MAKARNALI OMLET

BÖREKLER, KAHVALTILIK, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 30 Yorum Yapılmış »

makarnalı omlet (1)

Gece Allah nasip ederse sahura kalkacağız,insanın içini bir huzur ve heyecan kaplıyor değil mi:) Mübarek ay geldi çattı bile. İnşallah hakkıyla geçirmeyi nasip eder Rabbim..
Sahur için harika bir tarif.. Hem tok tutar,hem de tadı şahane. Mübarek omlet gibi değil resmen börek gibi. Özellikle öğrencilere ve bekarlara tavsiye ederim.. Malum bu iki grub yemek olarak genelde makarna ya da pilava yaparlar:) E yaptıkları makarnayı böreğe çevirme yolunu vermiş olayım ben de.
Neyse sözün özü bu enfes omleti geçen sabah bir akşam önceden kalan makarnayla yaptık ve afiyetle yedik:)

 

devamını oku »

Şeftalili Kolay Kup

PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, SÜTLÜ TATLILAR 13 Yorum Yapılmış »

MeYveLi KuP

Hepinize hayırlı cumalar arkadaşlar.. Artık mübarek üçaylara girdik hatta bir kandili geride bıraktık bile. Bundan sonrası su gibi akıp geçer ve bir bakmışımz Ramazan Bayramı gelmiş çatmış. Rabbim bugünleri hakkıyla geçiren kullarından eylesin cümlemizi inşallah..

devamını oku »

Zeytin Ezmeli Cips

APERİTİF, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 9 Yorum Yapılmış »

zeytinli c

 

Geçen gün Acıbadem Kurabiyesindegördüğüm zeytinli cipsleri fena halde kafama takmıştım:) Hemen denemeliydim,hatta bütün arkadaşlara link atıp tarifi gösteriyordum yapmaları için:)

Dün markete gittiğimizde hemen bir paket yufkayı attım sepete. Bu sabah yapıverdim bir güzel. Yanına birde geçen yaz arkadaşımın yazlığına kahvaltıya gitiğimizde kuzenlerinin bize yaptığı sosisli kızartamalardan da yaptım. Oh oh şahane oldu valla.. Hemen deneyin diyorum ve tarife geçiyorum:

Havuç Kızartması

PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, SALATALAR 21 Yorum Yapılmış »

havuç kızartması

Bu aralar bloğumla hiç ilgilenesim yok yine. Hiç ama hiç canım istemiyor ne yazık ki. Yorumlarıma bakıyorum o kadar. Çok güzel bi pastam var eklenmesi gereken ama ııh ben de hâl yok..

SOĞANLI SOSİSLİ YUMURTA

KAHVALTILIK, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 13 Yorum Yapılmış »
Soğanlı yumurta Osmanlı’da padişah yemeği; saray aşçıları işe alınmazdan evvel muhakkak soğanlı yumurta yaparlarmış ve kıvamı ve lezzeti tuttururlarsa işe alınırlarmış.:)
Eskiden insanlar evlerine çuvalla soğan alırlarmış ve yeni soğan mevsimi geldiği zaman hâlâ çuvallarının dibinde soğan kaldıysa, bitirmek için soğanlı yumura yaparlarmış.
Biz arada bir yaparken içine sosis de ekliyoruz, pek leziz oluyor..

Malzemeler:
1 kg soğan
5-6 tane yumurta
4 tane sosis
1su bardağından 2parmak eksik sıvıyağ
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Yapılışı: Soğanları ay ay doğrayıp, sıvıyağla birlikte teflon tavamıza alıp, kavuruyoruz. Sosisi de ekleyip biraz çevirttiriyoruz ve en son yumurtaları kırıyoruz. Ama çirkin bir görüntü oluşmaması ve yumurtaların iyi pişmesi için hemen karıştırmıyoruz. Baharatları ekledikten sonra karıştırıp servis yapıyoruz.

Afiyet olsunnn..

TATLI KRİZİ VE ELMALI TOPLAR..

PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, TATLILAR 12 Yorum Yapılmış »

elmalı top

Pazartesi akşamı kızlarla (Ninomm ve Zeylummm ) msn de yazışırken benim klasik tatlı-çikolata krizlerimden biri tuttu:) Evde çikolata yok,kalkıp bir şey yaparsam annem çok fena kızacak : ) Ne yapayım ne edeyim derken o arada annem halama indi. Ben de içeri tv izlemeye gittim. Mutfakta birkaç tane yıkanmış kuru incir gördüm onları da aldım yiyorum bir yandan..Birden beynimde şimşekler çaktı:))) Dadadadaaammmmmm :)))))))) Hani geçenlerde MuzluParfe yapmıştım ya, onun sosundan bir kase artmıştı: ) Kıtlıktan çıkmışlar gibi o kaseye bir saldırdım ki tam komedi. Attım ağzıma bir kaşık;

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk