Şu an gecenin bir yarısı yaklaşık 15 dakikadır Gönül ablamla tarifi yazmaya çalışıyoruz. Çünkü yanyanayız ve dakikalardır gülmekten iki satırı bir araya getiremedik. Anlayacağınız üzere ben Bursa’dayım. Nasıl, ne zaman, niçin geldiğimi eve döndüğüm zaman ayrıntıları ile anlatacağım. Takipde kalın

devamını oku »

Krem karamelle aramız pek iyi olmasa da yanında dondurmayla fena da olmuyor hani.. Klasik sütlü tatlılardan sıkıldıysanız güzel bir alternatif..

devamını oku »

Mevsimin en güzel kokulu meyvesini tatlıdan zeytinyağlıya kadar kullanmadığımız alan yok gibi. Bugünse sütlü tatlımızı süslüyor mis kokulu portakal..

Bu arada beni blogrollden veya rssden takip edenler hâlâ 5 hafta öncede kaldılarsa lütfen silip tekrar eklesinler..

devamını oku »

 Bahar gelmiyor diye sürekli bi vızıldanmalar vardı etrafda, maşallah hava bi ısındı pir ısındı. Bir kaç gündür sabahları dışarda işlerim vardı, işimi halledip zor atıyordum eve. Rabbim çalışanlara yardım etsin..

Bu sıcak havalarda da en güzel parfe ve sütlü tatlılar gider. Bugünkü tarifimiz ise diyet doğum günü soframızdan çilekli kup…

devamını oku »

Marketten “süt tozu” aldığımdan beri ne yapsam diye düşünüyordum. Aklımdakilerin biri ekmek yapmak olsa da Derya Ablamda bu topları görünce yapılacaklar listesine aldım.

devamını oku »

Eminim saray zamanlarında krem şanti vardı da bu tatlı o zamanlarda yapılıyordu Bu tip tatlılara saray sarması, sultan lokumu vs. gibi isimler verilmesini hiç anlayamıyorum. Bence bu tatlı incirli cevizli rulo tatlı! Neyse efendim ismini boşverelim lezzetine diyecek yok, denemeyen varsa tavsiye ederim. hem yapımı kolay, hem sunumu şık, hem de leziz..

devamını oku »

Aslında sırayı şerbetli bir tatlıya ayırmıştım ama facebookda ki sayfamızda bu tatlı oldukça rağmet gördüğü için önceliğe almak istiyorum. Ben bu tatlıyı ilk iftarımız için yaptım. Çok hafif ve serin serin yemekten sonra harika oldu.

Bu arada üye olmayanları facebook hayran sayfamıza bekliyorum

devamını oku »

Çilek mevsimini çok seviyorum! Her yer çilek, heryer çilek kokusu.. Gelsin çilek reçelleri, gitsin çilekli tatlılar. E tabi sade olarak yemesi de bir başka! Çileğin bol zamanınlarını iyi değerlendirmek lazım

devamını oku »

Esas damla sakızının aromasını hiç sevmiyorum ve kokusunu aldığım anda çok sevdiğim bir tatlı bile olsa yiyemiyorum. Bu muhallebi de sakızlı amaaa Falım sakızlı İsterseniz meyveli sakız kullanıp,üzerine meyveli sosla ikram edin, isterseniz sade veya damla sakızı aromalı falım kullanın çikolata sosla ikram edin. Tercih sizin

devamını oku »

Çocukluğumun ve bütün hayatımın vazgeçilmez tatlılarından biri. Özellikle de çocukluğumun! Annem kocaman tencereyle yapardı, doya doya yerdik kardeşimle. Bizim ailede(geniş ailede) küçük büyük herkesin en çok sevdiği tatlıdır kendisi. Çikolata sever bir aile olduğumuz için Ölçülerin 1 litre süte göre olduğuna bakmayın, her zaman 3 litre sütle yapılır aslında.. Yoksa siz hala denemediniz mi?

devamını oku »