Merhaba!
Bu hafta çoluk çocuk çoğunlukla herkes evde olacağı için mutfak mesaisi yaşanacaktır evlerde. Bu mis kokulu kurabiye belki sizlere de fikir olur.
Ben kahve olarak ince çekilmiş hafif içimli filtre kahve kullandım. Siz evinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz.
Hatırlatmaya gerek olmadığını düşünsem de yazmaktan kendimi alamıyorum, lütfen kişisel hijyenimize dikkat edelim. Ellerimizi, yüzümüzü güzelce yıkayalım. Toplu taşıma kullanırken insanlarla temastan kaçınalım ve 70-80 derece kolonya kullanalım.
Malzemeler:
150 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 tane yumurta
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı filtre veya granül kahve
3 tepeleme yemek kaşığı kırılmış ceviz
3 yemek kaşığı damla çikolata
Üzerine: Ceviz
Yapılışı: Yoğurma kabına un, nişasta, pudra şekeri, kahve ve kabartma tozunu alıp karıştırın. Yağ ve yumurtayı ilave edip hamuru yoğurun. Biraz toparlanınca damla çikolata ve cevizi ilave edin yoğurmaya devam edin. Hamurdan arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Üzerine yarım ceviz bastırın. Önceden ısıttığınız kızgın fırında altı-üstü hafif renk değiştirene kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Mart 16th, 2020 at 10:55
Beni benden alan kurabiye tariflerine bir yenisi daha eklenmiş ne güzel :) görüntüsü ile inanılmaz cezbediyor ..
ellerinize sağlık afiyetle sağlıkla huzurla kalın….