Kabaklı Kolay Pasta

TATLILAR Yorum Yaz
kabaklı pasta 004

Merhaba!

Kabak tatlısını sever misiniz? Biz alice çok severiz. Ama bazen kabak tatlılık değil de yemeklik çıkıyor ki ne kadar güzel pişirirseniz pişirin yediğiniz zaman ” bu kabak tatlılık değilmiş” diyorsunuz. İşte bu sefer bizim kabak tam da öyle çekti, şöyle mımm yapa yapa yiyemedim. Eh ziyan edecek halimiz de yoktu, kalorisine biraz daha kalori katıp şipşak bir pasta yapıverdim. :)

2008’de yaptığım yazıda bahsi geçen pasta

Aslında daha önceleri kabak tatlısın püre haline getirdikten sonra içine bisküvi ekleyip borcama veya çember kalıba yayıp, üzerine çırpılmış krem şanti sürüp, en üstüne bol ceviz veya fındıkla süsleyip servis yapıyordum. Yani alta kabak tatlısı pandisya gibi görünüyor, üzeri de krem şanti ve cevizli süslenip, tam bir yaş pasta görüntüsüne giriyordu. Bu sefer hadi hepsi bir arada olsun dedim. Komşumuz kahveye gelmişti, o da bu halini daha çok beğendi.

kabaklı pasta 013

Malzemeler:

2.5 su bardağı kabak tatlısı püresi

1 paket krem şanti

1 kutu krema

1 su bardağı ceviz veya fındık

1.5 paket burçak bisküvi

  • Kabak tatlınız yoksa 2 büyük dilim kabağı irili ufaklı doğrayın, üzerine 1.5 su bardağı toz şeker ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıp, şerbeti kıvam alana kadar pişirin.
kabaklı pasta 009

Yapılışı: Krema ve krem şantiyi derin bir kasede güzelce çırpın. Kabak tatlısını blendırdan çekin. Bisküviyi ve cevizi rondodan geçirin. Cevizin içinden üzerini süslemek için biraz ayırın. Kabak püresi, bisküvi ve cevizi kremanın üzerine ilave edip, spatula ile güzelce karıştırın. Uygun gördüğünüz bir kaba eşit şekilde döşeyin. Buzlukta 2 saat dinlendirdikten sonra buzdolabına alın. Dilediğiniz zaman servis yapın.

Ben küçük kare borcam kullandım. Küçük kek kalıbı, çember kalıp veya küçük yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz. Ayrıca üzerini süslemek için kremadan çok az ayırdım. (eski usül pasta şırıngasının yarısını doldurdum sadece)

kabaklı pasta 012

Afiyet olsun..

13 Yorum Yapılmış “Kabaklı Kolay Pasta”

  1. halenze ozlem Says:

    oyyyyyyyyyyyy vay ben ölemmiiiii dağlara gidemmi orda beni çakallr yesinmiii:)) leyya sağolsun dilimize doladı ağıtlarını:) artık güzel bişi gördümmü basıyom ağıtı. senin arşiv maşallah osmanlı devlet arşivi gibi:) tatlının sunumu çok hoş. tadı da muhakakak ööeldir. ama kreması kalın olmuş sanki. fındıkları nedne bütün bıraktın anlamış diilim. Sanki yeşil fıstık koysan daha mı iyi olurdu. tatlının yanına koymuş olduğunuz gülü hiç hijyenik bulmadım. hijyen kuralları sonuna kadar ihlal edilmiş. bisküviyi atmaya kıyamamışsın anlaşılan orda bir tanecik bisküvi var durup durup onu resimlemişin zaten. gece gece sana puanım 9,5 dan 10

  2. elmasekeri Says:

    :yes: enfesssss görünüyor ellerine saglik :yes:

  3. SOFRAOZLEMİ Says:

    oyy dağlara çıkmakmı:S
    tutmayınnn beni bende geliyomm:)kapaklı tatlıyı daha öncede görüp yutkunmuştum .aha bu 2 oldu..kardeşe ortak çıkabilirmiyim..siz yemeyin size cıs :) 8-) ama ben istiyorum bundan banane yaaaaaaaaaaaaaaaaa.bu arada öçlem dün pasta yedi..sizden gisli gisli..duyduk duymadık demeyin:D
    aha uzun süredir yoktum bir geldim pir geldim ortalık karıştırıp yine gidiyorum işte.. :skywalker:

    öptüm ciciş.kikiki

  4. ab-ı hayat Says:

    Papatyam,hızına yetişemiyorum son zamanlarda:)))Aşağıda ki tarife yorum bırakmaya gelmişken harika bir pasta karşıladı beni.Ellerine sağlık çok şık görünüyor.

    sevgiler..

  5. Gönülüncelezzetler Says:

    Ahhh papatyam prensesim ne de güzel anlatıp resimlemişsin pastayı…Gecenin bu saatinde nasılda canım çekti…Bende severek yapar ve tüketirim bu tatlıyı sende harika yapmışsın…Ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

  6. hunerlieller Says:

    selam canım.bu arşiv beni mahvetti:)diyetteki insana böle nefis pastalar gösterilirmiya:((eline saglık arkadaşım sizlere afiyet olsunnnnnnnnnnnn.sevgiler.

  7. klasiktatlar Says:

    Şükür yaratana, ezadan cezadan, çile çekmekten kurtulduk. Neydi o yav, yorum mu yazıyoruz kuyudan su mu çekiyoruz. :-X

    Her kim bu kolaylığı sağladıysa ‘akıl verenler dahil’ yolları düz, parmaklarında taşıdıkları yüzüklerin taşı yakut, dilerim yol göstericileri zümrüdü anka kuşu olur inşallah. :rose:

    Nasıl dizmem methiyemi şimdi ben, Kabaklı Kolay Pasta’ya.. Elerinize bin kez sağlık prenses, konuşturmuşsunuz. Özellikle de fındıkların bütün olması, tercih nedenim. :beauty:

  8. disalce Says:

    canımın içi ellerine sağlık..hızına yetişene aşk olsun….hergün yeni tarif..yeni yazı….

    bende biraz hareketli olsam….:(çok ağırım….

    ellerine sağlık..nefisss…

  9. saniyesultan Says:

    kabak tatlısına bayılırım. canım çekti inaki…ellerine sağlık. iyi haftalar

  10. Ganne Says:

    Lulucum güzel haberlerine çok sevindim. Emeklerin boşa gitmemesi çok guzel. Ben de hemen hemen aynı aşamalardan geçtiğim için senin sevincini çok iyi anlıyorum ve inan senin kadar seviniyorum. Bu arada yaw şekerim sen bu güzel pastayı falan yemeden nasıl duruyorsun? evde bir taraftan bu enfes lezzetlerle beslenenler varken işin çok zor valla. Alalh sabır versin. Ben eve birşey sokmaz olmuştum. Yazık eşim de ses etmedi hiç. :))
    Haa bir de işlerim çok yogun guzelim. ondan ses veremiyorum. Merakın ve ilgin için çok sağol. İşlerim hafiflesin seninle zaten bir buluşup tanışmak istiyorum. Tabii sen de istersen. :)))

  11. TAZENANE Says:

    Çok lezzetli görünüyor.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler. :dance:

  12. elif Says:

    Sevemedim bir türlü kabak tatlısını ne olursa olsun yiyemedim buna pastası da dahil :) bi tatlıyı da sevmiyeyim değil mi:) ama Mümtaz Bey’in yaptığı kireçte kabak reçeli (tatlısı) her daim favorim

  13. Neşe Says:

    Ellerine sağlık çok nefis görünüyor. Hep duyup bir türlü deneyemediğim bir tat:)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk