Ispanaklı Bulgur Pilavı

PİLAV-MAKARNA Yorum Yaz

ıspanaklı bulgur pilavı

Ispanağın mevsimi geçmeden köşesinde bana göz kırpan bu nefis ıspanaklı bulgur pilavının tarifini paylaşmam gerekdi. Sonunda günü geldi:) Bulgur pilavının her çeşidini çok severim ama ıspanaklı bir başka güzel mi olmuştu ne?

Malzemeler:

300gr kadar ıspanak
2 kâse bulgur
4 kâse su
1 tane kuru soğan
1 tane havuç
Tuz, karabiber, nane, kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
3 tane domates

Yapılışı: Soğanı ve havucu küp küp doğrayıp sıvıyağla birlikte tencere alıp kavurun. Kavrulan soğan ve havuçların üzerine salçayı ilave edip kokusu çıksın diye bir iki çevirin. Üzerine küp küp doğradığımız veya rendelediğimiz domatesi, suyu ilave edip ocağın altını açın. Su kaynadıktan sonra bulguru, doğradığınız ıspanakları, baharatları ilave edin. Ocağın altını kısıp, tencerenin kapağını kapadın. Suyunu çekene kadar pişirin..

Afiyet olsun!

22 Yorum Yapılmış “Ispanaklı Bulgur Pilavı”

  1. leyya Says:

    bak şimdi.ayy annenin ellerine sağlık:)))nasılım:)))

  2. leyya Says:

    tmm beaa sinirden titremişsindir şimdi:))eline sağlık lulum.hıı çilekler oldu mu..çuha çiçeklerin çok güzeller.parmağını gördüm hasret giderdim:))

  3. zerrin - misss Says:

    lulum, ben pek sevdim bu tarifi. ıspanakta bulgurda vazgeçemeyeceğim lezzetler.

    ellerine sğalık

    bişi sorucam pilavın üstündeki minyatür şey turşumu, bildiğimiz domatesmi?? anlayamadım da:)

  4. esraycr Says:

    ohh ohhh gzell olmuşşş gibi gözüküyor:D

  5. nergis Says:

    hic ispanaklisini duymadim yemedim:) cok ilginc…canim cekti ben buluru cok severim özellikle kisirda:)

  6. Papatya Says:

    Zerrinim misim, biber turşusu o sevimli şey:)

  7. kübra Says:

    bu ıspanak nasıl birşey,keklere bulgura bile girdi:))
    ama ilgimi çeken şey şu oldu.
    keki yeşilleştirmiş ama bulgurun asaletini bozamamış:)
    rengi hala aynı.
    ıspanağı börek dışında sevmem sanıyordum ama böyle güzel tariflerle görüntüsünü bile sevmeye başladım.
    teşekkürler prensesim:)

  8. Papatya Says:

    Keki yeşilleştirmesi,püre yapılıp,kek hamuruna iyce yedirildiği için. Pilav yaparken böyle bir durum söz konusu değil..

  9. pelin Says:

    Bulguru ne çok sevdiğimi bilmem söylememe gerek var mı :)Ispanaklı olarak hiç pişirmedim,denenmeli mutlaka..
    Ellerine sağlık..

  10. aslıhan Says:

    Prenses yaparda kötümü olurr:))
    Ellerine sağlık canım gerçekten nefis gözüküyor…. :evilgrin:

  11. Öznur Says:

    Hayırlı Cumalar,
    Bende dulgurun her türlüsünü severim. Eminim ıspanaklısıda nefis olmuştur.
    Ellerine sağlık canım.

    Benim merak ettiğim bişey var sana niye yada kimler lulu diyo takma adın mı? Mesela bende diyebilirmiyim? Acaba yaşıtmıyız yani lulu desem fazla samiimi olursa felan? :-)

    Neyse, sana ii tatiller.

  12. TAZENANE Says:

    O ne güzel görüntü böyle canım.
    Afiyetler olsun.
    Sevgiler.

  13. Canan Says:

    Ispanaklı bulgur pilavını ilk defa gördüm. Ama harika birşeye benziyor. Hazır evde ıspanak varken yapim bari. Ellerin dert görmesin Prenses.

    Birşey soracağım ben sana hep prenses diye hitap ediyorum ismin ne acep?

    Öpücükler
    Canan

  14. akasyakokusu*nuray Says:

    ELİNE SAĞLIK PAPATYA…EŞİM ÇOK SEVER BULGUR PİLAVINI..SEBZELİ HALİYLE BİR TEK..AMA ISPANAKLI HİÇ YAPMADIM İYİ FİKİR HEMDE VİTAMİN DOLU…
    ELİNE SAĞLIK PİLAVIN ÜSTÜNE ŞU ISLAL KEK YE BENİ DİYOR..
    SEVGİLERİMLE..

  15. aslıhan Says:

    Belki hislerim belkide blogunun adı bilmiyorum ama çok cici ve şeker biri olduğunu hissediyorum :))
    Aklına geldiğini yazan ve hayatı umursamayan biri…
    Ben biraz öyleyimde:)

  16. Papatya Says:

    hani akide şekerlerinin arasında kıpkırmızı olanlar vardır. insanı renkleriyle cezbeder. ağzınıza almak istersiniz görür görmez, yediğiniz bir şekerdir ama o da ne!? hafif baharlı,acımsı bir tadı vardır.

    işte böyleyim sanırım ben. dışı seni içi yakar misali:) şeker bi kız olduğum söylenir ama ah birde şu acılığım olmasa:))

    düşüncelerin için çok teşekkür ederim ama çok:) :rose:

  17. leyla poyraz Says:

    Papatyam bulgur pilavına bayıldım..
    evde bulguru köfte hariç kimse sevmez.bende ölçüleri azaltarak denerim..ellerine sağlık canım..cuman mübarek olsun..Sevgiler..

  18. SeiNeP Says:

    Ispanakk ve bulgurr çok yakışıırr eminimm..ikisinide çok severimm :D yanına bi de cacıkkk :)

  19. aysultan Says:

    Eline sağlık canım
    harika olmuştur eminim,
    malum ıspanak kolik olduk zaten anacım :))
    özlemişim buraları valla kocaman öptüm:)

  20. GÖNÜLÜNCE LEZZETLER » Ispanaklı Bulgur Pilavı Says:

    […] olmazdı. Harika bir lezzet sizde daha fazla beklemeden hemen yapın derim. Kardeşime bu güzel tarifi için çok teşekkür ederim. Ben kardeşimin anlatımı ile sizlere sunuyorum hadi denemeye […]

  21. Gönülüncelezzetler Says:

    Canım kardeşim bu tarifi öyle bir soktunki aklıma hemen denedim:))…Harika oldu bayıldık…Hatta hemen sıcak sıcak yayınlıyorum:))…Bu güzel tarifin için sana çok teşekkür ederim…
    Sevgiler…

  22. Minik Tavşan Says:

    Kâsenin üzerindeki şapkalı A’larını yirim senin :D

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk