Çıtır Patates Kızartması

APERİTİF, KAHVALTILIK Yorum Yaz

ptts

Evet sonunda olan oldu patates kızartmasının da tarifini veriyorum :)) Eh madem veriyorum bir farklılığı olsun değil mi? En büyük farkı Airfryer’de kızarmış olmaları. Diğer fark ise içine kattığım malzemeler.. Tabi ki airfryer iniz yoksa aynı usulle fırında pişirebilirsiniz.

Galeta Unlu Patates Kızartması:

3-4 tane patates
2 tepeleme yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sarımsak tozu, toz kırmızı biber, kekik
Tuz

Yapılışı: Patatesleri soyup, yıkayıp kağıt havluyla kuruluyoruz. Dilimliyoruz ve üzerine yağ, galeta unu ve baharatları ilave edip harmanlıyoruz. Uygun bir fırın kabına alıp, önceden ısıttığımız 200 derecefırında kızarana kadar pişiriyoruz.

ptts (2)

Susamlı Baharatlı Patates Kızartması

Susamlı patatesi fırında daha önceleri sıklıkla yapıyordum, bazen fırın poşetinde bazen direk yağıl kağıda döşeyerek. Airfrey gelince onda denemek istedim ve ilk yapışımdan sonra bir hafta her gün kızartma yaptım :) Bu aralar makinemi kullanmıyorum yoksa halimiz yaman ..

Malzemeler:

4 tane patates
1.5 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
1 tatlı kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı: Patatesleri soyun, yıkayın, kurulayıp dilimleyin. Üzerine kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırın. Isınmış olan makineye patatesleri yerleştirin. 200 derecede 15 dk kızartın. Arada bir açıp, alt üst edin ki iki tarafı da kızarsın.

Bazı patatesler 10 dakikada pişebiliyor, kontrol etmek lazım.

ptts (1)

Bunlarda hiç yağsız kızarttığım sosisler. Her zaman yemesek de insan ara sıra bu tip şeyler yemek istiyor, eh patatesin yanına da iyi gidiyor yani :)

17 Yorum Yapılmış “Çıtır Patates Kızartması”

  1. Reyyan Says:

    eline sağlık olsun :)

  2. memolininannesi Says:

    airfry nasıl bişeymiş maşallh elıne saglık

  3. 23 nisan :) Says:

    ellerine sağlık balım:)
    nefis görünüyor kızartmalar:)
    ,sen bana gelmesende ben senden vazgeçemiyorum geçememmm..

  4. LAMA Says:

    bizde de ne zamandir patates kizartmasi yenmedi ki Z cok sever. susamli, galetali cips gibi olur, birlestirmek lazim iki tarifi.
    ellerien saglik PPnot: benim actifry’im yok kiii:(((

  5. yemekaski.com seçil Says:

    evet benim içinde muhteşem ikili… patates & sosis.. bol ketçap mayonez.. mmm deymeyin keyfime :)

  6. sevda Says:

    patetese devam sanırım canım.bencede sakıncası yok yani.bayılırım.ellerine sağlık.sevgiler.

  7. mine(miskokulu lezzetler) Says:

    Şİmdi çok fena canım çekti bende almayı düşündüm ama sanki mutfakta çok yer kaplayacak diye vazgeçtim. Ellerine sağlık Papatyam afiyetler olsun sevgiler..

  8. Gönülüncelezzetler Says:

    Sevgili papatya hanım o aletten bende yokk!!!Eeee ne olacak şimdi nasılda özendim…Birde her gün yap ye hıhh….
    Şimdi nasıl sevgiler denirki:))
    Sevgiler…

  9. reyhan kesici Says:

    ellerine sağlık ,enfes görünüyor,bende beklerim..

  10. derya Says:

    Can Papatyam hayırlı cumalar enfes ötesi olmuş Çağkan görme
    sin hemen ister:)))Bir airfry almak lazım kocaman öpüyorum.

  11. sevil şahin (birdemliksohbet) Says:

    galeta ununlu patates hiç düşünmemiştim. Oh yarında tatil ben bir deneyim bu lezzeti :)
    Yok yok sen Airfryer kullan sıfır yağ nerede ise bu nedenle birşeycik olmaz hele bir siğara böreği oluyor ki Airfryer da yemede yanında yat hehehe
    tatlım afiyet bal olsun
    öperim hayırlı cumalar

  12. Ebru Says:

    Papatyam pek bir lezzetli görünüyor patatesler. Her iki tarif de birbirinden güzel. Ellerine sağlık.

  13. tub@ Says:

    bak bende ne zamandır yapmadığımı farkettim (:

    akşamüzeri kreşten gelen kuzuya yapim bari :)

    öptüm

  14. Semiha Says:

    Patates kızartmasına hiç hayır diyemem. Galate unlu olandan seve seve alabilirim. Yanında ayranla hımmm harika olur.Ellerine sağlık canım.

  15. Nigar Says:

    airfry istiyorumm:((( ben bu çıtır patateslerden yapmak istiyorum:(( Ellerine sağlık canım :-) :yes: :rose: :rose:

  16. gizem Says:

    harika gozukuyor! bu arada cekilişe eklerim. :)

    http://the-lizard-queen.blogspot.com/2011/10/hediye-gimoradan-altn-kolye-ve-inci.html

  17. sercan Says:

    Gerçekten çok güzel olmuş harika gözüküyor.Dışarıda sakın patates kızartması yemeyin

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk