Uzun zaman sonra merhaba!
Sanırım bundan sonra ilk cümlem böyle olacak, zira instagram çıktı bloggerlık bozuldu. :)) Gerçi ben iki tarafı da ihmal etmez, eş zamanlı yürütmeye çalışırdım ama artık instagrama da pek bir şey eklediğim olmadığı için bloğumu hepten ihmal ettim maalesef. Az önce bir şeye bakmak için bilgisayarı açtım ve buraya da bir göz atayım dedim ki instagrama eklediğim tarifleri bile buraya yazmaz olmuşum, çok ayıp bana. Size de ayıp ama hiç umurunuz değil. :/
Bu sofrayı kurban bayramında amcamlar için kurmuştum ve domatesli loru da kahvaltıya yapmıştım. Kızarmış ekmek üzerine, pankek ve krep üzerine güzel oluyor. Tavsiye ederim.
Malzemeler:
5 yemek kaşığı Muratbey lor peyniri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 avuç domates kurusu
1 avuç ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Yapılışı: Domates kurularını beş dakika sıcak suda bekletip süzün. Hepsini ortadan ikiye kesin, rondonun haznesine koyun. Maydanozu da bir kaç parçaya kesin ve diğer malzemelerle birlikte rondoya ilave edin. Hepsi parçalanıp bütün olana kadar rondoda çekin. Ezmeyi bir servis tabağına alın ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
Afiyet olsun!
Eylül 30th, 2021 at 07:52
Merhaba :) instagram da görüp beğenip sonrada yapmayı unutmuştum bu lezzeti işte tamda bu yüzden blog her daim daha iyidir :):):) ellerinize klavyenize sağlık….