Ağu 31
Siz çikolata seversiniz ve evinize çikolata sever bir aile geliyor. Ne tatlı yapacağım diye düşünür müsünüz? Ben düşünmem ve hemen içinde kakao barından bir tatlı yapmaya kalkışırım 
Cicişlerim iftara geldiğinde yaptığım tatlılardan biriydi. Hepsinin beğenisi toplayan, tadıyla içimize bayıltmayan hafif ve leziz bir tatlı..
devamını oku »
Ağu 18
Yaz sıcaklarında tercihimiz sütlü veya hafif tatlılardan yana olsa da, Ramazan denince akla şerbetli tatlı geliyor benim için Bu güzel ve leziz tatlıya da hayır diyemem doğrusu
Bu tatlıyı ilk Aysultanımda yemiştim, tarif ondan..
devamını oku »
Ağu 11
Tatlının ismi çatal tatlısı olsa da, biz şeklerini tavuk ayağına benzettik kardeşimle Ramazanda iftardan sonra yenecek hoş bir tatlı. Tarif Oktay Usta’dan..
devamını oku »
Haz 09
İslim kebabı, püreyle karnımızı doyurduk. Çayın yanına tatlı lazım değil mi? Zeynebimde sıradaki tarif şerbetli tatlı olsun deyince bu güzel tatlıya yer vereyim dedim.
Tarif Fatma Teyzemin meşhur gazoz tatlısı Eğer kıyır kıyır bir tatlı istiyorsanız şerbette , tatlıda ılıkken birbirine yedirin. Yumuşak istiyorsanız biri soğuk biri sıcak olsun..
devamını oku »
Kas 20
Bayram yaklaşıyorken tatlılara ağırlık verme vakti geldi sanırım Bu tatlıyı Ramazan bayramının üçüncü günü yapmıştım. Aslında büzme değil gazete baklavası olması gerekliydi, ama gazete baklavasında hamuru gazeteyle şekillendirken sanki çok bol olacakmış gibi geldi ve ben oklavayla büzdüm
Tarif Ayşe Abla‘dan..
devamını oku »
Eki 15
Lise yıllarımda bayramlarda en sık yaptığım tatlıydı bu tatlı. Çok az malzemeyle enfes bir tatlı oluyor.
Malzemeler:
5 su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 paket eritilmiş tereyağ veya margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
devamını oku »
Eyl 22
Bayramda kurulan kahvaltı sofralarını ve yemek sofralarını çok seviyorum. Bayramın ikinci günü kahvaltıya Afra ablamlar gelirler. Öğlen de Esra ablamlar yemeğe gelir genelde.
devamını oku »
Eyl 15
Bu tatlıyı ilk Aysultanım’da yemiştim. Yapacağını söylediği zaman “bilmiyor musun ben içinde hindistan cevizi olun şeyleri sevmem, bana çikolatalı tatlı da yap” demiştim. Ama tatlıyı ilk ağzıma attığım an bütün düşüncem değişti. Bir kere içinde ki hindistan cevizi tadı baskın değil, baskın olan kesinlikle fındık. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlı. Alıştığınız şerbetli tatlılar gibi asla değil! Mutlaka deneyin derim..
devamını oku »
Eyl 10
Bu tatlıyı sevgili Zeynep’in sayfasında görür görmez, yapmalıyım dedim. Ben de onun gibi başka bir amaçla Eminönü’nden toz badem almıştım. Hazır evde varken ve yapacağım şey Ramazandan sonrası içinken neden olmasın dedim.
devamını oku »
Son Yorumlar