Etimekli Köz Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

etimekli köz salatası

Közlenmiş patlıcan ve biberi çok seviyorum. Bu salatada közlenmişlerin en güzel hali! Hem hafif, hem leziz, hem de pratik:)

Benim közlenmiş patlıcan ve biberlerim geçen yazdan yapıp kaldırdıklarımdı;)

Malzemeler:

5 tane közlenmiş patlıcan
6 tane közlenmiş biber
3 yemek kaşığı domates sosu
2 diş sarımsak
Bir kâse yoğurt
1 paket etimek
Zeytinyağı
Tuz

etimekli köz salatası

Yapılışı: Etimekleri kare borcama dizin. Üzerine rendelenmiş sarımsakla çırptığınız yoğurdu yayın. Patlıcanları biraz zeytinyağı ve tuzlu püre haline getirin ve yoğurdun üzerine yayın. Közlenmiş biber ve domates sosunu püre haline getirin ve en üste yayın. Üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

23 Yorum Yapılmış “Etimekli Köz Salatası”

  1. Zeynep Says:

    Üfff kapıyorsun yorumu
    bu güzelim lezzeti senden istemeyelim diye değil mi?
    :)

  2. kübra sürpriz mutfak Says:

    Benimda buzluğumda son 1 paketim kaldı ikisindende böyle birşeyde kullanabilirim. Bu tarifle daha önceden karşılaşmadım hiç. Aklımda ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık canım…

  3. Gönül Says:

    Köz patlıcan ve biberrr hımmm misler gibi olmuş bayılırım…Ellerine sağlık canım kardeşim…
    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  4. inci Says:

    Prensesim senin ki malzemelere bakılırsa çok daha zengin olmuş:))süper görünüyor canım ellerine sağlık.
    Sayfamda ve gönlümde hepinizin yeri ayrı tatlım elbette seni de yazacağım:))sadece sınav zamanı diye yavaş ilerliyorum:))çok öptüm..

  5. pelin Says:

    Dilim tam benlik,köz lezzetini bende çok severim.. nefis olmuş,ellerine sağlık papatyacım..

  6. baharcicegi Says:

    papatyam sen resim isini astin son zamanlardaki cektigin resimler sanki dergiden cikmis gibi canli ve cok net cikiyor
    5 cayina kahvaltiya nefis olur ellerine saglik canim :-*

  7. mine(miskokululezzetler) Says:

    Hep görüyorum etimek salatasını çokta beğenildiğini duyuyorum. Evde etimeklerim duruyor.Mutlaka deneyeceğim.Marifetli prenses ellerine sağlık.Sevgiler…

  8. Hilal Says:

    canım harika gözüküyor. eline sağlık. sevgiler

  9. derya Says:

    Papatyam salata değil pasta olmuş ellerine sağlık kocaman
    öptüm…

  10. ebru Says:

    Papatyam harika olmuş. Ellerine sağlık. Misafir için de çok hoş bir lezzet.

  11. Aynur Says:

    :rose: papatyacığım ne değişik bir tat olmuş bu böyle denemezsem çatlarım:))
    közde patlıcana közde bibere hiç dayanamam ekmeksiz yerim:)
    ellerine fikrine sağlık çok tuttum bunu süpersin isimdaşım :-)

  12. züleyha Says:

    Allahım karnımı acıktırdı:D görüntü enfes ellerine sağlık ablacım :nerd:

  13. Muhteremle Afiyetle Says:

    Sevgili Papatya,
    Bende bayılırım közlenmiş kırmızı biber ve patlıcana.
    İkiside bu tarifinle nefis bir uyum yakalamışlar, ellerine sağlık.

  14. Sevil (birdemliksohbet) Says:

    prensesim nefis olmuş yine ellerine sağlık
    afiyet bal olsun
    sevgiler

  15. deniz Says:

    ellerine sağlık prensesimm nefis olmuşş yanında da çay ister aklıma bir anda öyle düştü:))

  16. ozguluntarifleri Says:

    Papatyamm ne guzel gorunuyorr ikindi cayinin yanina muthis olur ellerine saglik canim.
    kucak dolusu sevgilerrr.

  17. aslı Says:

    Ayy bayılırım ben ellerine sağlık canım…

  18. ab-ı hayat Says:

    Uzun süredir denemek istediğim bir tarif,ellerine sağlık canım…

    sevgiler…

  19. berna Says:

    gerçektende çok enfes görünüyor papatyacım tam benim damak tadıma göre deneyeceğim.ellerine sağlık

  20. yeşim Says:

    ellerine sağlık canım nefis görünüyor.hayırlı cumalar diliyor çok öpüyorum.sevgiler…

  21. Selma - Dusbahcesi Says:

    Tam benlik birsey bu! Ellerine saglik.

  22. gülşah Says:

    domates sosunu nasıl hazırlayacağız,biberler kırmzı bibermi yeşil bibermi?
    bu tarifi deneyeceğim çok güzel görünüyor,siz bu tarifi kaç saat önce hazırlayıp kaldırdınız etmekler yumuşak olmalı değilmi,gündüzden hazırlasak olurmu akşam için?

  23. Papatya Prenses Says:

    domates sosunu yazdan hazırlıyorum ben. domatesi biraz yağ ve tuzla kaynatarak..
    kırmızı biber tabiki.. etimekler zaten yoğurtla ıslatıldığı zaman yumuşuyor..

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk