Çilekli Beze

TATLILAR Yorum Yaz

pembe beze

Pasta kremasına iki tane yumurta sarısı kullandığım için akları kalıyor ben de o akları beze yapımında kullanıyorum :) Bir taşla iki kuş vurmuş oluyorum.

Bu pembiş bezelerden daha önce Muhsine cadısının doğum günü için yapmıştım, bunlarda kardeşi Fatma içindi. Yiğenler büyüyor ben de bu arada yaşlanıyorum galiba:)

Malzemeler:

2 yumurta akı
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı krem tartar
1 yemek kaşığı çilekli nesquik
1/2 çay kaşığı pembe gıda boyası
1 çay bardağı frambuazlı damla çikolata

pembe beze

Yapılışı: Yumurta aklarını kupkuru bir kaba alın ve köpürene kadar çırpın. Çikolata hariç kalan malzemeleri ekleyin düşük devirde çırpın. En son damla çikolatayı ilave edin v ekarıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kaşıkla bezeden paylaştırın.İçinde damla çikolata olduğu için sıkma torbasıyla sıkılmıyor,çikolata aparatı tıkıyor.

75 derecede ağır ağır üzeri kabuk bağlayana kadar pişirin. Soğuyana kadar da fırının kapağını açmadan içinde bekletin.

Afiyet olsun!

22 Yorum Yapılmış “Çilekli Beze”

  1. filiz Says:

    çok hoş görünüyorlar….ellerine sağlık.

  2. ebru Says:

    Papatyam ne güzel olmuş bu bezeler böyle pembiş pembiş.
    Ellerine sağlık. Hem yeğenler büyüyor ama bizler yaşlanmıyoruz ki:)) Unutma papatyam bayanların bir yaştan bir yaşa geçmesine en az 10 sene var. Mesala ben hala 29 yaşındayım. Bir yaş daha büyümem için 10 sene gerekli değil mi ama :))

  3. aslı Says:

    Başlığı okuyunca nedense yüzümde gülücükler oluştu :)
    Çilek kelimesi beni mutlu etmeye yetti derken çilekli bezeyi okuyunca bende şuan kalkıp yapmaya karar verdim:)))
    Ellerine sağlık canım…

  4. derya Says:

    Papatyam pembiş pembiş içim açıldı ellerine sağlık sunumada
    bayıldım kocaman öpüyorum…

  5. Gönül Says:

    Pembe gönlüm sende der gibi bana bakıyolar…Benimde gönlüm bunlarda kaldı…Zaten bayılırım pembe birde damla çikolatalı nefiss olmuş canım…Ellerin dert görmesin…
    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  6. Gülara Melek OCAk Says:

    Ayy süper olmuşlar..Bayıldım valla kardeşim görmesin (:

  7. elifcik Says:

    Abla siz, sanatsal bir ruh taşıyor olduğunuzun farkında mısınız? Aynen öyle. Resminizde muntazam kompozisyon ve renk uyumu var. Kim ne düşünür bilmem, bence beze bezelikten çıkmış sanatsal bir esere dönüşmüş. Bütün samimiyetimle, inanarak söylüyorum. Belki de resimlerinizde keşfedilmemiş yeteneğinizi sergiliyor olabilirsiniz.

    Kim bilir.

  8. tub@ Says:

    bende kızıma yapayım bari teyzesi :)

  9. Sevde Says:

    Canım renklere hayran kaldım ……

  10. keyf_i mutfak(elif) Says:

    çok severim bezeyi papatyacım..pembesi bir ayrı güzel olmuş..
    ellerine sağlık..

  11. nergis Says:

    cok severim belki bir gün kahve rengi olanindanda yaparsin:) yaparsin yaparsin sen

  12. Necla öğrt. Says:

    Merhaba,nedense sizin evli çoluk çocuğu olan biri gibi düşünmüştüm.Şimdi özgeçmişinizi okudum.Benden 3 yaş küçüksünüz.Ve sanırım bekarsınız.Sevgiyle takip ediyorum siz.Tanımaya çalışıyorum.Galiba tanıdıkça da seviyorum.
    Bu muhteşem bezeler renkleriyle beni cezbettiler mesela.Sevgilerimle…

  13. berna Says:

    ellerine sağlık canım yine her zamanki gibi müthiş

  14. tijen aktay Says:

    Canım beze de fırın gerçekten çok önemli. Eğer düşük ayarı bile üzerini çabuk kızartıyorsa o fırında beze yapılamıyor. Ne kadar düşük ısıda pişerse o kadar iyi olur. Bir de dediğin gibi fırının kapağı piştikten sonra hemen açılmamalı.
    Ellerine sağlık canım. Pembe şeker gibi:))))))

  15. Zeynep Says:

    Oooo cidden güzel birşey olmuş
    ellerine sağlık prenses hanım:)

  16. elifcik Says:

    Abla kız; seni niye bu kadar çok seviyorlar, ben dahil.

  17. Papatya Prenses Says:

    Elifcik, kendim gibi olduğum için sanırım ;)

  18. elif Says:

    papatyacim bu bezelere gorur gormez vuruldum:)ne kadar sirin ve nefis gorunuyorlar.Cilekli tatlilara ayri bir zaafim var zaten.Ilk firsatta denicem.ellerine saglik canim.sevgiler..

  19. mimosa café Says:

    harika olmuşlar!

  20. İlkin Says:

    Bezenin rengi çok şeker olmuş. Ellerine sağlık. Senin gibi bi akrabam olmadı ya özel günlerde hazırlık yapcak şansa bak :)

  21. GeCe Says:

    bunu da denemem lazım!

  22. damla Says:

    aslında adı atom ve samsun kurabiyesi beze diyede satıldığını yeni öğğrendim :-)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk