Kuru Domatesli Zeytinli Ekmek

EKMEK-PİDE-PiZZA Yorum Yaz

kuru domatesli yeşil zeytinli ekmek

Evde ekmek yapmanın keyfi bir başka; hele o pişmesine yakın eve yayılan kokuya diyecek söz yok! Bu sefer ki enfes ekmeğimiz kuru domates ve zeytinin muhteşem uyumuyla taçlandı..

 

Malzemeler:

1,5 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı tam buğday unu
1 kase kuru domates
1 kase biberli yeşil zeytin
1 çay kaşığı kekik
kuru domatesli yeşil zeytinli ekmek

 

Yapılışı: Kuru domatesleri 5 dakika sıcak suda bekletin ve minik minik doğrayın. Zeytinleride doğrayın,domateslerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve kekik gezdirip on dakika bekletin.

Ekmek yapma makinasına süt,pekmez,şeke,un ve mayayı sırasıyla ekleyip beyaz ekmek ayarında makinayı çalıştırın. Hamur yoğrulduktan sonra domatesleri ilave edin ve ekmeğinizi pişmeye bırakın.

Eğer elde yapıyorsanız, aynı malzemelerle hamuru yoğurun ve domates karışımını ilave edip tekrar yoğurun. Hamuru 1-2 saat mayalandırın. Mayalanan hamura şekil verin ve pişirin.

Afiyet olsun!


 

19 Yorum Yapılmış “Kuru Domatesli Zeytinli Ekmek”

  1. filiz Says:

    ellerinize sağlık harika olmuş kuru domatesi çok severim.sevgiler.

  2. berna Says:

    evde yapılan ekmeklerin tadı bir başka oluyor ,ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

  3. derya Says:

    Papatyam bende isterimmmm:))Ellerine sağlık enfes kahval tıya gelirdim bilsem kocaman öpüyorum…

  4. elif Says:

    papatyacim bende bayiliyorum bu uyuma.mmm cok nefis gorunuyorlar..ellerine saglik canim.mutlu haftasonlari..

  5. Aysultan Says:

    Ayy yanında ki zeytinler ne güzel bakıyor öyle:)))
    ellerine sağmık kardeşim,ekmek nefis görünüyor:)))
    yiyelim güzelleşelim:P
    not:bize nasıl ekmek yapıcan (çkolatalı yapsana :P )

  6. Gönül Says:

    Bu ekmeğe bayıldım yanındakilerle birlikte nefiss yenir…Ellerine sağlık hamarat kardeşim…
    Sıcacıkkkk Sevgilerrrr…

  7. esmaa Says:

    şimdi hazır evdeyken kalkıp ekmek yapasım geldi…
    ev ekmeğine bayılrım zaten neyli olursa olsun…

  8. aslı Says:

    Lezzetinden şüphem yok ellerine sağlık canım..

  9. kalderavolkan Says:

    Makina istiyoruuuuuuuum :/

  10. Hülya Says:

    Ömrümde zeytin yemedim Tadını da bilmem. Ama ekmeğin o kadar leziz görünüyor ki. Ellerine sağlık Papatya’cım.

  11. HİLAL Says:

    şu kurutulmuş domatesi hafta arası metrodan alıp bir deneyeyim. bayağı güzel oluyor sanırım. sevgiler eline sağlık canım :)

  12. Özlem Says:

    Kimbilir ne lezzetli olmuştur, ellerine sağlık

  13. sevimlimutfak Says:

    Kim bayılmaz ki böyle güzel ekmeğe, hele tazecik olursa nasılda yenir. Ellerine sağlık. Sevgiler…

  14. kalpkurabiye deniz Says:

    canım ekmeğin şahane görünüyor:)) ellerine sağlık balımm..

  15. Aynur Says:

    bu ikiliyi bende pek severim ancak daha önce ekmek içinde kullanmadım denemeye değer bir tat teşekkürler canım güzel fikir

  16. Kendimce Says:

    Ellerinize sağlık ben bu ara aldığım ekmek yapma makinası ile buldumcuk kıvamına geldiğimden bu sabah aynından yaptım mis ellerinize sağlık

  17. NnEvV Says:

    yaa ben bundan istiyorum yaa :/ çook çok korkunç enfes gözükmekte

  18. baharcicegi Says:

    ekmegin kokusuna geldim ama cok gec kaldim herhalde bitmistir kirintisi bile kalmamistir
    domatesle zeytinin lezzeti ekmegin tadina tad katmistir
    ellerine saglik canim

  19. gülay Says:

    evet bende bu ikiliyi çok yakıştırıyorum.. ellerine sağlık harika görünüyor..
    sevgiler..

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk