Çilekli Rulo Pasta

PASTALARIM Yorum Yaz

çilekli rulo pasta

Uzun zamandır çilek de çilek deyip duruyoruz facebook ahalisi olarak:) Birbirimizi kışkırtarak yeni tarifler deniyoruz.. Benim içine çilek katmadığım ne limonata kaldı, ne salata, artık hakkıyla bir rulo pasta yapma zamanı gelmişti:) Pek de lezzetli oldu doğrusu..


Bu arada çilek ve limonu çok seviyorum, haliyle ikisini de çok yakıştırıyorum ama bu iki meyvenin bazen bana acı vereceğini hiç düşünmezdim doğrusu.. :/ Bazen geçmişi hatırlamak üzüyor..

Malzemeler:

4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı kaynar su
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Ara Kreması:

2 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin
1 büyük kase doğranmış çilek

Üzerine:

1 büyük çay bardağı süt
1 paket krem şanti

çilekli rulo pasta

Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kaynar su ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin. En son toz malzemeleri eleyerek ekleyin ve düşük devirde çırpın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışımı güzelce yayın. Üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan bir dakika sonra yağlı kağıtla birlikte rulo haline getirin. Üzerine bir bez örtün.

Bu arada ara kremayı yapın. Tencereye şeker, nişasta ve unu alıp karıştırın. Üzerine sütü ilave edip sürekli çırparak pişirin. Göz göz olduktan sonra bir iki taşım daha kaynatın ve altını kapatın. Margarin ve vanilya ilave edip margarin eriyene kadar çırpın. Krema ılındıktan sonra 5dakika mekserle çırpın.

Çileklerin saplarını çıkarın ve küp küp doğrayın.

Rulo pandispanyayı usulca açın ve kremayı sıvayın. Üzerine bolca çilek serpin ve tekrar rulu yapıp buzdolabına kaldırın. Tercihen bir gece(akşamdan yaptıysanız) veya 4-5 saat dolabta dinlendirin.

Krem şantiyi sütle çırpın. Pastayı yağlı kağıttan sıyırarak servis tabağına alın. Ben servis tabağına almadan önce düzgün olsun diye pastanın iki kenarından birer dilim kesiyorum. Pastayı güzelce krem şantiyle sıvayın, üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ve servis zamanına kadar tekrar dolaba kaldırın.

Afiyet olsun!

23 Yorum Yapılmış “Çilekli Rulo Pasta”

  1. Aysultan Says:

    Acımı unutalım acıları cicim…
    tatlımı tatlı son kaçamağımdı ellerine sağlık:)
    Ahaliii duyurulur ben yedim böyle koca bir dilim,hemde fındık lahmacunların ardından:)
    öpüyorum çilekli çilekli cicimi:)

  2. yeşim Says:

    çilekli tariflere devam desene:))
    benide kışkırttınız bu arada söyliyim:)
    pastada pek bir güzel ellerine sağlık canım

  3. LoveMeorLeaveMe Says:

    mmm leziz ellerine sağlık prenses. çileeeeeeek :))

  4. Filiz Says:

    Canim benim, gecmis, adi üzerinde, gecmiste kalmis… Her ne olduysa o gecmiste, birak orada kalsin… Sen gelecege de degil, bugüne, yasadigin ana bak…. (bu kadar ablalik yeter..:) Simdi gelelim o harika cileklere… Rabbim nasil da özenmis te yaratmis bu meyveyi… Her yere, her seye yakisiyor mübarek… Burada da tarlalar yavas yavas kizarmaya basladi, yakinda ben de baslarim cilekli tarifleri siralamaya… Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, öpüyorum yanaklarindan…

  5. seval Says:

    Ellerine saglik canim,sahane gorukuyor.cilekli olur da guzel olmazmi?
    Sevgilerimle…

  6. memolininannesi Says:

    ya ne hoş bloglara yaz geldide…
    henüz havalara yaz gelmedi…
    bir türlü ısınıp salınamadık..
    elınıze saglık…

  7. Kalem kutunu karıştıran kız :) Says:

    çok severim…tatlıyla aram yoktur zaten beğendiğim sayılı pastalardandır…pandispanya ,çilek ve muhallebi tadının damakta patlaması :))

    ellerine sağlık canım :rotfl:

  8. Yavuz Says:

    Son iki dilim için yarışa girdiğimiz pasta:) Herzaman ki gibi enfesti ablacım, ellerine sağlık 8-)

  9. LAMA Says:

    ooo cok hizlisin!

  10. kalderavolkan Says:

    Lahmacunlar, pastalar vs…. Fren pedalı takarım size heee attırmayın tepemi bak :D
    ı-ıh bunda çikolata yok yemem ben :P TAmam çileklerini tırtıklarım ama :D:D
    Ellerine sağlık…

  11. Hülya Says:

    Çilek şenliği yapalım bloglarda :) Hep çilekli pastalar tatlılar görmek istiyorum bu ara. Bende bir tatlı mı yapsam çilekli çilekli?
    Ellerine sağlık, Çilek Kokulu Papatyam..

  12. derya Says:

    Papatyam günaydın maşallah sana süper tarifler peşpeşe
    geliyor.Ben daha başlamadım çileğe:)))Ellerine sağlık pastan harika öpüyorum.

  13. Nilgün Komar Says:

    ellerine sağlık harika görünüyor!!

  14. sevda Says:

    süper bir pasta olmuş canım.olsada yesem dedim bakınca.ellerine sağlık.öpüyorum.

  15. Gönülüncelezzetler Says:

    Ahali olan yeni ben duydummm:)))Sizler yiyenler sizlere afiyetler olsun efendim:)))Bende avucumu yaladım zaten:)):))…Çokkk güzel görünüyor bayıldım ellerine sağlık canım kardeşim…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  16. portakal şekerlemesi yani 23 nisan Says:

    vur dibine kazmayı seni üzen şeylere:)
    kıyamam anneeemmm :))
    bu pastayı görünce ama ffffffffssssss olmuştum :/
    ben daha çilekli rulo pasta yapmadım hiç bu sene :(
    aslında aklımda ne çok şey var bitürlü harekete geçemiyorum niyee?
    pastana bakıyorumm bir dilim yiyemeyecek olmanın üzüntüsü ile ellerine sağlık diyorum :P

  17. mine(miskokulu lezzetler) Says:

    İkinci çilek kız ilan ediyorum seni Papatyam ellerine sağlık bir dilimde bana kalsaymış sevgiler….

  18. Tarifkolik/Öznur Says:

    Ellerine sağlık canım pasta pek bir cici olmuş. Bu aralar benimde aklımdaydı çilekler güzelleşti iyice sevgiler..

  19. Mutfaktanmiskokular Says:

    Yapistim kiz ekrana :)ellerine saglik vallah nefis olmus nasil canim çekti kûstûm sana :smug:

  20. H. Mungan Says:

    Harika bir pasta olmus. Benim yavrularda tutturmus ne zamandir cilekli pasta diye, muhtemelen sizden ilham alacagim :)

  21. mutfakteyze Says:

    o kadar nefiss görünüyor ki insanın tüm iştahını doruklara taşıyor ;) ellerine sağlık canım .. müthiş olmuş :D

  22. berna/umutluhayat Says:

    pasta enfes olmuş ,ellerine sağlık.maalesef kronik rahatsızlığımdan dolayı çok sevdiğim limon ve çileği maalesef doya doya yiyemiyorum.eve gelen bir sandık mis kokulu çilekten sadece bir tane yiyebildi.

  23. tub@ Says:

    o 1.yorumdaki arkadaşa söyle yiyen var yemeyen var hıhhhh

    hem bende pazartesi gelicek arkadaşlarıma yaparımmmm :) oturur iki dilim de yerimm :)

    eline sağlık tatlım :D

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk