Bu kurabiyeleri yapalı 2 ay rahat olmuştur. Ramazan tarifleri,bayramdı seyrandı derken iyice unutmadan yayınlamak lazım değil mi?
Likapa-likarba ülkemizde Karadeniz’de bolca yetişen bir yemiş ve yabanmersini/cranberyyle de oldukça karıştırılır. Gevurca ismi Bluebery. Mor ve minik toptop bir yemiş. Ben kurusuna Bim’den satın almıştım ;) Yabancı bloglarda çok sık blueberyyli tarifler ve tazesi halini görebilirsiniz.
Malzemeler:
2 tane yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı çilek reçelli margarin
1 paket süt kreması (200ml)
5.5 su bardağı vanilyalı kek un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 su bardağı bluebery-likapa
1/2 su bardağı çilekli damla çikolata
Üzerine:
Yumurta akı
Hindistan cevizi
Yapılışı: Çırpma kabına yumurta aklarını alın ve köpürene kadar çırpın. Margarin, krema ve pudra şekerini ekleyip tekrar çırpın. Likapa ve damla çikolata hariç diğer malzemeleride ilave edip çırpın. Likapaları ve damla çikolataları ilave edip yoğurun ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayıp ve elinizle bastırın. Üzerlerine yumurta akı sürüp, hindistan cevizi serpin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
Eylül 13th, 2011 at 19:07
Çikolata rüyasını denedim,ufak bir parça yiyip biraz kaçamak yaptım, bir ara ikincisini bu kurabiyeyle yapmayı planlıyorum:) Sunum süper ve enfes olduğuna eminim,miss,çilek:)
Ellerine sağlık!
Eylül 13th, 2011 at 20:10
ay çok güzel olmuş papatyacım.ellerine sağlık…
Eylül 13th, 2011 at 20:31
değişik bi kurabiye olmus likapayı hiç duymamıştım bende karadenizliyim ama onu kaçırmışım:))ellerine sağlık cnm bulursam bende deneyeceğim..
Eylül 13th, 2011 at 22:07
Can Papatyam ellerine sağlık enfes olmuşlar yine sunum desen süper öpüyorum kocaman…
Eylül 13th, 2011 at 22:18
cok güzel görünüyor nitaekim
cilekli damla cikolata
vanilyali kek un
cilek recelli margarin
bunlari ben ilk defa duyuyrum
aciklarsaniz sevinirim :dazed:
saygilarimla … Hatice
Eylül 13th, 2011 at 22:36
bende likapa neki diyi düşünüyorum canım.resime bakınca bildim.kurabiyeye de çok yakışmış.ellerine sağlık.öpüyorum.
Eylül 14th, 2011 at 00:27
de… likapayı nerde buldun diyecedumki.. kurusuymuş… üçel marka likapa reçelini tavsiye ediyorum canım.rize ye ait bir marka..walla o kadar zor elimize geçiyoki likapa bulunca sadece yiyoruz :)) tarife harcamak için kalmıyor :)) ellerine sağlık tatlım…çok güzel gözüküyor…yaban mersini olarak dondurucu bölümündede satılıyor büyük marketlerde.
Eylül 14th, 2011 at 01:08
ellerine sağlıkk canım. :) Bu arada mimlendinn. :))
Eylül 14th, 2011 at 06:57
Eline sağlık canım.
O malzemelerle ortaya nasıl bir lezzet çıkmıştır kimbilir.
Eee bide yapan el maharetli olunca.
Yalnız likapa nedir ben de ilk duyuyorum.
Sevgilerimle…
Eylül 14th, 2011 at 11:32
ellerine sağlık papatyam… işyerinden tarifin resmini göremiorum ama eminimki çok güzel olmuştur :)
Eylül 14th, 2011 at 16:55
anaaammmmmm anaaaammmmm bunlardan bana bahsetmiştin sanırım hayal meyal hatırlıyorummm..
artık yok bimlerde yahuu normal kurudan alıpda yapsaakk??
olur niye olmasın..
Eylül 14th, 2011 at 22:48
likapa ilk kez duydum ,ellerıne sağlık canım
Eylül 15th, 2011 at 10:21
Ne yedim ne gördüm :) bu zamana kadar. Ellerine sağlık sunum çok şık olmuş :)
Eylül 15th, 2011 at 12:18
Merhaba Beyaz Papatya,
Kurabiyeleriniz ne kadar lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık. Bende almıştım tarifinizi deneyeceğim. Teşekkür ederim.
Hoşça ve mutlu kalın…
Selamlar..
Nuray
Eylül 15th, 2011 at 12:22
Ne güzel işler yapmışsın uzun zamandır,hele diş buğdayına ne emek harcamışsın helal sana.
Bunu İngilterede yaşını yemiştim ah burda olsa da onla yapsak lezzeti çok güzel.Bunu bende gördüm almadım Bimden gene görürsem alayım bari.ellerine sağlık.
Eylül 15th, 2011 at 18:22
papatyacim ne kadar nefis gorunuyor kurabiyeler uzanip alasim geldi:)))Ellerine saglik canim.
sevgilerimi gonderiyorum.
Eylül 15th, 2011 at 20:32
Ben de diğer yorumcular gibi likapayı hiç duymadım. Senin yaptığın her şeye güvendiğim için lezzetli olduğunu düşünüyorum. Ellerine sağlık..
Eylül 15th, 2011 at 23:52
Ellerinize sağlık bir dahaki bime gidişimde bakacağım:))))
Eylül 16th, 2011 at 01:19
harika bir tarif ariyordum kurabiye tarifi cilekli sanirim buldum :) ellerinize saglik
Eylül 16th, 2011 at 09:30
bayıldım bu pembe kostümlü güzellere :=)
Eylül 16th, 2011 at 23:24
Papatyam,
Ellerine sağlık, kurabiyeler nefis görünüyor.
Ben gevurca : ) ismini kullanarak kek tarifimi yayınladım.
Likapa’yı, Ramazan’dan önce Kastamonu’da Bim’den almıştım, şimdi görmüyorum, galiba sürekli satılan ürünlerinden değil.
Tazesinin tadını çok merak ediyorum, bulursam mutlaka alırım, dondurulmuş ürünler reyonuna da bir göz atmak lazım.
Eylül 16th, 2011 at 23:34
Canımın içi ben her yaptığına hep özenmek zorundamıyım:))Hemde sunumuna özenmek zorundamıyım:)))…Süpersin süperrrrrrr….Ellerin dert görmesin…
SEVGİLER…
Eylül 19th, 2011 at 16:00
papatyam bu ne iç açıcı bir foto gel ye beni diyor bayıldım ellerine sağlık canım afiyet bal olsun
al gelde yiyelim canım