Sonunda merakıma yenildim ve bir kutu aldım. İlk denemem bu enfes muffinler oldu, ikinci denememde hindistan cevizli ıslak kekdi ama kermese yolladığım için fotoğrafını çekmeyi unuttum Aklımda iki deneme daha var bakalım onlar ne zamana kısmet..

devamını oku »

Taslakda bir dünya tarif birikti, hangisini yayınlayacağımı şaşırdım. Bu aralar çilekli tarifler yapmakla meşgulüm ama bir türlü sıra onlara gelmiyor, eksi tarifleri bayatlatmamak gerekli

devamını oku »

Kızların geldiği kahvaltı sofrasının son baştan çıkaran lezzetiydi bu enfes muffinler. Gönül rahatlığıyla söylebilirim ki  yiyen herkesden on üzerinde on aldı

Siz de kahvaltı sonrası tatlı niyetine, çay sofralarınıza, hiç olmadı çocuklarınızı sevindirmek için yapabilirsiniz..

devamını oku »

Dokusu çok güzel bir kek oluyor bu tarif,üstelik tatlı tuzlu lezzetleri sevenler için harika Biz çok beğendik..

devamını oku »

Ayşe’m için yaptığım hazırlıkların arasında bu nefis muffinlerde vardı. Tombik parmağım çok beğendi ve biraz da kıskançlıkla karışık 4 tane arka arkaya yedi

Malzemeler:

3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu

devamını oku »

Bu mis kokulu enfes topkekleri büyükbabam için yapmıştım. Köyüne gidecekti, kaldığı süre içinde yesin diye. Daha önceden de yazmıştım hani, büyükbabam çayın yanında yesin diye çoğu akşamlar kek bulunur evde. Geçen gün anneme demişki: ” ne güzel yapıyor, yumuşacık..” çok mutlu oldum. Büyükbabam eski adam ne de olsa, öyle kolay kolay beğenmez ve iltifat etmez

devamını oku »