Çekirdekli Keten Tohumlu Tam Buğday Ekmeği

EKMEK-PİDE-PiZZA Yorum Yaz

çekirdekli keten tohumlu

Doğum günümde Aysultanıma kahvaltıya giderken sıcak sıcak götürdüğüm enfes ekmek. Çekirdek hamur işlerine çok yakıştığı gibi ekmeklere de yakışıyor. Daha öncede zeytinli çekirdekli yapmıştım..

Malzemeler:

1,5 kap süt (500 ml)
2 küçük kaşık ölçek tuz(çay kaşığı)
2 büyük kaşık ölçek pekmez(yemek kaşığı)
2 büyük kaşık ölçek sıvıyağ
1/2 kap çekirdek (150 ml)
1/4 kap  keten tohumu (50 ml)
4,5 kap tam Sinangil tam buğday unu
2 küçük kaşık ölçek maya

çekirdekli keten tohumlu

Yapılışı: Makinada yapıyorsanız malzeme listesine göre makinaya malzemeleri yerleştirin. Beyaz ekmek/900gr somun boyutunda pişirin.

Elde yapıyorsanız hamuru yoğurun. 1-2 saat mayalandırın, şekil verin ve pişirin.

Afiyet olsun!

15 Yorum Yapılmış “Çekirdekli Keten Tohumlu Tam Buğday Ekmeği”

  1. Gönül Says:

    Bak canım kardeşim makinada yapılan emekleri saati kabuğunun rengini bir ayarlıyorsun unutuyorsun sonra…Elde yapılan ekmekler daha risli oluyo…Şu makina büyük nimet soğrusu…Ekmeğin diğer ekmeklerin gibi harika görünüyor emeğine sağlık canım….
    Sıcacıkkk sevgilerrr….

  2. Papatya Says:

    Ablaaaa, sen beni öldürceksin bugün:))))

  3. NURCAN Says:

    ellerine saglik canim
    bende cekirdekli, susamli v.s ekmekleri cok severim
    hem saglikli hemde lezzetli bana gore

    size afiyet olsun

    öpüy

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  4. tub@ Says:

    mmm harika :)

    bende yakında çekirdekli deneyeceğim Papatyam :)

    geçen gün cevizli yaptım pasta gibi oldu heheh

    öptüm

  5. aslı Says:

    Ellerine sağlık canım…

    Afiyetler olsun:D

  6. rebeka aynur Says:

    bayilirim cnm. nefis olmus sevgiler

  7. Zeynep Says:

    Bu ekmeklerden ne zaman tadacağım?Yeter değil mi?Bizde nasiplensek ayne öyle kahvaltı birde bu ekmekler:)Sen ekmeği yap kahvaltıyıda ben nutellamı getiririm üzerine sürmek için:)

  8. züleyha Says:

    Canımız çeke çeke kuruycaz burda he :/ çok güzel görünüyo yine:)

  9. Aysultan Says:

    Annemin çocukluğumda yaptığı çekirdekli ekmekler gibiydi,o günleri andım sıcak ekemeğimi yerken :)))
    ellerine sağlık cicim:)))

  10. Betül Says:

    Harika olmus ellerine saglik..
    Ayni bizim marketteki ekmekler gibi.. Süper!

  11. Deniz Güneş Says:

    ellerine sağlık papatyamm nefis olmuş ekmeğin… ellerin dert görmesinn..

  12. zeynepciğin:) Says:

    ellerine sağlık luluşummmm,
    ekmek nefisss olmuş
    öpüyorum şekercimmmm

  13. derya Says:

    Papatyam ev ekmeği gibisi varmı miss miss o güzel elleri
    ne sağlık kocaman öpüyorum…

  14. yesildomates Says:

    en sağlıklısını yapmışsın arkadaşım..
    ellerine sağlık..
    öpüyorum..
    afiyetler olsun sizlere…

  15. eldivenlerim Says:

    Mmmmmm, çok ama çoook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım…..

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk