Geçen hafta Cook’un daveti üzerine EKS’de ^Cookla Mutfakta Aşk Başkadır^ diye toplandık. Çoğumuzun aklına fırın poşeti, pişirme kağıdı deyince başka bir marka gelse de Cook-Sedat Tahir A.Ş. 1984 yılında Ankara’da üretime başlamıştır.1985 yılında yanmaz fırın torbasını,1987 yılında gıda streç filmini ve 1997 yılında da yağlı pişirme kağıdını ülkemize getiren ve tanıtan ilk firmadır.

Bu sefer mutfakta bize Öncü şef önderlik etti. Kendisiyle iki etkinliktir tanışıyoruz ve çok komik buluyorum :)) Onunla eğitimler eğlenceli geçiyor gerçekten.

Menümüzde: Soğan çorbası, sebze yatağında biftek ve elmalı şarlot vardı. Soğan çorbasına hep bir önyargım vardı ama bu tarifi uygulamak önyargımı kırdı. Tarif ilerleyen günlerde..

Bu güzel gün için Mahiye hanıma ve Cook’a ayrıca tabiki EKS’ye teşekkür ederim..